豆芽可以放冰箱嗎 這麼儲存才最好

2021-09-18 17:36:24 字數 800 閱讀 2051

豆芽可以放冰箱儲存。

豆芽中的水分含量比較大,營養也比較的豐富,但是它比較嬌嫩,屬於容易腐爛的食物,即使是放在冰箱它的儲存期限也不會太長,而且放的時間長了營養也流失了一大半,所以最好買來當天就吃完,如果需要儲存,則可以將購買的豆芽原封不動地封在袋子裡或裝入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏儲存,最多不能超過兩天。

方法:1、首先要將變成褐色的根鬚要掐掉,因為上面易沾細菌,若不去除會加速豆芽腐變。

2、把豆芽用清水洗淨,放入開水中焯1至2分鐘後撈起,這樣更能保住水分。

3、控幹水後,再把豆芽放入保鮮袋中,儘量排出袋內空氣,密封儲存。最後,再放入冰箱冷藏。

注意:不同豆芽儲存時間也不同。黃豆芽儲存時間較長,綠豆芽則較短,但最好都不要超過兩三天。

乾煸豆芽菜

材料:豆芽菜250克,自制剁椒1匙,肉末兒少許,食鹽少許

做法:1、煸豆芽的時候,一滴油也不要放,只在炒鍋內灑上少許食鹽和豆芽同炒,讓豆芽菜裡的水份先揮發出來。

2、然後盛出煸好的豆芽菜,鍋內另倒清油,油熱後加一小匙剁椒,再倒入肉末炒香。

3、最後倒入煸過的豆芽菜,一齊翻炒幾分鐘,就好了。

豆芽水煮肉

材料:黃豆芽300克,瘦肉200克,金針菇、胡蘿蔔少許,蔥、姜、生抽、料酒、澱粉、糖、雞精、鹽、油、郫縣豆瓣醬適量。

做法:1、豆芽用清水浸泡多次,瘦肉切薄片用生抽、料酒、澱粉拌勻,胡蘿蔔洗淨切絲,金針菇焯水。

2、起鍋熱油爆香郫縣豆瓣醬、蔥姜,煸炒豆芽、金針菇和胡蘿蔔片刻。

3、放2碗水燒開,加鹽、糖、胡椒粉、雞精調味。

4、將肉片慢慢放入鍋內,開鍋後撒入蔥花即可。

枇杷放冰箱可以放多久,枇杷能放冰箱儲存嗎?

新鮮且成熟的枇杷,放在冰箱能夠儲存3 4天,並不能夠儲存太久。成熟的枇杷需要放在陰涼乾燥處儲存,而冰箱中的溼度較高,枇杷放在冰箱,會因為冰箱裡過多的水汽,使得枇杷加快變黑變質,因此不能儲存太久。枇杷,薔薇科 枇杷屬植物。常綠小喬木,高可達10米 小枝粗壯,黃褐色,密生鏽色或灰棕色絨毛。葉片革質,披針...

蜂蜜要不要放冰箱儲存,蜂蜜儲存需要放冰箱嗎

由於純正成熟蜂蜜含水量低於20 又含有酸性物質和高濃度糖類物質,能抑制多種細菌生長繁殖,所以蜂蜜開啟後常溫即可儲存,當然也可以放入冰箱儲存,建議根據自身情況和外界溫度自行決定常溫還是低溫存放。通常儲存良好的前提下,蜂蜜的保質時間可達幾年以上。在0 c以上的溫度儲存蜂蜜,溫度不要過低。蜂蜜放入冰箱會促...

豆芽放冰箱五天了都沒爛,是毒豆芽嗎

毒豆芽是指被藥物催長的豆芽,過長,過粗的那一種,沒有爛只是你保鮮的方式好。不是不是。我們廠的豆芽這個天氣自然都能放好幾天 不一定,天氣寒冷,蔬菜保鮮的時間要稍長一點。黃豆芽在冰箱放了一個禮拜還能吃麼 黃豆芽bai 放在冰箱裡du一個星期,如果沒有爛掉,zhi是可以吃的。dao但這種黃豆芽已經回不新鮮...