1樓:
高麗蔘是,補參,有補氣補血。等等作用。是屬於陽性東西。
適合冬季食用。
西洋參。也有補氣養血的作用。但是是溫性的。一年四季都是可以食用的。
2樓:尹佔山
其實他們的功效基本上是一致的。沒有什麼區別。高麗蔘是朝鮮的。西洋參是西方的。而不過就是產地不一樣。
3樓:
應該沒有多大區別,想知道詳情到網上搜一下。
4樓:籽德綠
回答你好,可以的,這個是個好方法。西洋參益氣養陰,兼有清火的功效,夏天比較適合。紅參是補養氣血,過多會上火的,所以冬天比較適合你好,這樣是可以的,你的方法很好,祝你好運
5樓:諾丹鮮煙
人體虛弱分氣虛血虛陰虛陽虛,
人蔘都是補氣虛的,
只是高麗蔘屬紅參類,功效強勁,
西洋參性涼,屬溫補。
如無需要則無需進補,會不會火氣旺也要因人而異。
高麗蔘與西洋參有哪些區別?
6樓:不明
參的種類雖多,但一般用作茶飲多為高麗蔘和西洋參,雖然都是上好中藥材,但這兩種參的藥性恰好相反,西洋參性涼,高麗蔘性熱,這兩種參都統屬人蔘科,下面我們就一起來看一看高麗蔘與西洋參的區別有哪些吧!
高麗蔘高麗蔘別名朝鮮紅參、別直參等,為五加科植物人蔘帶根莖的根,經加工蒸制而成,有大補元氣、生津安神等作用,適用於驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。
西洋參西洋參是五加科人蔘屬多年生草本植物,別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘等,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,具有補氣養陰、清熱生津的功效,適用於氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥喉乾等。
高麗蔘與西洋參的區別
1、性味歸經:西洋參味甘、苦,性涼,歸心、肺、腎經,而高麗蔘味甘、微苦,溫,歸肺、脾、心經。
2、產地環境:西洋參產於加拿大的大魁北克、美國的威斯康辛州、中國北京懷柔與長白山等地,而高麗蔘嚴格意義上來說只有兩個正宗產地,即朝鮮和韓國,其餘都是仿製品。
3、功效作用:西洋參具有補氣養陰、清熱生津的功效,用於氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥喉乾等症。高麗蔘具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用於驚悸失眠者、體虛者、心力衰竭、心源性休克等症。
4、藥性不同:西洋參性涼、主要是滋陰清熱,提神抗疲勞,增強免疫力的適合氣虛陰虛者服用。高麗蔘性熱、主要是大補氣血的,手腳冰冷、畏寒體虛者可以適當的服用。
7樓:一冉瀅文
高麗蔘適合老年氣 虛 症 狀明顯的人服用,能強 壯 體 質,增 強免疫 力。但在碰到感 冒、喉 嚨 痛時,再喝高麗蔘茶就會太燥熱。與之相比,西洋參味苦、微甘,性涼,不易上火。
主治 肺 虛 久 咳,咽乾口渴,精力不濟等症狀,陰虛火旺、愛咳嗽的人常吃西洋參益氣滋陰,生津止渴。總之,不管是哪種參,通常都適用於氣虛症患者,如果是平常愛上火的實 熱 症 患 者,哪種參都不應喝。即便是正常人,也應在身體過度勞累、感覺氣虛時,才喝一杯參茶,一杯約是五六百毫升,人蔘用量3克即可。
西洋參最好的服用方法是西洋參泡水喝,可以把西洋參軟化切片,大概12片就夠了,不過切片比較小,建議使用20片,如果家裡面有廚房用的電子稱一下就最好了。需要注意的是如果用西洋參泡水喝,過夜的不要喝,當天晚上全部喝光,喝完後可以把參片也嚼嚼吃掉。如果有些質量不好的西洋參泡過夜會有股 餿 味。
進口西 洋蔘 藥 效好,但是市面上只有少數如福 臨 門和同 仁 堂能買到正宗的進 口 西 洋 參,其中以 福 臨 門性 價比最高而名 響 業 界。
高麗蔘和西洋參有什麼區別嗎?
8樓:匿名使用者
◆ 產於南北朝鮮的人蔘稱為高麗蔘、原植物與國產人蔘相同,僅因產地和加工方法不同而有所區別。高麗蔘分紅參、白參兩個種類,以高麗蔘紅著名,其藥用成份與中國人蔘基本相同。
◆ 高麗紅參的性狀特徵:
(1) 為帶莖根人蔘蒸煮後的乾燥品。表面棕褐色或紅棕色,不透明。
(2)參體較飽滿,長約6-10釐米,直徑1-2釐米,頂端平寬,有的是連著兩個叉狀的雙馬蹄蘆,有的單蘆頭,稱「獨碗蘆」。蘆頭粗大,每一蘆碗中間都呈凹陷狀,邊緣整齊。參體因包裝加工壓成方形,與蘆頭連線處不凹陷,下端呈扁圓形。
(3)質堅,體重,斷面角質光亮,有菊花紋。氣濃香,味甘微苦。
◆ 白高麗蔘的特徵:表面呈黃白色,蘆頭與國產園參蘆頭相似,但質地較紅高麗蔘鬆泡,斷面有圓心,稍有香氣,味甘微酸。高麗蔘與偽品的鑑別方法:
(1)斷面呈角質狀而菊花紋者為高麗蔘;斷面呈角質狀而中心部分色較深者為紅參;斷面白色有放射狀裂隙者為生晒參。真品的斷面無同心環。
(2) 真品氣濃香,味甘微苦;而偽品則味淡而有麻舌感,苦甜不一。
(3)高麗蔘有三個較顯著特徵,即「馬蹄蘆(指雙蘆頭者,狀如馬蹄,縱觀兩面與肩齊平)、「將軍肩」(指蘆頭以下至下身部分較普通紅參寬)、「著黃袍」(指主根的上部具有密集、細緻、均勻的黃色細點)。高麗蔘偽品的表面不具有上述的「高麗蔘」特徵,蘆條多系人工銜接,斷面沒有完整的顏色環。此外常見的偽品還有「商陸」或「美洲商陸」的根,「土人蔘」及「紫茉莉」的根。
◆ 西洋參,又名花旗參、洋蔘。性寒,有補氣養陰、清火生津的功效,用於**陰虛火旺、咳喘痰血、口乾舌燥、腸熱便血等症。西洋參原產於北美洲,為五加科植物西洋參的乾燥根。
有野生和栽培兩種,野生者稱「野參」,栽培者稱「種參」。野生者為上品,**昂貴。以美國威斯康新洲主產,貨品上乘。
◆ 西洋參的性狀特徵:
(1)主根呈圓錐形、紡錘形或圓柱形,長約3-12釐米,直徑0.5-1.5釐米。
(2)蘆頭除去或殘留,外表呈淺黃褐色或黃白色,豐滿者有細密的淺縱皺紋稍瘦癟者縱皺紋較深,可見橫向環紋及線狀疤痕。
(3)主根中、下部有一至數條側根,呈叉狀分枝,若折斷,斷面較平坦,略呈角質狀,呈粉白色或淺黃棕色,散生有紅棕色樹脂管斑點,有暗棕色環紋。
(4)氣微香,味苦中帶甜。
◆ 野生西洋參與種植西洋參的差別:
(1)「野參」體形較小,主根呈短圓柱狀或短圓錐狀,環紋較密而清晰,側根數條,質地堅硬。「種參」主根呈長圓錐狀,環紋少而稀疏,小疣狀鬚根痕較多,側根少,質地疏鬆。
(2)「野參」地下莖近根部分很細,有時看不到莖痕(蘆碗),上部莖痕明顯。「種參」根莖粗短,莖痕幾乎看不到,但頂端芽較大。
◆ 常見的西洋參偽品有:
(1)用類似西洋參外形的某種植物的根,冒充西洋參,其性狀也呈紡錘形或圓柱形,長約3-5釐米,直徑1釐米左右。有橫向隆起的皮孔和側根。斷面為類白色顆粒狀。無香氣,味淡而微苦。
(2)有用朝鮮人蔘的分枝加工成西洋參狀。但其顏色常為灰黃色,有縱槽紋無細密的橫向環紋。質地堅硬,味酸而澀。
9樓:匿名使用者
西洋參補氣效果比高麗蔘差;但養陰比高麗蔘好一點。
關於高麗蔘和西洋參的介紹,中華人蔘網說明的很清楚,你可以去學校下。
10樓:匿名使用者
西洋參補氣效果比高麗蔘差;但養陰比高麗蔘好一點。
你要辨別自己是陽氣虛偏重,還是陰虛兼陽氣虛。
當然有不同,西洋參又名花旗參,主產於北美洲,味甘微苦性寒,是以夏季使用;高麗蔘主產於朝鮮,性溫味甘
高麗蔘和西洋參的區別
11樓:瘋狗滾
人蔘分為紅參和白參。人蔘本是白色,紅參是白參經過藥物加工而成的。白參性情比較溫和,老幼皆可食用,而紅參經過特殊的加工,具有很高的藥用價值,只有特殊需要的人才可以食用。
高麗人蔘在世界上享有盛譽.紅參是參的熟用品,紅參在蒸制過程中,因為熱處理會發生化學反應,成份上發生變化。會生成水參及白參不俱有的新的成份,即紅參有抑制癌細胞增長的作用,抗氧化作用。
乾燥後的紅參顏色紅潤,氣味濃香。紅參較白參相比組織緻密、堅固、儲藏性良好。 紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。
這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別,但在補虛方面一般認為紅參強於白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於老人、久病體虛者,紅參具有火大、勁足、功效強之特點,是陰盛陽虛者的首選補品,醫藥上**虛脫或強補多用紅參。
完全成熟的高麗人蔘生長期在六年以上,是稀有的珍品。高麗人蔘可入藥,能泡茶,可入膳。人蔘是多年生草本植物,它的栽培和生長條件特殊,,對土壤和氣候非常敏感。
高麗蔘非常的嬌貴,既怕冷也怕熱,只能生長在陽光斜照的地方,土壤必須乾燥,不允許雨水沉滯 .西洋參補益元氣,補氣養陰,清火生津.老人服用紅參比較好
12樓:芒亭晚庚丙
這兩種的共同點就是都是補充元氣的,高麗蔘偏溫,適合陽虛體質,而西洋參偏寒,適合陰虛體質,這個就是他們的區別。
13樓:神通廣目天王
您好!這兩種參都是人蔘科的都具有大補元氣功效,所不同的是高麗蔘偏溫,適合陽虛體質(一般舌淡胖)
西洋參偏涼,適合陰虛體質(一半舌紅)
如果弄反了就會有***,簡便的分辨法已經寫在上面,如不能確定自身體質的,請到正規醫院讓中醫師替您分辨。
14樓:匿名使用者
西洋參補氣效果比高麗蔘差;但養陰比高麗蔘好一點。
關於高麗蔘和西洋參的介紹,中華人蔘網說明的很清楚,你可以去學校下。
15樓:芊芊皆芊芊
人體虛弱分氣虛血虛陰虛陽虛,
人蔘都是補氣虛的,
只是高麗蔘屬紅參類,功效強勁,
西洋參性涼,屬溫補。
如無需要則無需進補,會不會火氣旺也要因人而異。
16樓:匿名使用者
這兩種參的藥性恰好相反,西洋參性涼而補性平,滋陰降火;高麗蔘則性溫而補性強,益氣助火。相比之下西洋參味苦、微甘,性涼,不易上火。喝西洋參茶時可取西洋參切片,每次用3~6克,置於保溫杯中,以沸水沖泡,悶置15分鐘,代茶頻飲。
1日內飲完,最後將參渣吞下。西洋參種類複雜,其中進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇,功效也最好。國內進口的西洋參僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌才有,價位在十幾塊到二十幾塊一克不等。
其中以同仁堂最貴,包裝也最為漂亮,適合送禮;而福臨門西洋參面向家用客戶,價位為合理,適合居家自用。
17樓:西洋參昌弘
1:高麗蔘 西洋參 都屬於人蔘屬植物,都是補氣的滋補品。
2:高麗蔘是熱性的,容易上火的人進補需要注意點,進補年齡最好在30歲以後。
3:西洋參是涼性的,有句古話叫:凡不受人蔘之溫者,可食之。西洋參屬於溫和的滋補品,沒有刺激性,男女老少一年四季都可以吃,沒有太多限制,但體寒的人要慎用。
也就是說 ,如果你是屬於上火體質的話,高麗蔘就不是很適合;上火體質人群可用3克這樣的昌弘西洋參泡水喝即可,養陰生津。
高麗蔘和鴿子可同時燉嗎,高麗蔘燉鴿子的營養價值
步驟1.鴿子泡水30分鐘,泡出血水 2.洗淨 碾成小塊 3.鴿子 紅棗 高麗蔘 生薑片一起放入燉盅,加適量清水,燉90分鐘,加入適量鹽,和枸杞再燉20分鐘即可 高麗蔘燉鴿子的營養價值 高麗蔘燉鴿子來湯,具自有大補元氣 固脫生津 安神補腦 滋腎益氣 祛風解毒的功效,是病後 術後 月經過後人群補氣養血 ...
高麗蔘有什麼作用?吃它需要禁忌什麼
作用1 益智健腦 對記憶力減退和運動協調能力下降的人以及經常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物 藥物的人,高麗蔘具有提高腦力工作能力 增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效 2 鎮痛 一些專家通過做感測神經細胞試驗發現,高麗蔘對身體各種疼痛症狀都有所幫助。3 防癌和抗癌 高麗蔘的皁苷成分和非皁苷成分有抑制多種癌...
生晒參。西洋參各自的功效和區別,西洋參和人蔘功效上有什麼區別?
西洋參又名洋蔘 花旗參!生晒參又名人蔘 高麗蔘 棒槌.從完整藥材看,西洋參呈圓柱形或紡錘狀,表面呈淺黃色 野山洋蔘 或黃色 種洋蔘 上部顯細密環紋 飲片顯黃白色略帶粉性,有暗色形成層環紋,環紋內木心較大,有的佔至2 3,環紋外韌皮部外沿顯較多的環列紅棕色樹脂道點,氣清香,味甘有較濃的土香氣,略苦.而...