1樓：遷安九江焦化
飲食建議：
1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物，這些食物易造成膽汁加速分泌、淤積，形成結石。
2、對於富含維生素c的蔬菜水果要多吃，這樣有助於溶解結石。菠菜、青筍、蓮花白、洋蔥、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等。
3、每天都要堅持喝德脯鈺鉐嗵茶疏肝利膽幫助結石排出。
4、按時吃早餐。早餐時可以吃一個煎蛋，這樣能減少膽汁在膽囊中的停留時間。
5、多注意個人衛生以及居住環境的衛生問題，防止發生細菌感染。
6、少吃動物內臟和蛋黃類富含膽固醇的食物。
7、少食用土豆、紅薯、豆類、蘿蔔等易脹氣的食物。
8、製作食物時多用蒸、煮、燉的方法，少用煎、炒、炸的方法。
9、飲食口味要清淡，少加鹽。
2樓：匿名使用者
膽結石患者的飲食禁忌。
1、忌吃含膽固醇較高的的食物
如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。
3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝
因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。
4、忌食辛辣刺激的調味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
5、忌菸、酒、咖啡等
這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
【tsd。m】
膽結石飲食注意什麼呢？
3樓：匿名使用者
1、要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水衝一衝，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。
2、要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
3、要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5、要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米鬚 (泡茶慢慢喝)。還需要常喝中藥萮石捅茶可以溶解結石排出。
4樓：匿名使用者
膽結石患者的飲食選擇和注意事項： (1)選擇魚、瘦肉、奶類、豆製品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物，控制動物肝、腎、腦或魚於等食品攝入。 (2)保證新鮮蔬菜、水果的供給。
綠葉蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素，更應保證。酸奶、山植、糙米等食物也對病人有利。 (3)減少動物性脂肪攝入，如肥肉及動物油脂，適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油攝入比例。
(4)忌食辣椒、咖哩、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、濃茶。
膽結石飲食禁忌？
5樓：浮沉如夢花事了
膽結石飲食因該注意：
1. **膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟（腦、腎、心、肝）、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等；動物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應該少吃為宜。
飲用純植物草本德盙的鈺 石 嗵 茶慢慢改善。2. 多多攝取纖維類食物：
多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等；蛋則以二到三天食用一顆為佳；海鮮類不須完全禁食，但切勿過量；雞肉、魚肉為肉類食用優先選擇，肉類最好去皮後食用，豬肉則選瘦肉；魚卵、蟹黃、內臟類則宜忌口。
3. 避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
5. 改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸，儘可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主；至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6. 不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
6樓：匿名使用者
1、忌吃含膽固醇較高的的食物
如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。
3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝
因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。
4、忌食辛辣刺激的調味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
5、忌菸、酒、咖啡等
這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多
這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
7樓：成都新華諮詢
膽管結石的患者在飲食上是至關重要的。首先建議不要暴飲暴食，三餐要有規律，不要吃辛辣，刺激，油膩生冷的食物。同時要嚴格地避免高膽固醇，高脂肪以及高熱量的食物的攝入，比如說動物的內臟，蛋黃，魚子以及巧克力等，肥肉，豬油，油炸食品都不可以吃，過多的食用會引起膽囊收縮，導致疼痛。
建議可以多吃一些新鮮的蔬菜水果以及穀米，薯類等食物，每天還要適當喝水，做一些適當地運動，促進排尿，同時避免著涼，熬夜，保持愉悅的心態，做好定期的檢查。
8樓：賽躍蔚琬
聽人家說每天吃四個生核桃，一直堅持幾個月可以**膽結石，不知道怎麼樣。你可以試試。。。是生核桃不能是熟的
9樓：老雅彤渾融
山楂、烏梅,雞肉這三樣有些**認為它們是禁忌食物，我也是膽結石患者，不知道該相信哪一方的說辭
10樓：桃子陳
「五忌」包括：忌吃含膽固醇較高的的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品。
《臨沂孫大夫結石吃就化建議》油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。三忌借節日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。
四忌食辛辣刺激的調味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。五忌菸、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
膽結石飲食方面禁忌什麼食物？
11樓：林雪無緣
膽結石不能吃什麼
1、忌吃含膽固醇較高的的食物
如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。
3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝
因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。
4、忌食辛辣刺激的調味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
5、忌菸、酒、咖啡等
這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
膽結石吃什麼好
1、要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水衝一衝，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。
2、要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
3、要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5、要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米鬚
12樓：匿名使用者
一忌吃 含膽固醇 較高的的 食物,如動物 心、肝、腦、腸以 及蛋 黃、鬆 花 蛋魚子及巧克力等。
二忌吃含 高脂肪食物,如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂會引起膽 囊 收 縮,導致疼痛。
三忌 借節 日或親友 聚會時 大吃大喝、暴飲暴食。因為暴飲暴 食會促使 膽 汁 大 量分泌,而 膽囊 強烈的 收縮又會引 起膽 囊 發炎、區域性絞痛等。
四忌食辛辣刺激的調味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
五忌菸、酒、咖啡等,這些帶有刺 激性的 食品能使胃酸過多,膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排 出困難而誘 發膽絞痛。
膽結石飲食平常注意什麼？
13樓：匿名使用者
膽結石除了在飲食上注意以外，**方面，可以用中藥的德甫愈石樋茶可以排出體內膽固醇等結石成分，以免結石變大，然後在注意結石的飲食注意：
（1）減少膽固醇的攝入。我們知道80％的膽囊結石為膽固醇結石。膽汁中膽固醇含量過高，導致膽固醇呈過飽和狀態，沉積下來就會形成結石。
我們正常人每日攝取膽固醇以0.3～1克為宜。如果膽固醇攝入量增至2克，三週後膽汁中的「三者平衡」關係就會被破壞，膽固醇處於過飽和狀態。
所以，已有膽囊結石的患者不能過多攝入膽固醇，否則結石會增多，已形成的膽結石會繼續增大。我們把食物按膽固醇含量多少分類如下。含量最高：
蛋黃、豬腦、牛腦、羊肝、鰻魚含量較高：全雞蛋、魚肝油、豬肝、豬腰、牛腰、蛤蜊含量中等：雞鴨肉、牛羊肉、牛心、牛油、羊油、豬油、甲魚、青魚、桂魚、草魚、蝦、蟹
（2）少吃油膩食物。膽汁是用來幫助消化脂肪的，所以吃了油膩的食物，就會促使膽汁分泌，膽囊收縮。如果已有膽囊結石，膽囊收縮會使結石向膽囊頸移動，結石易嵌在膽囊頸部，導致膽絞痛、急性膽囊炎發作。
所以膽囊結石患者應少吃油膩食物，但也不能完全禁止，以免出現必需脂肪酸缺乏。
（3）不宜多喝牛奶。據營養學家研究，牛奶中含的蛋白質絕大部分都是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球大，除不易被消化外，它所含的低價揮發性脂肪酸較多，對腸道有一定的刺激作用。而且，牛奶中的脂肪消化需要膽汁，所以飲用牛奶會加重膽囊負擔，使病情加重。
當然也不是說膽囊炎、膽結石患者絕對不能喝牛奶，在急性發作期最好不飲用，平時不宜多喝或可飲用一些低脂奶粉
（4）忌辛辣刺激食物。忌油膩、節五辛是膽病患者的禁忌原則之一。祖國傳統醫學認為：
膽囊炎、膽結石多屬溼熱所致，油膩、辛辣食物可以助溼生熱，故當忌。常見的辛辣刺激性食物有：辣椒、辣椒油、五香粉、咖哩粉、花椒粉等。
（5）不要長期大量飲酒。長期飲酒會導致膽管內色素結石的形成。原因估計有三種：
一是酒精會影響和損害肝臟中的膽紅素酶，使膽汁中膽紅素增多；二是過量的酒精被吸收到膽汁中也使膽汁中膽紅素增多；三是長期飲酒，從胃中吸收入血的酒精增多加速了紅細胞破壞。我們知道，破壞的紅細胞產生膽紅素，這樣血中膽紅素增多，而肝臟無法處理這麼多膽紅素，造成膽汁中膽紅素含量過高，從而變為結石形成的物質基礎。
那麼常飲啤酒是否會造成膽結石呢？其實啤酒本身與膽囊結石無明顯關係，只是較長時間飲啤酒易使人發胖，隨著脂肪增多，引起血脂增高。血中膽固醇增高，肥胖患者又多伴有膽固醇調節障礙，於是有了膽結石形成的基本條件。
所以長期飲啤酒與膽囊結石形成之間僅有一個間接關係。不過即使是間接關係，我們也應注意預防，凡事要適度，不要過量。
（6）不要多吃巧克力。巧克力是一種很多人都喜歡的好東西，可您如果有膽結石，就不得不忍痛割愛了。因為巧克力中含的脂肪可高達40％～50％，糖的比例也不少。
常吃巧克力，脂肪攝入過多，使體內堆積大量脂肪，引起肥胖。而脂肪攝入過多，人的脂質代謝紊亂，血脂增高。而肥胖、膽固醇過高是導致膽結石發生的因素。
另外，過多的糖進入體內，大量堆積儲備，轉化為脂肪，也會引起肥胖。所以您只有敬而遠之了。
（7）不要多吃滋補藥。許多人生病後，家屬及親友會送來許多補藥，認為大病一場必定元氣大傷，需要大補。其實「藥補不如食補」。
大量的補藥反而會滋膩礙胃適得其反，所以不如用食補，當然食補也應適當不宜過量。膽病患者切忌盲目追求滋補藥物。
膽結石患者的飲食，膽結石飲食注意事項？
可以喝蜂蜜水,只要不是油膩的食物一般都不影響。膽結石患者要在飲食上注意 1 限制膽固醇的攝取量。2 禁食易產生氣體的食物，如 馬鈴薯 甘薯 豆類 洋蔥 蘿蔔 汽水飲料，以及酸性的果汁 咖啡 可可等。3 牛奶只限於飲用脫脂奶。4 烹調食物少用煎 炸，多采煮 燉 清蒸的方式。5 禁食脂肪含量多的高湯及美...
膽囊炎膽結石飲食注意些什麼，我得了膽結石和膽囊炎，生活 飲食要注意些什麼？
1 膽囊炎在急性發作期，忌食油炸 煎的食物，忌食蛋類 肉湯及飲酒 進食應限於低脂肪 低蛋白 少量易消化的流食或半流食，隨著病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉 魚 蛋 奶和水果及鮮菜等。2 慢性膽囊炎患者，平日進食應以清淡 易消化的食物為主，應進大量飲料 1500 2000ml 以稀釋膽汁...
膽結石手術後注意事項是什麼，膽結石動完手術後注意事項是？
諸葛大笨 膽結石手術後你應該注意一下，首先不要吃特別油膩的東西，要吃一些清淡一些的食物，比如蔬菜之類的東西。然後，注意在起初的日子裡面不要鍛鍊身體，過一階段在鍛鍊身體，而且這個鍛鍊身體也一定要量力而行，不要太用力。其實膽結石手術是一個很小的手術，不用害怕，祝你早日...