誤解 誰說葉酸不重要?

2021-09-04 01:14:49 字數 889 閱讀 1520

我國是世界上出生缺陷高發國家之一,每年約有80萬—120萬出生缺陷的嬰兒誕生,佔出生人口的4%—6%。而事實上,這樣的出生缺陷是可以避免的,只要育齡婦女每天補充適量葉酸,就能夠預防絕大部分嬰兒神經管畸形的產生。

誤解:誰說葉酸不重要?

然而我國孕婦現在服用葉酸的情況到底如何呢?就此,記者採訪了此次大會支援單位之一北京大學醫學部的有關專家。

膳食結構導致葉酸缺乏

葉酸是一種維生素,它對紅細胞**、生長、核酸的合成具有重要作用,是人體的必需物質。科學家發現,孕婦缺乏葉酸,可導致胎兒出現神經管畸形,如常見的無腦畸形和脊柱裂等。新生兒先天性心臟病及脣顎裂,也可能與葉酸缺乏有關。

北京大學醫學部陳新教授告訴記者,我國孕婦缺乏葉酸的情況比較普遍,飲食習慣是其中一個重要原因。在國外,人們吃蔬菜以生食為主,而我國卻煎炒烹炸。有研究表明,圓白菜做熟後葉酸會損失80%。

陳新表示,現在我國孕婦葉酸缺乏,主要呈現出三個特點:北方孕婦的葉酸水平比南方低,農村孕婦葉酸水平比城市低,冬春季懷孕的女性葉酸水平低。陳新表示,出現這樣的情況主要是孕婦的膳食結構差別造成的。通常南方比北方蔬菜種類更多,尤其是到了冬季,北方相對更加缺乏;且北方人的主要烹飪習慣更不利葉酸攝入,比如東北人喜歡燉菜,這樣容易讓b族維生素大量損失,造成葉酸缺乏。

孕前服葉酸仍是盲點

近年來,我國畸形兒出生率有所上升,陳新認為,這與宣傳力度不夠,父母健康意識缺乏有很大關係。記者在醫院婦產科的隨機採訪也證實了這一點。錢女士懷孕兩個多月了,她告訴記者:「我不知道懷孕前要補葉酸,要不是現在來醫院檢查,我還不知道葉酸是什麼呢。」而另外一位王女士則表示,她懷孕時沒吃葉酸,不是不知道,只是覺得沒有太大用處,「我老家在農村,農村女人懷孕沒吃這吃那,一個個也都挺好的嘛。」

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