1樓：科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
2樓：印語桖
空腹是不能喝牛奶的，因為牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。
3樓：匿名使用者
清晨空腹喝牛奶，不可取 有些人說，清晨空腹喝一杯牛奶，營養能夠完全吸收，它是一種補身體的好方法。有的人甚至早餐只喝牛奶不再吃其他食物。牛奶是一種很好的營養品，但牛奶這樣吃法是不科學的，也是很不「合算」的。
我們知道，人體的能量主要來自糖、脂肪和蛋白質三大營養物質。其中糖提供人體所需能量的三分之二以上，蛋白質是一種用來修補人體組織的營養素，一般不作熱量**，只有在體內糖和脂肪**足時，蛋白質才會轉化為能量被消耗掉。 清晨，人體胃腸已經空空蕩蕩，身體需要補充新的能量。
牛奶是一種蛋白質含量較高的食品，這時空腹喝牛奶，蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下轉化為能量，而不能起到蛋白質應起到的增補人體組織的作用，這是一種極大的浪費。而且空腹喝牛奶又不吃其他任何食物，胃腸蠕動會加快，蛋白質還沒有完全吸收就被排到大腸，並且在大腸內腐敗，形成一些有毒物質，長期這樣，還會有損健康。 因此，少年朋友請記住，早晨喝牛奶要用一些饅頭、麵包或其他糖類食品作「伴侶」，千萬不要空腹喝牛奶。
專家指出，為了促進身體健康，不僅是小孩每天要保證適量的奶量，就是大人也應該每天飲用適量的牛奶。可是牛奶不能空腹喝。空腹喝牛奶，牛奶中的部分蛋白質會轉化成為熱能，這樣的話就起不到牛奶應有的營養作用。
同時，空腹喝牛奶會促進胃腸蠕動，牛奶中的營養成分還沒有得到充分吸收就進入大腸，在大腸中受細菌的作用而引起腐敗，形成有毒物質。所以牛奶最好不要空腹喝，飲用牛奶的最佳時間是在早餐後一到兩個小時內，這個時候牛奶的作用將會發揮到最佳水平。 除了牛奶不能空腹喝，酸奶也不可空腹喝。
這是因為乳酸菌最適宜生長的環境是ph為5.4以上，而人空腹的時候ph值只在2左右，此時喝酸奶，乳酸菌易被殺死，使酸奶的保健作用減弱。所以，飯後兩小時飲用酸奶，滋補保健作用最好。
4樓：手機使用者
1、空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的�0�4。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
5樓：五詩壘
空腹喝牛奶，會使牛奶中的蛋白質被迫轉化為熱能，起不到營養滋補作用，因此牛奶最好與點心，麵餅等一同食用，或在飯後2小時喝，或睡前喝。
為什麼說空腹喝牛奶不好？
6樓：
1、空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
為什麼不能空腹喝牛奶？
7樓：科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
8樓：小紅情感解答
現在我們的生活水平越來越高，很多人都很注重自己的身體健康康問題，也開始學習一些健康養生的方法，我們都知道，吃早餐對於我們每二個人來說是非常重要的，每天在規定的時間內吃早餐對我們的身體有很多益處，現在很人都喜歡早上喝牛奶，但是我們是不能空腹和牛奶的，因為會傷害我們的胃部以及出現拉肚子的症狀，下面我們具體來分析一下。
雖然說牛奶對我們的身體有很多的好處，但是喝牛奶也是要有一定的方式方法，比如在早上的時候是不能空腹和牛奶的，我們都知道，早餐空腹喝牛奶會損傷我們人體的胃部，因為我們在早上的時候，胃部裡面是沒有東西的，經過一個晚上的時間，至少也是六七的小時左右，吃進去的東西已經全部消化掉了。
這時候我們的胃部裡面就只有少量的胃液，如果在沒有吃其它食物之前就喝牛奶的話，這些胃液就會與喝進去的牛奶產生化學反應，這就會對我們的胃部產生一定的危害。還有就是hi出現拉肚子的現象，我們都知道，牛奶是不能直接消化的，它要和胃裡面的其它東西一起消化，所以如果空腹喝牛奶就會導致腹瀉的情況。
9樓：閉付友堅靜
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
10樓：雲南萬通汽車學校
? 牛奶是一種含蛋白質較高的營養品。經常喝牛奶,有益於身體健康。但有人早餐只喝一杯牛奶,而不再吃其它食物,這樣的吃法不科學。 人體
11樓：睿爸育兒記
為什麼不要空腹喝牛奶？#星知計劃#
12樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
13樓：悅悅景
生活常識，你知道為什麼不能空腹喝牛奶嗎？你喝對牛奶了嗎？
14樓：汲廣英武巳
空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶
15樓：勵利葉仲羅
其實也不是不能，只是空腹喝浪費，沒有真正吸收到牛奶中的營養成分，
因為它富含的蛋白質都因為飢餓而先被轉化成糖類分解釋放能量了~
16樓：齊成茆午
誰說不能喝的？
不能空腹喝牛奶的是那些有嚴重消化系統疾病的人！或者是某些特殊疾病的人健康的人是可以喝的！
並不會產生什麼不良的影響
對健康沒有太大的危害
唯一擔心的就是營養過剩
17樓：貿樹枝須水
完全可以空腹喝牛奶
過去的年代，牛奶屬於稀缺營養品，只因為怕浪費所以不主張空腹喝
因為空腹就等於將牛奶中的蛋白質代替碳水化合物成能源了
空腹喝牛奶為什麼不好
1 空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質 高熱量的膳食，數量不少於全天食量...
為什么不要空腹喝牛奶，為什麼不要空腹喝牛奶
牛奶營養豐富，但是如果空腹飲用，由於牛奶中大部分是水分，將會使胃液稀釋，影響其消化和吸收 另外，牛奶為液體，在胃腸道滯留時間較短，營養成分難以充分吸收，所以最好將麵包 餅乾等食物與牛奶同時食用。牛奶中有一種會使人有疲勞感的物質 色氨酸，對人體有鎮靜作用。如果在早晨空腹喝一杯牛奶，可能使人在上午出現疲...
早上空腹喝牛奶好不好，早上空腹喝牛奶好嗎？
牛奶作為一種天然營養食物，可以空腹飲用。但從營養方面考慮，空腹飲用牛奶不能很好的吸收其中的營養成分。人體的能量主要來自糖 脂肪和蛋白質三大營養物質。其中糖提供人體所需能量的三分之二以上，蛋白質是一種用來修補人體組織的營養素，一般不作為熱量 只有在體內糖和脂肪 不足時，蛋白質才會轉化為能量被消耗掉。牛...