6歲左右的孩子對營養需求比較高，僅靠吃一般正常的飯菜，往往滿足不了他們的身體發育的需要。特別要吃一些高蛋白的食品，雞蛋營養很豐富，可以適當地給孩子多吃一點。有的父母認為煮得半熟的雞蛋營養價值高，這是錯誤的看法。
實際上，孩子吃這種雞蛋甚至可能產生害處。這是什麼原因呢？
原來，每100克雞蛋中含蛋白質14.7克，脂肪11.6克，鈣、磷、鐵、維生素等物質的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，這兩種物質能阻礙蛋白質被人體的分解、消化、吸收。
學齡前孩子不適宜吃半生熟雞蛋
實際上，孩子吃這種雞蛋甚至可能產生害處。這是什麼原因呢?原來，每100克雞蛋中含蛋白質14.7克，脂肪11.6克，鈣 磷 鐵 維生素等物質的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，這兩種物質能阻礙蛋白質被人體的分解 消化 吸收。因此，給孩子吃雞蛋時，必須先將其破壞掉，才能有效地利...
吃半熟蛋會癌症嗎？吃了半熟的雞蛋會怎樣
那到不會，就怕有寄生蟲。吃了半熟的雞蛋會怎樣 腸胃不會會拉肚子，運氣不好會出現腹瀉 腹痛 發燒等症狀，免疫力比較弱的人有可能死亡。半熟的雞蛋健康風險很大，雞蛋是一種比較容易受到細菌汙染的食品，其中最常見的致病菌是沙門氏菌。被汙染的雞蛋無色無味，肉眼無法分辨，一旦食用被感染的雞蛋，通常在8到72小時之...
紅糖煮雞蛋孩子能常吃嗎，紅糖雞蛋小孩可以吃嗎
能經常吃。吃紅糖雞蛋注意事項 其中沒有孩子不能吃，所以可以經常吃 1 雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。2 雞蛋與豆漿同食 早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮...