1樓:熱愛健康生活的小米兔
柚子皮有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。常吃柚皮還可降氣止咳,清火通便,降脂降糖,特別適合於中老年人或糖尿病患者。
茶飲:另外若不將柚子皮的白及綠色分離,直接一起剝下,晒成乾燥狀後切成條或片狀,可以拿來煮成濃茶飲用,有開胃透氣的功效。若把柚皮拿來和紅茶一起煮,然後飲用的話,則可以紓解發汗,具有治傷風感冒的療效。
擴充套件資料
柚子皮因清澀中微帶點點苦味,做出的菜味道獨特,別具一格。柚子皮的食用方法很多,為避免其味道苦澀,需先削去青黃的表皮,留中間柔軟的白色海綿部分食用。可切成薄片,放入開水中煮10分鐘,然後和蜂蜜一起煮成茶水喝。
也可當菜炒食,如加入蔥、姜、蒜、辣椒、醬油等作料,加少許油下鍋炒後即可食用。
一般在水果攤上買的柚子並沒有藥用價值,因為他是經過改良了的良種柚子!能治病的是藥柚,吃起並不好吃,即使熟了也是酸的。
2樓:伯意那燦
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等
人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
柚皮的選用
在選料上,最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚,而且潔白,香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的好材料。
取柚子皮法
取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形,然後把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心,最好別將柚子皮弄碎了,以保持完整。
柚皮處理法
有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的「棉絮」內層。
接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然後撈起,用清水泡浸一個晚上,等第二天撈起擠幹水分,再用清水浸泡,如是幾個來回,待把柚子皮中的青澀味去掉後,就將其切成塊狀。
3樓:鍋鍋美食坊
柚子渾身都是寶,別再啃著吃了,皮和果肉可以做柚子茶,清熱去火
4樓:來者不俗
不可以去火!柚子皮可以除臭放在房間、冰箱、車裡都可以清新空氣!
5樓:_溯源
是的,可以去火,做成絲,用蜂蜜泡水喝。
6樓:居無定宿
柚子皮有去炎止咳清肺炎的著用
7樓:匿名使用者
柚皮有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。常吃柚皮還可降氣止咳,清火通便,降脂降糖,特別適合於中老年人或糖尿病患者。
其它用途:
1。美容,將柚子皮的裡面直接貼在臉上就可以去處皺紋。
2。洗乾淨後泡水喝,可以去火。
3。放在衛生間或冰箱裡除去異味。
4。煎水泡手,這樣就不會長凍瘡了。
5。可以燉肉,雞等,清香.
柚子皮能去火嗎
8樓:林叢亮
柚皮有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。常吃柚皮還可降氣止咳,清火通便,降脂降糖,特別適合於中老年人或糖尿病患者。 其它用途:
1。美容,將柚子皮的裡面直接貼在臉上就可以去處皺紋。
2。洗乾淨後泡水喝,可以去火。
3。放在衛生間或冰箱裡除去異味。
4。煎水泡手,這樣就不會長凍瘡了。
5。可以燉肉,雞等,清香.
除臭:冰箱: 將柚子皮切成小塊,放入網袋當中。打結綁緊後放入冰箱的角落即可。
排水孔: 將柚子皮放入水中煮約30分鐘,將煮好的柚皮水,一邊倒入排水孔,一邊用刷子將排水孔周圍髒汙刷去即可。
芳香劑: 材料 柚子皮、藥用酒精、洋菜粉、有蓋玻璃容器。
1 先將柚子皮上白色部分用刀切除,只留下綠色皮的部分大約10g左右。
2 將綠色皮的部分切成細絲狀,以方便放入玻璃瓶中。
3 取有蓋的玻璃瓶,開蓋後在裡面倒入50c.c.左右的酒精。
4 將切絲的綠皮放入酒精,蓋上蓋子至少放置一天以上。
5 柚皮酒精放1天后,取150c.c.水,加2g洋菜粉調勻,放爐火上加熱溶解。
6 將浸泡好並取出柚皮的50c.c.柚皮酒精倒入鍋中,並且混合調勻。
7 調勻後後倒入布丁盒或任意容器中,並放冷凝固即可。
清潔:木質傢俱: 將半顆柚子的柚皮加上5碗水煮約30分鐘後放冷,將柚皮水倒在乾淨抹布上並擰乾,用來擦拭木質傢俱,可讓傢俱變亮並留有香味。
琴鍵、冰箱: 用柚子綠色皮的部分沾少量鹽巴擦拭,可以讓泛黃的琴鍵或冰箱表面恢復光亮。
蚊香: 將柚子皮晒乾後,取一鐵盤放在靠門口或通風的地方,點火燃燒即可。
防蟲: 取一塑料袋,在袋上戳幾個洞後,將晒乾的柚子皮放入,並放到櫥櫃角落即可。
中醫療效:
止咳、助消化: 將晒乾的柚子皮切成細絲,放入小鍋中加水煮開後飲用。
緊張性頭痛: 晒乾柚皮放水中煮開,放至溫熱洗頭,再用水衝淨即可。
感冒: 材料 晒乾的柚皮、紅茶、紅糖。
1 將晒乾的柚皮切絲,與紅茶一同放入壺中。
2 在茶壺中衝入煮沸熱水,並靜置1~2分鐘左右。
3 倒入小杯中,喝之前依喜好酌量加入紅糖即可。醫師說
柚子皮內含揮發性精油成分,中醫上對腸胃不適、輕微咳嗽及感冒有舒緩效果。柚皮的汁液稍具刺激性,直接碰觸到眼睛會刺痛,應立即用清水清洗,也因此能防蚊蟲,老一輩的人沒有蚊香前,都是用晒乾的柚子皮點燃來防蚊。
專家說柚子皮利用方式很多,像清潔木製傢俱、琴鍵等,不只是柚子皮有這樣功效,只要柑橘類都可以。另外,柚皮雖然可以驅蟲,但沒有辦法像樟腦丸一用就是1、2個月,大概2~3天就要更換,但是仍然會有一點柚子香留著.柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。
每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結.
柚子皮能夠去火嗎?
9樓:匿名使用者
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.
6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
柚皮的選用
在選料上,最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚,而且潔白,香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的好材料。
取柚子皮法
取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形,然後把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心,最好別將柚子皮弄碎了,以保持完整。
柚皮處理法
有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的「棉絮」內層。
接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然後撈起,用清水泡浸一個晚上,等第二天撈起擠幹水分,再用清水浸泡,如是幾個來回,待把柚子皮中的青澀味去掉後,就將其切成塊狀。
10樓:上海411_專家
柚子去火,柚子皮就不知道,你吃吃看
柚子能去火嗎皮有什麼好處
11樓:唐美美美美美美
柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤
肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消版化不良等症,能幫助消化、除權痰止渴、理氣散結。
不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨、健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
絕對不上火!!是清熱解毒的 很多時候還用柚子皮入藥消火消腫呢!!!是好東西!
柚子皮可以去小強嘛,柚子皮能除蟑螂嗎?
柚子皮可以去蟑螂copy。柚子皮把裡面面的白筋撕淨,放在通風處吹乾,再晒乾水份。用刺有小孔的袋子裝好儲存,可放於衣櫃角落或米桶內,防蚊蟲。柚子皮的作用 1 可去穢味 把柚子皮放在冰箱裡,可以去除冰箱異味 2 柚子皮沐浴液 自制的柚子皮沐浴液不僅省錢,而且讓 遠離人工化學物質的傷害,最關鍵的是美容功效...
柚子撥皮了放到第二天可以吃麼柚子撥皮放到第二天可以吃嗎?
可以吃的。沒剝皮的柚子一般能儲存一個月左右。剝了皮的柚子建議放置2至3天,不超過4天。延展閱讀 儲存應該注意的事項 柚子應存放於通風處。2.溫度不能過低,最好在10 之上。3.柚子怕水,儘量不要沾水,最怕的還是酒,千萬不能讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就爛了。柚子剝皮後的儲存時間 又到了吃柚子的時...
用橘子皮泡水真的去火嗎,喝橘子皮水是去火,還是上火?
有益的說 冬天是橘子當令的時節,經常看到有人吃完橘子後,把橘皮洗一洗,用來泡水喝,認為這樣有利於健康。其實,鮮橘皮和中藥中所用的陳皮並不是一回事,不具備藥效,用它泡水還可能對健康產生不利影響。眾所周知,陳皮是成熟的橘皮經晒乾或晾乾製成的。陳得越久越好,一般放至隔年後才可以使用。陳皮隔年後揮發油含量大...