1樓:南方的燕子嶺
蟶子一種軟體動物,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鮮美。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素a等營養元素,營養價值高,具有補虛的功能。
網路蔥姜蟶子的做法步驟:1 將蟶子洗淨,放入鹽水中浸泡兩個小時,使其吐出泥沙洗淨。
2 鍋中加入清水,放薑片、料酒,投入焯水,至蟶子開口立刻撈出。
3 香蔥洗淨切寸段,薑切片。
4 鍋置火上適量油燒熱,爆香蔥段、薑片,倒入蟶子快速翻炒。
5 調入鹽,翻炒均勻即可。
小竅門 1、在選擇蟶子時,儘量選取黃殼的蟶子,因為這類的蟶子肉質更鮮嫩。最好不要選擇黑殼的蟶子,黑殼的蟶肉老,成品的口感不理想。
2、焯水的時候注意一開口即刻撈出,避免久煮肉質變老。
3、蟶子屬於海鮮,在炒制中不要加入雞精或味精,否則會搶了蟶子的鮮味。
用的廚具:平底鍋、煮鍋請採納
2樓:雲韻
就是跟蛤蜊 牡蠣 同類的帶殼海鮮,撥開成這樣後,用水煮,或者炒熟都可以
3樓:記憶打卡機
蟶子一種 小海鮮
可以 爆炒 也可以 涮鍋
很好吃的望採納
請問這個是什麼東西?聽說是用來煮湯的
4樓:匿名使用者
河豚的皮 煮著吃的 膠質很多 對**很好
麥片怎麼煮好吃呀?放什麼東西一起煮呀?
5樓:匿名使用者
玉米燕麥粥
選料:玉米粉150克,燕麥仁100克。
製法:1、將燕麥仁去雜質洗淨,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。
2、用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍煮,即可出鍋。
特點:米爛粥稠,清香味濃。
功效:燕麥每百克含蛋白質14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素e2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素b6及鈣、磷、鐵。
玉米含維生素b1、維生素b6較多。此粥對女性豐乳有利,宜多吃。
燕麥黑芝麻粥
原料:大米、燕麥、黑芝麻
調料:白糖
做法:1、燕麥用水泡開備用。
2、將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放入燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻,即可。
專家點評:在各種糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多,大麥次之。
論其維生素、蛋白質和膳食纖維含量,也遠遠優於大米白麵。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。歐美膳食中注重燕麥和大麥的營養價值,的確有多方面的理由。
6樓:新興微豐
麥片和紫米一起做成麥片紫米粥比較合適,入口香甜而且好喝養生。
主料:紫米半碗、燕麥片30g、小米半碗
輔料:水2000ml、紅糖適量
步驟1.準備:小米小半碗;
2.準備:紫米小半碗;
3.準備:燕麥片;
4.準備:蒸好的紅糖;
5.小米和紫米混放鍋中;
6.清洗乾淨,放入2000ml水;
7.按鍵開始煮粥1小時10分鐘,1小時10分後放入燕麥片熬製13分鐘,再放入3勺紅糖熬製2分鐘;
8.熬製好的燕麥紫米粥,共計時間是1小時25分鐘;
請問這是什麼東西,請問這個是什麼東西?
這個是瘊子,是一種病菌,不是蚊子咬的,應該是在浴池洗澡傳染的,去醫院,做個小手術拿掉就可以了。看起來很像別人說的猴子什麼的,但有點像我以前長過的,是過敏長的,不能撓,也不能去弄爛它,你抹一點藥膏過一段時間看看如果還不好,希望去醫院檢查一下。人的 也是一種器官,同時也遍佈血管 經常不出現不知名的疣或傷...
請問這個是什麼東西,請問這個是什麼東西?
這好像是一枚外國的古錢幣,是價值一元,但是看這個頭像應該是個勇士,又像斯巴達勇士,又像是羅馬勇士 這是香港1911年發行的僅限香港的銀幣,現在價值千元左右。從 看,很可能是1911年發行的美國在舊中國殖民區內流通的貨幣。硬幣的正面是 one dollar 即1美元,正面的圖案有美國獨立宣言風格,背面...
請問這個是什麼東西,請問這個叫什麼東西
這個是個死人的腦殼,不過不是真人的腦殼,是做的,是用玉做的,我看是玉做的,是我自己蒙的。不知回答的對不對。骷髏頭,不祥之物,為了自己的身體健康,還是不要經常帶在身上。這是一個裝飾品,價值應該不會很大,你買的嗎?是件抄避邪物,骷髏頭,按照舊風俗舊習慣帶在身上可驅妖趕鬼,避邪,特別是晚上夜出必備品。在世...