1樓:蘇州歐米奇西點學院
經營一家麵包店選址最重要的有幾個方面
1、首先判斷自己定位的層次,
如果自己做的是中高檔麵包店,那麼選址要選在繁華街區或者說是高檔小區住宅的周圍
如果是比較普通的店,那最好選擇在地鐵附近或者學校附近,增加客流量,拉動消費。
2、層次定位好了之後就看長遠的發展
首先考察選擇這個位置的未來發展情況,考察這片區域周圍是否未來會建設商業圈或者住宅,這可以潛在地成為你的客戶群體。
3、其次你可以注意周圍是否已有同型別的店面
如果有你可以遠離這個店面進行選址
你可以考察一下它所售賣的商品是否和你將要售賣的商品種類是否一樣
考察他人的店面裝修以及店面衛生程度,可以修改自己的店面裝修計劃
4、調查這個位置的人潮流量,基本在一個什麼狀態,是屬於早晚高峰還是下午茶**比較多,檢視相應的**情況,確定店面的營業時間。
2樓:
麵包店可以開在繁華商圈、住宅商鋪、菜場、學校等地方,一般來講,開店選址之前都要進行市場調查,店鋪開在哪?如何瞭解競爭情況?如何**商圈未來發展前景?
(一)、人潮流量
調查瞭解尖峰與平時人潮的流量,人是買主,人潮流量愈大,店面的生意就愈好。一般地區人潮流量在上下班時比較多,但鬧市與夜市,下班的時間及晚上,生意更好。
(二)、發展性
店址所在的區域的未來發展愈快,對生意的幫助就愈大。如附近有馬路或地鐵等興建,都會為以後帶來更多的人潮流量。
(三)、競爭程度
在商圈內性質相同的店面愈多,則生意愈競爭。麵包店是屬於一般的食品,故與食品有關的中、西式快餐、餐廳、夜市、飯店等店面都是麵包店的替代店,故這類店面愈少,則麵包店的生意愈好。
(四)、便利性
若所在地點人員來往的交通非常便利,如公車路線很多、街道很寬敞等,則生意自然就會多了。交通條件是否方便。顧客到店後,停車是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。
交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
(五)、繁榮程度
商圈內繁榮程度愈高,則生意愈好。店面附近若有大樓的興建或百貨公司的設立,都會帶動區域繁榮,帶來生意。
(六)、機會性
在正常的生意之外,偶發的生意機會愈多,生意就愈好。例如社群運動會的舉行地、郊遊旅行路過的地區,各類球賽舉行地等,都會帶來機會性消費。
(七)、周圍設施
周圍設施對店鋪是否有利。有的店鋪雖然開在城區幹道旁,但幹道兩邊的柵欄,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時,要充分注意這點。
3樓:江蘇新東方烹飪學院
可以選擇交通便利、**量比較多的、競爭力較小的地段;
4樓:葛先生
**量偏大些的,或者周圍小區較多的
開麵包店選址是需要在哪些地方會比較好呢
5樓:重慶渝味楠老火鍋
**量多的地方、有適合消費人群,比如在大學城、商場、步行街這些地方生意比較好
6樓:匿名使用者
所有的餐飲店鋪選擇的宗旨就是要有一定的客流量,選擇**量多的地方可以一定程度上保證生意,保證店鋪的收益。
麵包店選址
7樓:合肥歐米奇西點學院
1、人潮流量:
麵包店的人潮流量一般是有固定時間的,早高峰一般為7:00-9:00,中午時間一般以11:
00-13:00生意最佳,下午的人潮高峰期在17:00-19:
00,在鬧市區和夜市,時間又會有所不同了,以晚上為高峰期。
2、發展性:
店址所在之區域的未來發展越快者,對生意的幫助就越大。就像買房,我們都會想把房子買在地鐵口,交通便利,未來發展空間大。
3、競爭程度:
商圈內同性質之店面越多,則生意越競爭。在甜品店烘焙店扎堆的街區,不建議跟風去做。把自己的麵包店做到整個街區無可替代,才能有立足之地。
4、住戶背景:
瞭解社群居住居民的生活條件,家庭成員的年齡越小越好。年輕人的購買力肯定是高於老年人的。白天以商業圈生意為重,晚上可以做住宅區的生意。
5、住戶性質:
調查商圈內各類的比例,若是辦公樓區則上下班時間會比較好。若是住宅區生意都會不錯,但房租可能較高。若店面附近有機關學校等大團體設立,則會帶來固定之人潮,生意會比較好,但放假時,生意相對較差。
6、便利性:
四岔路口方便於各路交通,視野好,**性強,顧客從各個角度都能看到店鋪。選擇店鋪的時候角落是雷點,切記不要選擇。
7、繁榮程度:
商圈內之繁榮程度越高,則生意越好。一個生意火爆的商圈可以帶動一個地區的經濟消費,群眾的消費水平高自然能帶來生意。
8、在正常的生意之外:
偶發的生意機會越多,生意就越好。一般有集體活動的地區,與群眾有互動的地區為優質的地區。
9、公車站牌:
等車的地方也是**聚集點,同樣**度比一般定位大很多。
10、動線:
同屬一條街, 兩側的人口流量常常有很大差異,故應該注意哪一方向的人潮比較多。
麵包店如何選址?
8樓:合肥歐米奇西點學院
1、人潮流量:
麵包店的人潮流量一般是有固定時間的,早高峰一般為7:00-9:00,中午時間一般以11:
00-13:00生意最佳,下午的人潮高峰期在17:00-19:
00,在鬧市區和夜市,時間又會有所不同了,以晚上為高峰期。
2、發展性:
店址所在之區域的未來發展越快者,對生意的幫助就越大。就像買房,我們都會想把房子買在地鐵口,交通便利,未來發展空間大。
3、競爭程度:
商圈內同性質之店面越多,則生意越競爭。在甜品店烘焙店扎堆的街區,不建議跟風去做。把自己的麵包店做到整個街區無可替代,才能有立足之地。
4、住戶背景:
瞭解社群居住居民的生活條件,家庭成員的年齡越小越好。年輕人的購買力肯定是高於老年人的。白天以商業圈生意為重,晚上可以做住宅區的生意。
5、住戶性質:
調查商圈內各類的比例,若是辦公樓區則上下班時間會比較好。若是住宅區生意都會不錯,但房租可能較高。若店面附近有機關學校等大團體設立,則會帶來固定之人潮,生意會比較好,但放假時,生意相對較差。
6、便利性:
四岔路口方便於各路交通,視野好,**性強,顧客從各個角度都能看到店鋪。選擇店鋪的時候角落是雷點,切記不要選擇。
7、繁榮程度:
商圈內之繁榮程度越高,則生意越好。一個生意火爆的商圈可以帶動一個地區的經濟消費,群眾的消費水平高自然能帶來生意。
8、在正常的生意之外:
偶發的生意機會越多,生意就越好。一般有集體活動的地區,與群眾有互動的地區為優質的地區。
9、公車站牌:
等車的地方也是**聚集點,同樣**度比一般定位大很多。
10、動線:
同屬一條街, 兩側的人口流量常常有很大差異,故應該注意哪一方向的人潮比較多。
9樓:匿名使用者
麵包店選址:1、商圈和業態選擇——這主要看你的麵包店具體是一種什麼品牌定位,可選擇購物中心(藉助其特有的商業氛圍)或商務型商圈(即寫字樓或學校密集的地方)亦可是社群店型別(主要看自己的定位)2、立地效果——好的立地是一種無形的廣告價值,及含有最好的競爭優勢。對於麵包店本身屬於快速消費的,那麼它體現的立地應該是要求快速和便捷。
3、成本核算——正確的選址不能一味追求好的位置,也要考慮其本身的經營成本,還有預算經營費用和利潤……
麵包店的「選址」為什麼特別重要?
10樓:戴桖柳
因為需要賺錢肯定需要人來買,所以**量非常重要。
主要要選擇**量大的地方,因為這樣可以給你一個足夠的宣傳空間,和足夠的**資金,許多人強調商店的客流量非常重要(您會發現客流量在後期很重要,但是客運的消費能力和質量也很重要),這絕對重要。
著名景區,或特色景點附近,這裡**量巨大並且可以以平價賣出**東西的感覺,雖然人的回頭率不高但是足夠你運營麵包店。
交通便利。例如,周圍有很多公交路線,並且靠近公交車站和地鐵站。儘管經過這裡後人們不會停很多次,但是**量很大,顧客更容易來購買麵包。
大型社群,工廠,公園和學校就在附近。不用說,經常會有很多人。不可避免的是,顧客進出時會拿起一條麵包或一杯咖啡。而且位置很容易記住,所以人們可以記住這裡有一家這樣的麵包店。
在著名品牌商店或連鎖店附近,這是對著名商店的一種依戀。通過其受歡迎程度和影響力,他們推動了附近小商店的銷售。受歡迎程度正在慢慢開放,營業額開始上升。
還有另一個原因,通常是精心選擇那些著名品牌商店,所以這樣的商店通常不是問題。
接送食品和飲料行業集中的區域,例如小吃街。事實證明,大量類似的商店將在附近形成類似產品的類似市場。小吃街也是如此。
因為有各種各樣的零食,所以食者會有一個特殊的名字,那麼您的麵包店就可以得到一些幫助和發展。
11樓:一個做包子的先生
這篇文章,李記來聊聊,對店鋪流量、存量、增量的理解。
12樓:明暗交雜一笑生花
因為麵包在中國不能算為主食,只能算為一種零食。
13樓:萌萌不知道
因為麵包對於中國人來說的話不算是主食啊,所以才會格外注重選址。
14樓:我要堅挺
這個不只是麵包店,很多店面的選址決定了它的銷量。
15樓:夔穀子
地理位置好了才可以有不錯的客源量啊,贏在第一步
16樓:合肥歐米奇西點學院
1、人潮流量:
麵包店的人潮流量一般是有固定時間的,早高峰一般為7:00-9:00,中午時間一般以11:
00-13:00生意最佳,下午的人潮高峰期在17:00-19:
00,在鬧市區和夜市,時間又會有所不同了,以晚上為高峰期。
2、發展性:
店址所在之區域的未來發展越快者,對生意的幫助就越大。就像買房,我們都會想把房子買在地鐵口,交通便利,未來發展空間大。
3、競爭程度:
商圈內同性質之店面越多,則生意越競爭。在甜品店烘焙店扎堆的街區,不建議跟風去做。把自己的麵包店做到整個街區無可替代,才能有立足之地。
4、住戶背景:
瞭解社群居住居民的生活條件,家庭成員的年齡越小越好。年輕人的購買力肯定是高於老年人的。白天以商業圈生意為重,晚上可以做住宅區的生意。
5、住戶性質:
調查商圈內各類的比例,若是辦公樓區則上下班時間會比較好。若是住宅區生意都會不錯,但房租可能較高。若店面附近有機關學校等大團體設立,則會帶來固定之人潮,生意會比較好,但放假時,生意相對較差。
6、便利性:
四岔路口方便於各路交通,視野好,**性強,顧客從各個角度都能看到店鋪。選擇店鋪的時候角落是雷點,切記不要選擇。
7、繁榮程度:
商圈內之繁榮程度越高,則生意越好。一個生意火爆的商圈可以帶動一個地區的經濟消費,群眾的消費水平高自然能帶來生意。
8、在正常的生意之外:
偶發的生意機會越多,生意就越好。一般有集體活動的地區,與群眾有互動的地區為優質的地區。
9、公車站牌:
等車的地方也是**聚集點,同樣**度比一般定位大很多。
10、動線:
同屬一條街, 兩側的人口流量常常有很大差異,故應該注意哪一方向的人潮比較多。
麵包車爆震感測器在那個位置,爆震感測器的安裝位置
檢測發動機爆震以抑制爆震現象的發生。工程師在調整爆震感測器時會時將爆震的振動模式寫入電子控制單元。如果爆震感測器檢測到振動模式,電子控制單元確定發動機爆震,然後延遲點火提前角。目前,先進的爆震感測器甚至可以判斷哪個氣缸正在爆震,並分別延遲該氣缸的點火提前角。爆震感測器安裝在發動機氣缸體的中間。例如,...
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這種說法只是是神話中的。女人是男人的一根肋骨變的,所以男人少跟勒骨。骨頭共有206塊,分為頭顱骨 軀幹骨 上肢骨 下肢骨四個部分。但兒童的骨頭卻比大眾多,因為 兒童的骶骨有5 塊,長大 後合為1塊了。兒童尾骨有4 5塊,長大事也合成了1塊。兒童有2塊髂骨 2塊坐骨和2 塊恥骨,到 就合併成為2塊髖骨...
五帝錢,一般放在那位置的?謝謝,五帝錢,一般放在什麼位置的?
擺放五帝錢必須要考慮家居內和家居整體後再放置的,除了要根據居室內房門與廁所門的相對位置,還要根據家居總體所處的地理方位,如大門所對是東南西北哪個方向,還有就是您說的房門具體是指大門還是指主臥室門。例如,總方位坐南朝北,大門內朝向廁所,那麼需要在大門的門墊下安放或者門背後懸掛五帝錢,五帝錢頭部在西方,...