拉菲和小拉菲的區別是什麼,拉菲紅酒怎麼分小拉菲和 大拉菲?

2022-01-05 11:23:18 字數 2837 閱讀 3281

1樓:美圖賞

大拉菲的酒標上標示的是 chateau lafite rothschild.

而小拉菲標示的是 carrudes de lafite.

其次,小拉菲的酒標相對大拉菲的大一點。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮豔的紅色,小拉菲則是紫紅色。

外觀上的差別應該就是這樣。

拉菲紅酒指的是法國六大名莊的波爾多地區美度的普依樂村的拉菲酒莊產的酒,也包括其在法國的幾個附屬酒莊所產的酒,更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國家所投資的幾個酒莊所產的酒,比如智利的巴斯克,也有人稱為智利拉菲。

你所說的拉菲紅酒應該是指拉菲古堡,也就是拉菲莊園所產的正牌酒,也有稱為大拉菲,是拉菲莊園最貴的一個系列的酒,便宜的也要三四千。貴的更不用說了。

小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的,是因為有時某些葡萄達不到製造正牌酒的要求,所以用來製造副牌酒小拉菲,葡萄還是產自同一塊土地的,但品質有其所特有的特點,品質並不會差。其實,法國的許多名莊酒都有生產副牌酒的。

2樓:她和快樂都躲著我

回答大拉菲和小拉菲的區別主要在於原料不同、酒味不同、釀造度不同、**不同等。

1、原料不同

大拉菲一般用手工的方式從平均樹齡45年的葡萄藤上採復摘並挑選葡萄,來生產「大拉制菲」。

不符合生產「大拉菲」質量標準的葡萄以及低齡葡萄樹上結出的葡萄就用於釀造「小拉菲」(也叫「拉菲副牌」)。

2、酒味不同

小拉菲是低齡葡萄樹產的葡萄釀百出來的酒比較淡,複雜度也不是很突出,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產的葡萄用於釀造。

大拉菲就為更加醇厚,突出。

3、釀造度不同

葡萄分揀時,品質極佳的葡萄釀造拉菲正牌,問其餘葡萄釀造副牌 ,即小拉菲。發酵完成後,要進行一系列的品鑑,表現突出的定義為正牌。

4、**不同

從國際不含稅均價看,拉菲正牌的**是副牌的 3 倍多。

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拉菲紅酒怎麼分小拉菲和 大拉菲?

3樓:匿名使用者

大小拉菲區別(酒瓶): 大拉菲:正宗的拉菲只產於羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標上有chateau lafite rothschild字樣,中文翻譯為「羅斯柴爾德拉菲酒莊」,俗稱的「大拉菲」或「正牌拉菲」。

由於酒莊在生產「大拉菲」時,為了保證質量,都是以手工的方式從平均樹齡為45年的葡萄藤上採摘並挑選葡萄。 小拉菲:不符合生產「大拉菲」質量標準的葡萄以及低齡葡萄藤結出的葡萄就用於生產俗稱「小拉菲」或「副牌拉菲」的酒。

副牌拉菲的正標名稱為「carraudes de lafite-rothschild」,翻譯成「羅斯柴爾德拉菲珍寶」。識別真假拉菲: 1.

封瓶鐵片: 拉菲的封瓶鐵片最容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡,而中間則寫有lafite rothschild的字樣。

圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2023年,設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現不同紅色。如果留心細看,會發現這五支箭會與mouton的五支箭略有不同,在正中的r字之上,印上lafite一字,代表lafite rothschild家族。

2.酒塞:顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的lafite酒塞。

在酒塞的側面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著grand vin de chateau lafiterothschild的字樣。其實不同年份的拉菲酒塞設計都是大同小異的。 3.

酒瓶:在2023年以前的lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了2023年,為了防偽,所以酒莊採用了特別的酒樽。早在2023年的lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀念哈累彗星,每76年才回歸一的天文現象。

於是在瓶上刻有2023年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之後,lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到2023年,酒瓶上才刻上rothschild家族標誌,五支箭的圖案,**則刻上lafite一字。到了2023年,酒瓶又有新招。

那年又有特別的天文現象,所以瓶上刻有2023年的字樣,並印有日與月的圖案,因為日與月是以金與銀的顏色表達,酒友戲稱為「金銀潤」。lafite往往就當年的天文現象而設計新酒瓶,可能是特別喜愛天文學吧。2023年的lafite酒瓶亦是特別版本,因為是千禧年,在五支箭的中間,是刻有2023年的字樣,取代了之前lafite的字樣。

大拉菲的標誌是chateau lafite rothschild 小拉菲的標誌carraudes de lafite

其次小拉菲的酒標相大拉菲的酒標大一點 再就是封嘴紙大拉菲是鮮豔的紅色 小拉菲則是紫紅色 這大致是外觀的差別

4樓:匿名使用者

主要看反面圖案,小城堡的是小拉菲

5樓:她和快樂都躲著我

回答大拉菲和小拉菲的區別主要在於原料不同、酒味不同、釀造度不同、**不同等。

1、原料不同

大拉菲一般用手工的方式從平均樹齡45年的葡萄藤上採復摘並挑選葡萄,來生產「大拉制菲」。

不符合生產「大拉菲」質量標準的葡萄以及低齡葡萄樹上結出的葡萄就用於釀造「小拉菲」(也叫「拉菲副牌」)。

2、酒味不同

小拉菲是低齡葡萄樹產的葡萄釀百出來的酒比較淡,複雜度也不是很突出,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產的葡萄用於釀造。

大拉菲就為更加醇厚,突出。

3、釀造度不同

葡萄分揀時,品質極佳的葡萄釀造拉菲正牌,問其餘葡萄釀造副牌 ,即小拉菲。發酵完成後,要進行一系列的品鑑,表現突出的定義為正牌。

4、**不同

從國際不含稅均價看,拉菲正牌的**是副牌的 3 倍多。

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