原標題:中國調味品協會:醬油品種別太「較真」
針對近日「29款醬油不達標,海天、李錦記都檢出問題,有的都不能叫『醬油』」等說法,中國調味品協會科學技術委員會昨天宣告,此資訊存在譁眾取寵和誇張獵奇的「標題黨」行為,引發了行業信任危機,傷害了真正做好產品的企業。
中國調味品協會在宣告中表示,醬油產品的品種型別、產品風味、產品**、營養成分及產品定位等均屬於市場行為,由市場規律決定,並不涉及食品安全問題,不應該被妄議和誇大利用,以免無端造成企業品牌的聲譽受損並誤導消費。
此前江蘇省消保委釋出的醬油比較試驗結果顯示,120個醬油樣品中,有29個不符合國家標準要求,存在鈉含量超標、虛標營養成分等問題。其中,海天及一款淬釀日式和風乾貝味醬油露(配製醬油)的進口醬油,營養素參考值(nrv)不符合標準規定。
調味鮮是什麼,調味品裡增鮮的有哪些?
是調味品的一種,味道鮮美調味鮮相當於味精,雞精。炒菜,包餡,做湯放一些,起到調味作用,特別鮮。調味鮮是一種調味品,餐飲行業用的比較多,自己家最好不要用,都是新增劑合成,沒有什麼營養,對身體有害無益 調味鮮相當於味精,雞精。炒菜,包餡,做湯放一些,起到調味作用,特別鮮。調味鮮是一種調味品,餐飲行業用的...
常見調味品都有哪些,家裡常用的調味料有哪些?
鹽 味精 雞精 醬油,老抽 生抽 味極鮮 孜然粉 辣椒粉 辣醬油 黑芝麻 白芝麻 燒烤粉 辣椒麵 老酒 料酒 辣椒醬 黃豆醬 回答這個當然是調味品了,安琪ye調味品有好多種,大骨濃湯 火鍋增味汁 安琪ye骨湯汁 雞湯汁 鮮味粉等等,都是基於ye,即酵母抽提物的調味品,酵母抽提物是國際上主流的高檔的調...
孕期飲食禁忌 這6類調味品要少吃
為了寶寶的健康,孕期有諸多禁忌,其中飲食禁忌尤為重要,即使是小小的調味品也不可忽視。下面就給大家介紹6類孕期應該少吃的日常調味品。1.不宜過多用鹽 對準媽媽來說,過多地攝入鹽分或過分限制鹽的攝入都不合適。使用過多的鹽,會增加心腎的負擔,容易引發妊娠高血壓綜合症,同時也會增加胃腸道的負擔。因此,準媽媽...