1樓：水果店早讀課
1、水果店的利潤做不到很高2、開水果店多發現問題，把事情做細3、開水果店一點都不輕鬆開水果店真的就是賺的辛苦錢，雖然堅持開下去都還行，一年也能掙個十幾萬以上，但是是真的很累。開店後，基本上就是沒有周末，沒有休息放假時間，而且平時工作日的時候生意還會差點，但是在週末，或者節假日的時候，生意是更好，更不敢走開，越到節假日越忙，想給自己放個假都不敢，每天都忙忙碌碌。而且白天出去擺攤，晚上也要守店，光開照顧一家店就忙的不可開交，如果沒有其他合夥人一起幹，家裡面的事情基本上就照顧不上，兩頭不能兼顧，特別是照顧老人和孩子。
4、開店前多去看看學習如果想開水果店，前期沒開店前，多去其他水果店看看，看什麼呢，看水果怎麼陳列，整體佈局是怎麼樣的，有沒有什麼共同的特點，哪些店做的好，哪些店做的不好，有沒有什麼差異，也看看**怎麼樣，對比一下批發貨源市場的**，有多少利潤等等。對於一個沒開店的新手，只要是看到，能想一想，就是自己學到了，能發現一些不一樣的點就非常的優秀了，就比哪些什麼都不知道的人就去開店強很多了。
2樓：
我親戚說現在水果生意利潤很薄，毛利大約20％。如果經驗不足，進的水果損耗較大，很可能一分錢都賺不到。
進貨時特別考驗進貨者的眼光。例如在進蘆柑時，只靠品嚐是沒什麼用的，識貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，裡面的核多不多；而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒有壓傷
進貨的時候，掌握這些竅門就是賺錢的關鍵
希望能幫到你
3樓：ni姥爺傳奇
30%到50% 各個超市視地理位置，營銷策略的不同而不同
4樓：無心無心心
賺錢能有百分之二三百。不賺錢的50%。
我想開水果店不知道利潤有百分之幾？
5樓：水果店早讀
開水果店能有多少的利潤，怎麼把水果店的利潤做得好一些。只要是開過水果店的人都知道，現在開水果店的利潤不一定大，甚至很多基本上都是微利，勉強生存而已，而且很多是負利潤，艱難地維持著。
雖然現在吃水果的人越來越多，但是開水果店的人也越來也多，競爭也越來越大。水果店行業，比較簡單粗暴，也是比較愚蠢的就是相互打**戰，反而導致水果店利潤越來越薄，很多做水果的人也越來越難做。
特別經過疫情之後，整體的**都不如以前，行業景氣要恢復都還要有一定的時間。我這裡行業裡面的人，基本上都在說不太好做。
所以如果說想新開水果店的人，如果還認為現在開水果店利潤很大，這種想法太不合適了。現在開水果店想做好利潤，都要兼顧成本與市場**，能做到30%的淨利潤已經是非常的不錯了，大部分都在20%以下，也有很多人基本上沒有利潤，直接一直虧，一直在找突破口，如果找不到基本上也是關門了。
而水果店的利潤能不能做好，大概要考慮兩個因素。
一個是成本。除去前期房租，裝修，採購一些固定常用工具，裝置的成本，日常運營所消耗的成本就是人力成本，要付工資。水果損耗成本，水果賣不掉，水果週轉慢，天天都壞。
活動成本，每次活動不一定能提高銷售，而且每次搞活動要麼就讓利，要麼就送東西，這些都是在減少水果店的利潤空間，要是活動效果沒有做到銷售額利潤大於成本，那麼基本上都是在賠錢賺吆喝。
第二個就是盈利能力。盈利能力首先就是看定價，水果的定價不可能一刀切。很多人認為水果利潤很大，就是可以對半定價，或者以為可以翻倍定價。
就現在的**來看，你想做到平均翻倍或者50%的毛利，想想就行了，一家新店想做到這樣的成績，非常難。
而水果的定價本來就不是個簡單的事情，不能按照自己的意願來定，比如說自己想賺30%，就直接加價40%，然後扣除相關的成本10%，就做到了30%，這完全就是站在自己的角度上去定價，去試過就知道了，顧客能不能接受，你能不能賣得動，直接就反應了定價失敗。
在定價上，首先就要出去走走看看，看什麼呢，看別家怎麼賣的，每個品類**多少，多看幾家，第一，可以看出別人家的定價範圍，第二，可以知道周圍顧客的消費能力，消費**接受水平。而且出去走走不僅僅能看到**，還有其他經營的思路借鑑對比，所以開水果店不要悶頭想。
定價第二個要看自己選品能力。選到好貨是開水果店的基礎，什麼甜度，什麼酸度，果面怎麼樣，果子大小怎麼樣，這些自己都要慢慢學。選水果都是嚐出來的，都是看出來的，多跑批發市場很有好處，很多人很喜歡找網上的渠道，其實有不一定好，在選品這件事情上，成長速度絕對多跑市場的人學得快。
為什麼選品跟定價有關係呢？因為如果鮮度好，甜度都很不錯，**相對賣高一點，顧客都會接受，而水果店的利潤就相對要好一些。而天天都比**，賣次果的店，利微口碑差，這不是個長久之計。
還有看水果店的利潤能跑多少就是看水果店的營銷手段。搞營銷，搞渠道都要很大的精力，不是說搞了就能把利潤做高，不一定。迴歸到生意的本質，就是收益減去成本，當投入的下去的成本，帶不來覆蓋住的收益，基本上就是虧的。
搞營銷哪些成本呢？隨便說一說，比如說建群，每天都要**文案，**，處理訂單，售後，這些都要人力人本，文案要有人去寫，**要有人去做，客服要時刻有人去回覆。再比如線下活動，搞店內活動場景，前期宣傳材料，活動方案設計，贈品讓利等，都需要付出精力。
如果一家店就兩三個人，線上線下一起搞，絕對每天都要累趴下。
總結一下，現在**上，新手開水果店能帶來很大利潤的概率都不大，能保本存活下去就很不錯了，顧客需要養，老客養起來，利潤會慢慢做起來，新店有很多的未知經驗要總結學習，前面不要抱太大希望，心態要放好。
6樓：匿名使用者
你好：一般來說，一般的水果店水果的利潤不會超過百分之三十。再除去房租電費人工損耗等，淨利潤能有百分之二十就不錯了，另外更多生鮮水果行業資料和解決方案可以訪問中崙官網。
7樓：水果店早讀課
開水果店利潤有多少，一個很簡單的辦法，看看同行就可以了，現在也是越來越多的人開水果店。
在以前開水果店，利潤是非常大的，現在的情況並不是太樂觀。
我所接觸的朋友來看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的損耗，最終的純利潤率也就差不多15%到20%。
有些朋友做的不太好，都達不到這個利潤率，因為競爭不同，每個季節水果定價都不同，賺的有多有少，平均下來就是這個樣子，能做到20%是相當不錯了。
所以開水果店是能賺錢的，但是關鍵在於，自己開水果店能不能賺錢。
市面上每種水果的利潤都不一樣，而且水果每年**都在變，利潤也都是在變，利潤的多少關鍵在於水果的銷售定價，我大致總結了一下，這個也不是標準，但是可以作為參考。
1、市場初期的水果定價
按照正常的水果上市時間，這些水果本應該沒有那麼快成熟。
但是由於果品種植技術的增進，比如大棚，使用催熟技術等，使得很多水果未到正常的成熟時間而提前上市。
市場初期的水果很多都是「早產兒」，有很多「不良症狀」。
果品很注重口感，這個時候的水果口感就相對比較差，沒那麼成熟，而這個時期上市的水果主要是為了搶佔市場的先機，迎合市場上嚐鮮的客戶。
由於市場上有嚐鮮客戶的需求，嚐鮮客戶的特徵就是嘗試新的水果，對**不敏感。這些客戶會對口感的要求也會比較低。
當然水果的口感也不是差的讓人難以接受，只是相對口感巔時期來說比較差，也能接受價效比不高，但是客戶需求量是比較少的，大部分顧客還是喜歡應季水果。
所以這時期的水果的市場特徵為：
第一，沒有大面積鋪開，**量少；
第二，**不透明，顧客比價的機會不多，因為上架的水果店少，找不到合適的參照品；
第三，風險很大，大部分顧客追求應季水果，需求量少。
基於少量需求，而風險大的市場特徵，為了抵禦風險，水果店這個時候的水果定價往往都很高。
定價的毛利率會在30%-40%的區間內，加價率在35%-45%之間。
2、應季水果大量**時期的水果定價
相對早期上市的水果，這個時期的水果對於顧客來說是相對友好的。
從顧客的角度來看，因為水果**量足，水果**會回落，應季水果成熟度和口感都比較好，果品質量大概率都不會有問題，所以這個時候的需求量也會急劇上升。
從水果店老闆的角度來看，這個時候水果大量上市，基本上水果店都上架了這類水果，**對顧客就是非常透明，顧客產生了比價心裡，對水果店來說，此時就是**戰的激烈交鋒。
此時的水果的毛利率定價一般在25%-35%之間，加價率在30%-40%之間。
3、接近尾季的水果定價
按照水果店開店經驗來看，這個時候的水果最好還是不要去進貨。
寧願不賣，也要去進尾季水果。
原因很簡單，這個時候大家都吃過了，新鮮感過去了，這個時期的水果口感是下降的，所以市場需求會下降的很厲害，大家都不怎麼想買。
但是如果一不小心不瞭解，進了這類水果怎麼定價呢。
這個時候的水果能儘快出掉就出掉吧，不然損耗比較大。
毛利率定價低一些，20%-25%之間，加價率在25%-30%之間，加價很趨近與活動價，配合活動一起儘快處理掉。
我想開水果店不知道利潤有百分之幾
8樓：哇哎西西
截至2023年1月份，開水果店淨利潤率超過50%。
規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果。
水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果，夏天賣水果**還可以。
賣水果是一個比較賺錢的職業，可又是一個很辛苦，休息時間很少的工作，一般吃不得苦又沒什麼經驗的新手是很難在這份職業上有發展的，當然，如果吃得苦又肯學，肯在這個方面花費時間和精力，加上一如既往的恆心就一定會在有限的時間內成功的。
9樓：雋智楊姬
據一名水果店老闆介紹，經營水果，規模越大成本越高———一般擺個地攤兒只需要一百多元錢，而在副食店經營水果的成本不到2000元，如果開一家水果專賣店，根據進貨品種，投入在4000元到10萬元之間。
當然，水果生意也不好做。做小了，賺不多;做大了，不好管。水果暴利時代已經過去，普通水果的平均利潤不高，只在20%左右，高階水果的利潤也只在70%左右。
還有如何保鮮這個大問題，時時困擾著經營水果生意的老闆們。到底如何才能把水果的進貨成本、保鮮成本降到最低，又能夠提升銷售量?
經瞭解，分步驟教你如何開一家生意興隆的水果店。
【選址】
選擇開店的位置，對於一個水果店而言，至關重要。據記者觀察，在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果;而在居民小區附近，也是水果店集中的地方。
有的水果專賣店特別注意「形象」，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。
一般來說，菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區、成熟居民區、醫院旁邊，這五個地點是最好的水果店址。
1.菜場聚集了周圍小區的**，人們買菜時總要順便挑些水果。
2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數。
3.在中高檔居民區銷售高檔水果比較容易，有這個暴利點，賺錢也比較容易。
4.比較特殊的是醫院附近的水果店，除了**附近小區居民的水果外，還可以做果籃這個專線，生意比較好做。
5.成熟居民區也就是一般說的老居民區，居民沒有供房負擔，工作比較穩定，消費水平也比較穩定，只要摸清楚居民的消費習慣，生意肯定會興隆起來。
蔬菜水果店利潤大概多少，我想開水果店不知道利潤有百分之幾
目前水果生意利潤還是不錯的，但還是要看你店鋪的選址，客流量，以及日常運營的活動方案等，想從事果蔬生鮮生意可以考慮一下社群共享果蔬店，開在社群樓下的生鮮無人售貨店，就銷售資料來看，利潤還是非常可觀的。10 至70 不等 本體的利潤是很高，但是蔬菜水果店的市場太多，所以利潤也沒多大了，被廣大市場給消散了...
開水果店要怎樣保鮮水果，開水果店要怎樣保鮮水果
放在通風陰涼處 如果買來的水果正熟，1天 2天內賣掉，只要放在通風 不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃 果盤中，讓自然清新的果香還能添上幾分迷人的味道。放在冰箱冷藏室 一般來說，適合水果的儲存溫度介於攝氏7度 13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果 葡萄 桃子 李子 柿子等，冰箱冷藏室對它們是不...
開水果店如何吸引顧客開水果店如何吸引顧客
實惠，新鮮和服務態度是顧客回頭 率的三大制勝關鍵。當然回頭客的第一條件就是要有人來。以下為你出兩個吸引顧客的方法。第一 送貨上門。第二 為你的水果店起個好聽的名兒。你說你是在小區開店吧，那小區面積應該不是很大的，你可以宣傳 用宣稱單或其他 一下，不是宣傳你的水果有多好，而是宣傳送貨上門這項服務 很多...