1樓:獨家憶晨
材料主料:幹蘿蔔條500g﹐白菜葉1kg﹐辣椒葉500g﹐麥芽酵母2杯﹐糯米漿糊2杯﹐辣椒麵2杯﹐蔥1/4杯﹐蒜1/4杯﹐醬堤魚2杯﹐整芝麻3大勺
做法(1)把幹蘿蔔條和辣椒葉泡在溫水裡。
(2)把白菜用鹽水醃一下﹐晒乾後用熱水洗淨。
(3)在麥芽酵母粉裡倒水﹐放在篩子上﹐並在篩的麥芽酵母水裡放糯米麵做漿糊。
(4)在幹蘿蔔條﹑辣椒葉﹑白菜裡放糯米漿糊﹐辣椒麵﹑蔥﹑蒜﹑醬鰣魚拌後撒整芝麻。
2樓:匿名使用者
您要是說這慶豐就守著您家門口,當然就不稀罕了,象在下這離京十八年,一兩年才能回來一趟的,心裡還真是惦記著緊吶,火車到南站,下來換四號線,新街口站下來,午飯就是慶豐包子鋪,三鮮和茴香各二兩,沒有茴香就要素餡的,再來上一碗炒肝兒,熱熱呼呼的吃著,才感覺是到了家呢!
3樓:匿名使用者
我們很少吃慶豐的包子。看到他的炒肝都要吐了。
4樓:匿名使用者
現在能吃出慶豐包子不錯的還真不多,哎
5樓:匿名使用者
那是芥菜絲,就是醃芥菜疙瘩切絲,加點黃豆,不知道他炒沒炒。我們北京人愛吃醃芥菜絲炒黃豆。
6樓:匿名使用者
慶豐現在的包子真沒法吃了
什么包子鋪名字好,什麼包子鋪名字好
包吃 挺好的,大面鋪 就叫什麼包子鋪 香飄飄包子鋪 愛上你包子鋪 好吃的包子鋪 包子鋪起什麼名字好 蒸尚品。旺德福 包子鋪。1 3個字都富含文化底蘊,不需多加解釋咯。2 福字,代表健康嘛。德,代表老闆有高尚品德,做出的包子當然有質量咯。3.取英文諧音wonderful,意思為極好。外國人也容易記得啦...
我想加盟包子鋪,哪個好
可以看下 元氣早點 元氣早點 中華包點,是中華傳統名小吃,味道好不說,開店全程指導扶持,值得 西關名點,這個可以看一下,服務好,包子美味。你好,在數以萬計的餐飲專案中嗎,真正能夠受到待見受到食客青睞的餐飲專案是並不多的,建議選擇一個在餐飲市場上認可度高 受食客青睞的美食專案!樓主可以去考察下 蜀食一...
開包子鋪19天以來,剛剛開始包子沒做好,後來做得好了,顧客說包子很好吃,為什麼生意不好。每天只
其實跟營銷手段也有關係。比如做一做 在網上宣傳一下之類的,本來地段的問題也可以通過一些營銷策略搞定。比如說老顧客買的多就送一個啊,讓他多跟朋友推薦啊之類的,打人情牌,也蠻好使的。祝生意興隆,希望對你有幫助。看看地勢 這些方面 市口,口味,衛生都是影響因素 想自己做生意開個包子店,沒有技術怎麼辦?徐州...