1樓：夏蟲
其實白酒在出廠時都要勾兌的。哪怕是茅臺，也要勾兌。用不同年份的白酒進行勾兌，主要目的是調香和增加口感。因為陳酒和新酒酒體香和醇不一樣，所以要搭配勾兌。是正常的。
還有就是用食用酒精勾兌的酒。也可能勾兌些固態法釀的酒。市面常見的老百姓的酒，幾乎都是這種酒。
所以，只要是符合國家食品安全的酒，都是合格的。所謂的危害，是過量飲酒。
市場有炒作原漿酒，其實沒有多大意義。
另外一種勾兌情況就是有害而且違法的了。那就是用工業酒精勾兌的酒。這是絕對不能喝的有害酒，而且違法。但這種情況曾經有過，現在非常少見了。
希望採納。
2樓：匿名使用者
勾兌分為兩種，一種是酒與酒的勾兌，也就是純糧酒勾兌，為了保證酒的品質和口感，像茅臺、汾酒、瀘州老窖等都是用正常的釀酒工序。使用高品質的白酒以及不同年份酒來勾兌不僅好喝，而且還具有收藏價值，在經過長時間的儲存，酒會越來越醇，酒體富有層次感、協調、豐滿、優雅感覺。另一種是酒精勾兌，酒精勾兌的口感不好，容易上頭，大量飲用這種酒，容易導致神經系統極度興奮、隨後進入抑制的狀態，酒精勾兌一般只有低端產品才使用，酒裡有超標的物質對人體有害，特別是大量飲用後嚴重的話會導致低血糖、呼吸衰竭、或者對酒精產生依賴，還有的是用甲醇勾兌的酒，飲用的話可能會直接酒精中毒，因為甲醇是工業酒精，屬於有毒物質，對人有一定的危害
3樓：匿名使用者
勾兌白酒的酒精沒有與水充分溶解，喝了以後容易得酒精肝。
喝勾兌白酒對人體有危害嗎
4樓：匿名使用者
你得看是什麼勾兌了，要知道如今市場上的白酒一般都是勾兌的，但勾兌不是貶義詞只是酒類行業的專業術語，很多人都是望文生畏，見到「勾兌」二字就從心底排斥，認定就不是好酒，其實這都是大家對酒的偏見而已。還是那句話，酒這東西，小酌怡情，狂飲傷身。
勾兌酒與糧食酒有區別?對人體的危害一樣嗎?
5樓：路戍人
一、純糧食白酒是將糧食蒸熟後加入酒麴，發酵後經高溫蒸餾後產生白酒，即純糧固態發酵白酒，被稱為傳統工藝白酒。
勾兌酒行話講叫「三精一水」，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種，糧食釀造酒精和高純度的化工產食用酒精，化工產酒精成本自然就低了。
二、真正的傳統固態法釀造的糧食酒應該香而不嗆、微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。
空杯法：將酒倒入酒杯中然後把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃純糧食酒越好。
手搓法：將酒少許滴於掌心，合掌搓後再聞兩掌，辨別方法同上。
另外，酒精勾兌的酒加入自來水不混濁，純稻穀釀造的酒則出現失光、渾濁的現象。
「勾兌'並不是簡簡單單的往酒裡摻水，而是包括了不同基礎酒的組合和調味，是平衡酒體，使之保持獨有風格的專業技術。而那些低檔劣質白酒一般是用質量差或發黴的糧食做原料，工藝粗糙，裡面含有較多的醛類、雜醇類物質，喝著嗆嗓、上頭，對身體會造成嚴重的影響。
6樓：辭捏造閉
勾兌酒就是酒精勾兌，新增各種新增劑，對身體肯定不好的，喝酒就要選擇純糧酒，而且要選零新增純糧食酒，我一直都是給老人買谷養康純糧酒，天貓上就有售，是隻做無新增的純糧酒品牌，口感很好，喝了不上頭。
7樓：螺紞輔菜
不一樣的，
我以前喝酒經常頭疼，
自從開始喝谷養康糧食酒之後再也沒有出現過這種情況了，而且這款酒的口感也是很好地，可以購買
10塊錢左右酒精勾兌的白酒，喝了以後對人體有什麼危害？
8樓：司喬啊
這樣喝的就是人們平時用的酒精，而不是用糧食釀造出來的，對人體的器官會造成損害。
9樓：文化養生課堂
10塊錢左右酒精勾兌的白酒，喝了以後可能會對身體產生***，比如說頭暈或酒精中毒。
10樓：獨狼也有
容易誘發身體的某種疾病，給人身體造成非常大的影響。
11樓：
喝了之後，可能會造成腸胃的疾病，或者是嘔吐腹瀉。
12樓：愛生氣的貓
這樣的白酒質量是不能夠保證的，如果很不衛生的話，喝了會有腹瀉的情況發生。
13樓：米朵天蠍
這些都是屬於劣質的白酒，本身白酒就傷身，又喝了劣質酒，對胃部是極大的傷害。
食用酒精勾兌的白酒對人體有多大傷害？
勾兌酒對身體有哪些危害
14樓：直到遇見你天蠍
純糧食白酒是將糧食蒸熟後加入酒麴，發酵後經高溫蒸餾後產生白酒，即純糧固態發酵白酒，被稱為傳統工藝白酒。
勾兌酒行話講叫「三精一水」，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種，糧食釀造酒精和高純度的化工產食用酒精，化工產酒精成本自然就低了。
二、真正的傳統固態法釀造的糧食酒應該香而不嗆、微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。
空杯法：將酒倒入酒杯中然後把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃純糧食酒越好。
手搓法：將酒少許滴於掌心，合掌搓後再聞兩掌，辨別方法同上。
另外，酒精勾兌的酒加入自來水不混濁，純稻穀釀造的酒則出現失光、渾濁的現象。
「勾兌'並不是簡簡單單的往酒裡摻水，而是包括了不同基礎酒的組合和調味，是平衡酒體，使之保持獨有風格的專業技術。而那些低檔劣質白酒一般是用質量差或發黴的糧食做原料，工藝粗糙，裡面含有較多的醛類、雜醇類物質，喝著嗆嗓、上頭
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