1樓：匿名使用者
和奶黃包的區別就是奶黃包用牛油，流沙包用豬油~~豬油越多流質感越重，其實現在賣的那些一咬下去有餡流出來的湯圓也是用了很多豬油才有的效果。
2樓：秋づ雪
有滴 字面上就看的出來嘛。。。
流沙包和奶黃包的區別？
3樓：116貝貝愛
一、流沙包的餡用鹹蛋黃以及牛油、砂糖等製成奶黃餡料，呈液態（如下圖）。奶黃包的餡是用鹹蛋黃做的，先將鹹蛋黃蒸熟，壓散，加白砂糖，加黃油，若沒黃油可用豬油代替，呈固態。
二、奶黃包有濃郁的奶香和蛋黃味道，是一種廣東省的地方傳統名點，屬於廣式甜點。
1.奶黃包的熱量較高，肥胖者少食。奶黃包中含有較高的膽固醇，可導致高脂血症、冠心病、動脈粥樣硬化等老年性疾病。對蛋白過敏者勿食，會引起腹痛、腹瀉。
2.奶黃包營養豐富，奶黃包的餡料是由雞蛋、牛奶、奶油等混合攪拌而成的，營養豐富，適合營養不良、久病體虛、氣血不足者食用。
3.流沙包是廣東地區傳統名點，粵式茶樓中常見的一款點心。口感柔韌、麥香濃郁、營養價值很高。
用料為胡蘿蔔2根、麵粉250克、鹹蛋黃4粒糖、牛奶大油（可用植物油替代）、少許發酵粉2.5克、泡打粉2.5克。
4樓：ok飄過的雲朵
奶黃包是甜的,餡料主要是奶油牛奶雞蛋白糖等,而流沙包是鹹中帶甜,餡料主要是奶油,鹹蛋黃,牛奶,糖等
5樓：一見如故稅法答
流沙包用鹹蛋黃以及牛油、砂糖等製成奶黃餡料，呈液態。
流沙包是粵式茶樓中常見的一款點心。 流沙包和奶黃包的區別就是奶黃包用牛油，流沙包用豬油~~豬油越多流質感越重。
流沙流沙當然是包子的餡一不小心就噴出來了，流沙包甜而不膩，流沙包要慢慢吸吮那個汁水。流沙包,甜甜鹹鹹的。
流沙包 奶黃包什麼區別？
6樓：過客守望者
流沙包：
沙包是廣東地區漢族傳統名點，粵式茶樓中常見的一款點心。口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高。
奶黃包：
奶黃包又稱奶皇包，有濃郁的奶香和蛋黃味道，是一種廣東省的漢族傳統名點，屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣，喝早茶的時候會點上一籠。常見的有三種餡料。
區別：奶黃包主要食材為麵粉，牛奶；奶黃包一般是甜的；
流沙包主要食材為胡蘿蔔，麵粉，鹹蛋黃，牛奶大油（植物油），發酵粉，泡打粉；流沙包一般是鹹中帶甜。
7樓：
恩，奶黃包是甜的，餡料主要是奶油牛奶雞蛋白糖等，而流沙包是鹹中帶甜，餡料主要是奶油，鹹蛋黃，牛奶，糖等
8樓：你就得瑟吧
差不多，吃了不就知道
9樓：夏池壤駟思蓮
和奶黃包的區別就是奶黃包用牛油，流沙包用豬油~~豬油越多流質感越重，其實現在賣的那些一咬下去有餡流出來的湯圓也是用了很多豬油才有的效果。
流沙包餡的做法和奶黃包的區別
10樓：傻
流沙包和奶黃包的區別： 流沙包用鹹蛋黃以及牛油、砂糖等製成奶黃餡料，呈液態。 流沙包是粵式茶樓中常見的一款點心。
流沙包和奶黃包的區別就是奶黃包用牛油，流沙包用豬油~~豬油越多流質感越重。 流沙流沙當然是包子的餡一不小心就噴出來了，流沙包甜而不膩，流沙包要慢慢吸吮那個汁水。流沙包,甜甜鹹鹹的。
主料 麵粉300克、牛奶100克、鹹鴨蛋黃4個輔料 酵母3克、泡打粉2克、白糖45克、黃油適量1.把麵粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的麵糰，餳15分鐘2.鹹蛋黃蒸熟
3.用刀背碾碎
4.加糖、牛奶少許、黃油混合調勻，成餡兒
5.把麵糰搓成長條狀，分成10等份，用手壓扁6.將餡料放在麵皮中間
7.捏緊收口
8.收口朝下
9.全部包好
10.排列在蒸屜上，發酵至2倍大，上冷水鍋，中火蒸10分鐘即可，關火後，3分鐘後再開蓋，出鍋
奶黃包和流沙包哪個好吃？
11樓：綻放幸福的花
都不錯的味道的。
流沙包：
沙包是廣東地區漢族傳統名點，粵式茶樓中常見的一款點心。口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高。
奶黃包：
奶黃包又稱奶皇包，有濃郁的奶香和蛋黃味道，是一種廣東省的漢族傳統名點，屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣，喝早茶的時候會點上一籠。常見的有三種餡料。
區別：奶黃包主要食材為麵粉，牛奶；奶黃包一般是甜的；
流沙包主要食材為胡蘿蔔，麵粉，鹹蛋黃，牛奶大油（植物油），發酵粉，泡打粉；流沙包一般是鹹中帶甜。
12樓：匿名使用者
我覺得流沙包好食d個人感受羅
13樓：小火星
奶黃包是甜的好吃，流沙包次點
流沙包和奶黃包有什麼區別？流沙包在宜黃縣有沒有銷售？哪一種品牌好，味道怎麼樣？
廣東的點心奶皇包與流沙包有什麼不同？
14樓：章魚寶寶跳圈圈
顏色不同，
流沙包裡面的顏色比較深，
有一點鹹蛋黃的味道
什麼是流沙包？豆沙包跟流沙包的區別是什麼啊？
15樓：匿名使用者
麵皮材料：面種一個、麵粉225g、糖100g、水適量、泡打粉4g、酵母菌3g、
牛油50g（配方有臭粉、和鹼水我沒放）
麵皮做法：
1。將上面材料混合揉至光滑發酵一小時左右。
2。把粉團分成等份，用木棍擀平，包入餡料成包形，靜止15分鐘再隔水蒸15分鐘左右即可。
流沙材料：奶粉150g、牛油20g、蛋黃2個、糖粉適量（按喜好）、粟粉30g
做法：將所有的材料混合即可
16樓：匿名使用者
只不過比豆沙更細口感不膩`玫瑰豆沙
流沙包的餡怎麼做，流沙包餡的做法和奶黃包的區別
流沙包用料 胡蘿蔔2根 麵粉250克 鹹蛋黃4粒糖 牛奶大油 可用植物油替代 少許發酵粉2 5克 泡打粉2 5克。做法 1 胡蘿蔔榨汁。流沙包2 麵粉 發酵粉 泡打粉 胡蘿蔔汁揉成麵糰，發酵備用。3 鹹蛋黃蒸熟 8分鐘 用刀背碾碎 糖 牛奶 油混合調勻，成餡兒。4 將發酵好的麵糰分成十個劑子，分別包...
奶蓋打發好是泡沫嗎，奶蓋和奶泡的區別 奶蓋粉怎麼打出奶泡
奶蓋食品生產的正宗 奶蓋粉 雀巢牛奶 常春奶油 最好4個小時內喝完,之後雖說味不變,但其實裡面已經有細菌了 ough dealers and g 奶蓋和奶泡的區別 奶蓋粉怎麼打出奶泡 奶蓋和奶泡的區別如下 1 原材料不同 奶蓋的原材料是真正純鮮奶及奶蓋粉 而奶泡的主要成分則為全脂牛奶 砂糖與奶蓋粉。...
有機奶和普通牛奶有什麼區別，特侖蘇的有機奶和純牛奶有什麼區別 詳細點
有機牛奶與普通牛奶的不同主要在於飼料 奶牛的飼養方式 牛奶處理過程。有機食品與我國綠色食品的最顯著差別是，前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥 化肥 激素等人工合成物質，後者則允許有限制地使用這些物質。因此，有機食品的生產要比綠色食品難得多，需要建立全新的生產體系，採用相應的替代技術。只有這樣，...