目標:
一。試著和你的伴侶組成一個臨時家庭,協商,分工合作做比薩餅。
2。在一起做披薩的過程中,需要全家人的配合和考慮,才能感受到一家人的幸福。
準備好:
一。大任務清單,製作披薩**和流程圖。
2。4份小任務單和筆,4套工具箱(安全工具、砧板、刷子、毛巾),4個隔板和幾個夾子。
三。披薩餅皮、披薩醬、芝士4個小西紅柿、辣椒(青、紅、黃)、蘑菇、玉米等蔬菜香腸、培根、蝦(白灼)等肉類菜餚。
過程:1、 會話匯入。產生興趣
一。回想一下朱家故事的內容。
(老師在26-27頁展示畫冊,引導孩子回憶故事內容,進一步認識到家庭的幸福需要家庭的共同努力。)
老師:我們都見過朱家故事。你感覺如何?
師(小結):朱家故事告訴我們,我們應該分享我們的家庭事務,這樣整個家庭都會幸福。
2。瞭解活動的要求並對參與感興趣。
今天,我們將組建四個臨時家庭,開展「家庭披薩大比拼」活動。比比哪一家能做得又快又好。
老師:你覺得你怎麼能做得又快又好?
(教師指導兒童遷移朱家故事的經歷,並理解合作的重要性。)
師(小結):全家人能很快很好地合作。
2、 瞭解生產流程和任務清單,瞭解如何協同工作
一。****瞭解製作披薩的過程和方法。
我們先看錄影吧。
(孩子們看披薩製作的**。)
比薩餅是怎麼做的?
2。共同解釋並製作流程圖和任務清單。
老師:今天做披薩之前我應該完成幾步?第一步是什麼?任務列表上的和單詞是什麼意思?我們怎麼能做這麼多事情?需要哪些成分?有哪些選擇?選拔的要求是什麼?(三種蔬菜和兩塊肉。)
老師:如果一家人喜歡吃不同的東西呢?
老師(小結):如果全家人討論自己的工作,明確自己的工作順序,就會成功。
3、 組織臨時家庭做披薩,體會分工協作的重要性
一。瞭解需求。
製作時間是10分鐘。最後兩分鐘,大螢幕上會有倒計時提醒你。首先,一家人把披薩放在前臺,把任務單掛在掛鉤上。
2。孩子們可以自由組建臨時家庭進行生產,教師也可以巡迴觀察。
(教師主要從以下幾個方面引導孩子:提醒孩子們注意合作成功的關鍵點――協商、分工、協同努力,及時捕捉孩子們分工合作的亮點。提醒孩子們如果有問題,可以去製作流程圖看看,並明確製作步驟。提醒孩子們及時製作和組織。)
4、 交流經驗,認識家庭成員之間合作與體諒的重要性
一。小朋友介紹《家庭》中的披薩。
老師:你的披薩是用什麼材料和名字做的。
2。與幼兒分享合作經驗。
老師:你能和我們分享你的成功經驗嗎?合作有哪些困難?結果如何?
三。給孩子和披薩拍照。
老師:做美味的披薩要全家人合作。現在,讓廚師把你的披薩放進烤箱。稍後,讓我們來評估哪種比薩餅味道最好。
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