1樓:幸福的
甲魚不能和以下食物同食:
1、甲魚與豬肉:豬、兔、鴨之肉都屬寒性,甲魚也屬寒性,二者不宜配食。
2、甲魚與莧菜:莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,可能會形成腸胃積滯。
3、甲魚與芥末:芥末氣味辛熱,能溫中利氣,白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食,冷熱相反。甲魚不宜加芥末作為調味品。
4、甲魚與鴨蛋:鴨蛋性屬微寒,而甲魚也是寒性食物,二物皆屬涼性,不宜同食,對素質虛寒的人來說,更應忌同食。
5、甲魚與芹菜:二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。
6、甲魚與橘子:甲魚富含蛋白質,橘子中含有果酸,二者同食,會使蛋白質與果酸結合,使蛋白質凝固,不易吸收。
2樓:沐陽
甲魚不能和以下食物一起吃:
1、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
2、甲魚與豬肉:因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性,而甲魚也屬寒性,所以二者不宜配食。
3、甲魚與莧菜:莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,可能會形成腸胃積滯。
3樓:記憶蛋餃
1、龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚、平魚、銀魚同食。
2、龜肉不宜與冬筍一起食用,脾胃陽虛的病人不宜多食。
3、龜肉與人蔘相剋,服用人蔘、沙蔘時食用龜肉能產生不良反應或影響療效,故服人蔘、沙蔘時不宜食用龜肉。
4樓:匿名使用者
龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚、平魚、銀魚同食。
龜肉與人蔘相剋,服用人蔘、沙蔘時食用龜肉能產生不良反應或影響療效,故服人蔘、沙蔘時不宜食用龜肉。
烏龜,古稱元緒、金龜、玄衣督郵。它是水陸兩棲爬行動物,龜的種類不一,有水龜、秦龜、山龜、攝龜、綠毛龜等。烏龜即水龜,攝龜即克蛇龜,兩種均作藥用。
龜肉是滋補佳品,憑藉其較高的營養價值和藥用功效廣受人們喜愛,尤其適合體弱多病、大病初癒的人群。我國民間有“千年王八萬年龜“的說法,常用烏龜做長壽的象徵。烏龜的生命力如此強大是因為烏龜體內龜肉中的細胞**可達110代,而且體內沒有致癌物質,更不生癌細胞,使得其長壽。
5樓:w緣故
龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚、平魚、銀魚同食。
烏龜營養分析:
烏龜肉營養豐富,含豐富蛋白質、礦物質等,烏龜蛋白有一定的抗癌作用,能抑制腫瘤細胞,並可增強機體免疫功能。
烏龜適合人群:
適宜氣血不足,營養不良,勞瘵骨蒸,肺結核久嗽咯血之人食用;適宜婦女產後體虛不復,脫肛或於宮脫垂,煮食龜肉,有促進恢復之效;適宜癌症患者及放療化療後,出現氣陰兩傷,低燒潮熱,心煩失眠,掌心熱,口乾咽乾,舌紅苔少之人食用;適宜多尿之人,或虛弱小兒遺尿者食用;適宜糖尿病人,或久瘧不愈者食用。
烏龜食療作用:
具有養陰補血、益腎填精、止血之功效;
龜肉味甘、鹹、性平;入肝、腎、肺經。
龜1只,取肉,加調料,紅燒食可治虛勞咯血、骨蒸潮熱。
用於血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風下血等症。
6樓:cc的小初高資料酷
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
死甲、變質的甲魚不能吃;煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。
生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症。
7樓:原海秋
瓜果類、酒精類、帶魚、人蔘……
8樓:1濾鏡
注意事項
鱉肉性滋膩,感冒初期或寒溼內盛者忌用。不宜與豬肉、兔肉、鴨肉、雞蛋、克萊、芥菜、薄荷同食。
鱉肉含水分、蛋白質、脂肪、糖類、灰分、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2 、尼克酸、維生素a等。
進補應用
1.陰血虧虛,骨蒸潮熱,顴紅盜汗,心煩失眠,痔瘡便血,男子遺精,女子崩漏、帶下;脾虛氣陷,氣短懶言,疲乏無力,**直腸脫垂
紅燒甲魚:鱉1000克,雞翅2副,火腿 50克,蘑菇 10克,雞清湯1500毫升,食鹽、料酒、醬油、胡椒粉、白糖、味精各適量。將鱉宰殺,洗淨,切成肉塊,雞翅切成兩段,火腿切成厚片,蘑菇洗淨。
將以上各味一併放人沙鍋裡,加入雞清湯和食鹽、醬油、胡椒粉、白糖。先用武火煮沸,再用文火燉煮2小時左右,待鱉肉熟爛後停火,酌加少量味精,佐餐食用。
2.腎陰虧虛,頭暈耳鳴,潮熱盜汗,腰膝痠軟,多夢健忘
團魚湯:團魚500克,羊肉250克,草果3克,薑片、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鱉宰殺、洗淨,切成小塊;羊肉洗淨切塊,與鱉肉一併放人沙鍋內。
加入生薑和清水。先用武火煮沸,再用文火燉煮2小時左右,待肉熟爛後停火。酌加少量食鹽、胡椒粉、味精,佐餐食用,吃肉、喝湯。
也可用補髓湯:取鱉1只,豬脊髓200克,蔥、姜、胡椒粉、味精各適量。將鱉宰殺洗淨,豬脊髓洗淨,兩味均切成塊,一併放人沙鍋中加入清水和姜、蔥、胡椒粉。
先用武火煮沸,再用文火燉煮2小時左右,待肉熟後停火。酌加味精,佐餐食用,吃肉喝湯。
3.陰液不足,口乾咽燥,低熱不退 二母元魚:
鱉500克,貝母5克,知母5克,前胡5克,柴胡5克,杏仁5克。食鹽、料酒各適量。將鱉宰殺、洗淨,切成塊。
放在大碗內,將五味中藥洗淨,裝人紗布袋內,紮緊袋口,也放人鍋內,加入適量的黃酒和食鹽,再加入清水,沒過肉塊,放在蒸鍋中蒸燉1小時左右,以鱉肉熟爛為度。趁熱分頓食用。
吃烏龜有什麼禁忌
9樓:善良的張秀霞
不宜吃甲魚的人群:
1、肝炎患者由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質,病人食後不僅難以吸收,反而會加重肝臟負擔,嚴重時肝細胞還會大量壞死,血清膽紅素劇增,血漿濃度升高,誘發肝昏迷。
2、失眠、孕婦及產後洩瀉也不宜食用。雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
3、腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。脾胃虛弱的人,更不能多吃,否則往往使入不思飲食,肚腹脹滿,甚至引起腹瀉。
4、幼兒要少食甲魚。甲魚屬於高蛋白質滋補品,兒童脾胃嬌嫩,在食用時則有可能導致孩子消化不良,加重脾胃的負擔,因此要少食。
1、甲魚不能一起吃食物:
2、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
3、甲魚與豬肉:因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性,而甲魚也屬寒性,所以二者不宜配食。
4、甲魚與莧菜:莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,可能會形成腸胃積滯。
5、甲魚與芥末:芥末氣味辛熱,能溫中利氣,白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食,冷熱相反,於人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調味品。
6、甲魚與鴨蛋:鴨蛋性屬微寒,而甲魚也是寒性食物,所以從食物藥性學角度來說,二物皆屬涼性,不宜同食,特別是對素質虛寒的人來說,更應忌同食。
7、甲魚與芹菜:二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。
8、甲魚與橘子:甲魚富含蛋白質,橘子中含有果酸,二者同食,會使蛋白質與果酸結合,使蛋白質凝固,不易吸收。
9、甲魚與黃鱔、蟹:孕婦忌食,吃了會影響胎兒健康。
10、死甲、變質的甲魚不能吃;煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。
11、生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症。
10樓:巧米樂
龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
烏龜的營養成分類似於甲魚,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、微量元素等。烏龜肌肉的蛋白質含量達16.64%,必需氨基酸和鮮味氨基酸分別佔氨基酸總量的49.
16%和43.39%,氨基酸組成中以glu含量最為豐富。烏龜是傳統的食療補品。
李時珍曰:“介蟲三百六十,而龜為之首。龜,介蟲之靈長者也”。
《神農本草經》將其列為上品,認為能“主漏下赤白,久服輕身不飢。”
烏龜蛋白容易被人體所吸收,可增強免疫功能,對促進健康和防止癌症有著重要作用。龜肉具有養血生血、滋陰益腎之功效,性味甘酸溫。補益力強,營養價值高,對各種腫瘤陰虧血虛者及久咳、咯血、心煩不寐、遺尿、痔漏、筋骨疼痛、肢體拘攣不利等慢性病都有一定療效。
11樓:小玉不受騙
現在大家有錢人都吃烏龜的,應該是沒有什麼禁忌的,只要能吃,買得起,就可以吃。
12樓:一有輩子與你有
我想先重點說說餵食豬肉
的問題吧:我聽說過喂多豬肉給烏龜吃不好,烏龜會得眼病。。。我以前養的一隻小龜就是隻吃豬肉的,一年後就患了嚴重的眼病,眼睛腫的好大,裡面都爛了,睜不開。。。
最後死掉了。。。唉。。。 所以我主張最好別給烏龜餵豬肉。
我家現在兩隻龜是吃龜糧的,看到龜糧就兩眼發光。。。很健康,養了兩年了。它們還狂愛吃蝦 呵呵 整隻蝦丟下去再看時已經就剩個蝦殼了 呵呵~我家的龜龜我在家時1天給它們餵食3到5次,我不在家時幾天才吃一頓。。。
它們現在很健壯,冬眠完了還是身上肉肉的 哈哈 高興哇我用魚缸養的烏龜 底下是沙子,再放點水(水到龜殼一半就ok)餵食完後我都會換水 因為要保持水質的乾淨 要不烏龜會生病的 要經常給烏龜晒太陽 不晒太陽的烏龜龜殼顏色會變淺,變白,容易得爛甲病烏龜喜歡吃腥味的東西 像 魚肉 蝦 蚯蚓 蝸牛 麵包蟲 泥鰍(當然要剁的碎碎的)等等 一般烏龜都吃龜糧 有些龜還會吃菜葉水果。。。呵呵 反正烏龜沒有那麼嬌貴,很好養的啦! 祝你的小龜茁壯成長~!
13樓:座頭小鯨
。。。。
據說龜是靈寵的一種,未經考證,樓主你可以自去搜尋一下~~
我建議你不要吃,慈悲為懷,就是這樣。
14樓:李建祥
禁止搭配高熱量火大的食物吃,多吃點菜緩解下。
15樓:匿名使用者
想吃就吃,百無禁忌。
龜肉不能和什麼食物一起吃 烏龜怎麼煲湯才好喝
16樓:市夏出庚
龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚、平魚、銀魚同食。
龜肉與人蔘相剋,服用人蔘、沙蔘時食用龜肉能產生不良反應或影響療效,故服人蔘、沙蔘時不宜食用龜肉。
養烏龜有什麼好處和壞處,吃烏龜有什麼好處和壞處
好處 龜龜一般3 5天換一次水就可以了,如果用比較大的魚缸飼養,可以一個星期才換一次水,龜龜不用每天換水的,只要在換水時用牙刷幫它刷刷背就可以了。壞處 如果您的龜龜終日不見陽光,那麼就需要使用uvb管進行定期照 uvb的2.0是指中波紫外線的照射強度,這個具體的使用要根據你養的動物的習性和大小來決定...
小烏龜吃什么,小烏龜吃什麼?
龜龜究竟吃什麼?很多人買的時候都買了賣寵物的奸商推薦的 專用龜食 回去才發現龜龜並不愛吃甚至根本不吃,其實那些所謂的 龜食 基本都是騙錢的,奸商只為賺錢才不管剛買來的弱小的龜龜的死活賣那種龜龜根本不吃的垃圾給你,它們巴不得你養死了趕快再去買一隻,所以買龜龜時千萬別買奸商推薦的所謂 龜食 養死我可不負...
什麼食物相剋會吃死人吃鴿子和什麼食物相剋
一般單純的食物相剋不會引發致死,但是如果處理不及時也會引起生命危險。嫌疑 犯 菠菜 酸菜 案例一 一女子曾因亞硝酸鹽中毒而被送入醫院。據該女子回憶,她事發當天並沒有出去,只是將家裡前幾天剩下來的一些菠菜 牛肉和酸菜一起燉著吃了,晚上10時左右就出現了面部發青 嘴脣發紫 四肢無力 嘔吐等症狀。解讀 吃...