1樓:匿名使用者
湖南株洲有什麼好吃的
雜瓣海蔘
雜瓣海蔘是一道湖南省的漢族傳統名菜,屬於湘菜系。主要原料是海蔘,口味鮮鹹,主要工藝是蒸,製作難度屬於高階。使用多種配料與海蔘同烹,製出雜瓣海蔘這一名菜。
雪裡紅炒肉末
雪裡紅炒肉末是一道美味可口的漢族名菜,在江南地區尤為流行。
湖南株洲有什麼好吃的 株洲美食大全
攸縣豆腐
攸縣的豆腐名氣遠揚,有香乾子、桃水的百葉豆腐、皇圖嶺的水豆腐和丫江橋的油豆腐。 攸縣豆腐生產歷史悠久。據《攸縣誌》記載,明清時期,攸縣豆腐就作為一個行業而繁盛,譽滿三湘。
攸縣許多豆腐師傅都是祖傳父教,世代為之。製作的豆腐工藝獨特,做工精細。從用水、選豆、磨豆、蒸煮、點膏等方面嚴格把關,保證了質量,以其新鮮滑嫩、色澤溫潤、清香美味而頗受歡迎。
攸縣米粉
攸縣米粉是湖南株洲攸縣的特產。攸縣粉,是湖南省株洲市攸縣的一種地方特色米粉,其口感細膩,爽嫩,有多種做法與吃法,深受廣大老百姓的歡迎與喜愛。**攸縣粉,和俗稱的米粉製作方法大致相同,主要以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的細小的條狀,其質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受廣大老百姓的喜愛。
炎陵“十碗葷”
凡到炎陵,人們總是要談起“十碗葷”。海外遊子歸來,家鄉親人招待他的是“十碗葷”;鄉里紅白喜事,做壽做酒,起屋上樑,喬遷新居,最隆重的酒席是“十碗葷”;大年三十除夕,閤家團聚,辭舊迎新,最豐盛的團年飯是“十碗葷”。
排骨燒馬蹄
排骨燒馬蹄是湖南省傳統的漢族名菜,屬於湘菜系。倒入洗好的馬蹄,再倒2碗排骨湯進鍋,水量以沒過排骨為宜,蓋上鍋蓋大火煮5分鐘,小火燜20分鐘。馬蹄生食過多會使人生蟲,食用前要洗乾淨,最好用開水燙過才吃。
清水筍炎陵清水筍曾獲中國食品博覽會金獎,輕工部優質產品獎,新加坡國際食品博覽會銀獎。炎陵縣竹林面積1.33萬公頃,年產鮮筍1億公斤,鮮筍罐頭6000噸,產品暢銷日本、西歐市場。
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2樓:du知道君
醴陵陶瓷 還有一個我覺得也算是,那就是株洲的電力機車 火車頭、
長沙特產好吃的,湖南有哪些特產出名?
剁椒魚頭,口味,臭豆腐,絕味,還有那個叫雷茶的.特產就是臘肉哇.有很多,你去有心思城市手禮網去看看就知道了。裡面的長沙特產大部分都是吃的對了,還有那個勁宰小魚 湖南有哪些特產出名?長沙臭豆腐 臭豆腐肯定不用多說。有多少人被 聞起來臭,吃起來香 這個味道給折磨著,只有有膽量的人才能享受那 吃起來香 的...
湖南貴陽特產有哪些,湖南長沙的特產有哪些?
貴陽特產 特產本地茶葉 辣椒 花溪辣椒,老乾媽 香菸 貴煙,黃果樹 紅酸或白酸 刺梨酒 糯米酒 楊梅酒 玫瑰糖 雙花醋 木雕 蠟染 苗銀配飾 牛角製品 面具等各色民族飾品。貴陽的美食,著實令人垂涎。腸旺面,花溪牛肉粉,絲娃娃以及戀愛豆腐果等小吃已成為遠近聞名的。特色美食。還有烤腦花,烤大排,酸辣燙,...
比較有名的湖南特產是什麼,湖南有哪些特產出名?
長沙特產 瀏陽煙花,菊花石雕,瀏陽豆豉,瀏陽黑山羊,銅官陶器,湘繡 株洲特產 株洲唐人神,株洲太子奶,醴陵陶瓷,醴陵煙花,攸縣香乾,茶陵黃牛,炎陵白鵝,炎陵香菇,炎陵黃桃 湘潭特產 檳榔,湘蓮,龍牌醬油,燈芯糕,湘潭臘味,韶峰名茶,紫油蘿蔔 紫油姜 衡陽特產 黃花菜,龍鬚草,檳榔芋,南嶽雲霧荼,衡山...