1樓:我耐秋妞妹
沒什麼專有出名的小吃,不過聚集了川內各地的特色再融合,比如:牙籤串串、以前1毛,現在都2毛5了;麻辣燙、江油肥腸、還有拌片粉求採納
2樓:潮代厹
【煮涼粉】涼粉既稱「涼」,字面理解應為夏天消暑之物,冬天想吃怎麼辦?於是就有了「煮涼粉」這個小吃。其實很簡單,就是將涼粉、涼麵、米皮之類的一起用小鍋來加熱,最重要的當然是它的作料和輔料。
辣椒醬,鹹菜,香菜,酸菜這些都是非常開胃又提味的好東西。煮涼粉也是一個像火鍋一樣的熱鬧玩意兒,而且越煮到後面越精彩。 【 炸土豆球】把土豆泥混合物置於上面,用刀切成小塊,用手揉呈大小均勻球狀。
放入到打散的雞蛋裡沾勻雞蛋,再放到麵包渣裡,滾上麵包渣、用手揉圓。2.炒鍋注入植物油,置火上燒熱。
【火鍋粉】著名小吃,因用火鍋湯料煮燙粉絲而產生濃烈的火鍋風味,加之是配以牛肉臊子,故菜味濃而香,風格別具。 【蒸麵】一是面的筋絲、顏色,二是佐料。佐料有很大講究,熬醋,油潑辣子裡要新增獨特的配料,方顯蒸麵的口味。
佐料好,可使蒸麵錦上添花。 【鍋貼餃子】特點焦黃色,皮薄餡多,一面脆,一面柔,鮮美不膩。做法簡單,是款待親朋好友的上好飲食。
【燒肥腸鍋】內加油50克,燒熱下蔥、姜炸出味後,加紹酒、花椒水、醬油、精鹽、香醋、白糖、鮮湯兩手勺,再將肥腸和配料一下鍋,燒開後,改小香油起鍋盛,盛盤後將備好的胡蘿蔔片碼在上面即成。
江油小吃名店小小吃有什麼好吃的
3樓:匿名使用者
小小吃是賣肥腸的 特點是他家肥腸是早上賣 到上午十點後就基本沒有了 如果想吃肥腸的話 推薦 周肥腸 城邊肥腸 還有陝西巷 裡的一條小巷子裡面的肥腸都還行
4樓:nice去
東大街市場對面有一條巷子裡面有一家肥腸店絲毫不遜色小小吃
5樓:偷影子的女孩
嗯,我經常路過那裡,確實肥腸是一大美味,江油人甚至早上就開始吃肥腸了。
不過現在的肥腸貴著呢,十幾塊一碗。
江油小吃燒太白是什麼
6樓:偷影子的女孩
那叫「燒白」,有甜燒白和鹹燒白兩種,上面是一片片的肥肉,但真正好吃的肉肥而不膩;在肉片下面是冬菜以及其他下飯菜,在江油幾乎每家餐館都有做這道菜,家中也可以自己做的。燒白是用蒸鍋蒸出來的。
7樓:飄萍過客
就是乾菜蒸肉那種,小碗扣著的,我們叫蒸燒白。
8樓:匿名使用者
就是乾菜蒸肉那種,小碗扣著的
9樓:匿名使用者
是燒白 好吧!!!!
「葡萄」和「提子」有什么區別?拜託了各位謝謝
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港 滬等地的市場通常將粒大 皮厚 汁少 優質 皮肉難分離 耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大 質軟 汁多 易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。有個...
愛人是什么感覺呢 拜託了各位謝謝
喜歡一個人,沒有什麼特別的感覺。只不過,不經意會想,關心,在乎,在腦海有著很多關於他 她 事情。喜歡一個人會感覺ta是所有人當中最好看 最有魅力的 跟ta在一起會很舒服,無論在什麼情況下你的視線裡只有ta 情緒會隨著ta的喜樂而變化 能包容ta所以的缺點,甚至會覺得ta的缺點是獨特的魅力 無時無刻都...
為什么眼睛會浮腫?拜託了各位謝謝
導致眼睛浮腫的原因有幾種,很多人是因為遺傳或是天生皮下脂肪較多,若是這樣,則沒有天然辦法補救,惟有忍受切膚之痛,找醫生做手術 不過情況若不是太嚴重,還是不倡導此法 除此之外,也可在化妝上多下功夫,以求營造出凹凸分明的立體效果。其次患上腎病也會使眼睛浮腫,但一般來說,此類人除了眼部會無故地變得浮腫外,...