1樓:
鉻的毒性與其存在的價態有關,六價鉻比三價鉻毒性高100倍,並易被人體吸收且在體內蓄積,三價鉻和六價鉻可以相互轉化。
天然水不含鉻,海水中鉻的平均濃度為0.05ug/l,飲用水中更低。鉻的汙染源有含鉻礦石的加工、金屬表面處理、皮革鞣製、印染等排放的汙水。
鉻是人體必需的微量元素。三價的鉻是對人體有益的元素,而六價鉻是有毒的。人體對無機鉻的吸收利用率極低,不到1%。
人體對有機鉻的利用率可達10-25%。鉻在天然食品中的含量較低、均以三價的形式存在。因此鍍鉻的餐具對人體沒害。
2樓:寇庚儒文
鍍鉻件表面的金屬鉻是無害的。在電鍍生產過程中,鍍鉻產品會經過多次漂洗,到產品零件上面,可能殘留的鉻鹽量事實上非常少。
金屬鉻對人體幾乎不產生有害作用,未見引起工業中毒的報道。進入人體的鉻被積存在人體組織中,代謝和被清除的速度緩慢。金屬鉻在酸中一般以表面鈍化為其特徵,一旦去鈍化後,即易溶解於幾乎所有的無機酸中,但不溶於硝酸。
鉻在硫酸中是可溶的,而在硝酸中則不易溶。
6價鉻才是有毒的。
3樓:
微毒性,鍍鉻的餐具並不是完全無害的,不過卻不影響使用。
適量的鉻可以起到調節人體內糖和膽固醇的代謝作用,鉻含量太少時,會引起血管內壁脂肪的沉積,使本來具有彈性的正常血管逐漸硬化,是導致動脈硬化的一個因素。可當鉻含量太多時,又會損害人體的肺等器官,並引起病變,是公認的致癌因素之一。
所以合理的混搭使用各種餐具才是正確的方法。
4樓:邪異魅
我只知道18/8和18/10的是無害的。手術刀都是用18/10的不鏽鋼做的。
5樓:徒手至上
有一定危害。建議慎用。
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