1樓：勾音
現代人都喜歡養生，而每天早上一杯豆漿也成了養生必備，每天早上一片面包配上一杯豆漿，更加成為了上班族的標準早餐，但我們有時候卻沒有注重豆漿的相剋搭配，很多食物跟豆漿一起搭配食用會引起不良反應。
吃柿子能喝豆漿嗎
經實驗驗證，柿子與豆漿不能同食，因為柿子中含有一種叫做鞣酸的物質，這種鞣酸與蛋白質混合會產生化學作用而凝固成塊，而豆漿中這種蛋白質的含量較高，如果柿子與豆漿同食，將會產生結石，而對身體造成不良影響。
不能與柿子同食的食物有哪些?
1、柿子與海帶忌同食
柿子與海帶一起食用與柿子和豆漿一起食用的原理是一樣的，容易造成結石，導致腸胃不適。
2、柿子與酒忌同食
柿子與酒屬於寒辛相遇，容易造成腸梗阻，導致消化不暢的胃腸功能紊亂。
3、柿子與鵝肉忌同食
鵝肉中的蛋白質叫做全價蛋白質，屬於優質蛋白質，而與柿子同食會形成鹹鞣酸蛋白，嚴重者可致死。
4、柿子與螃蟹忌同食
柿子與螃蟹都屬於寒涼性的食物，如果兩者同食易導致胃部寒涼過度，傷及脾胃。而且螃蟹中的蛋白質含量也較高，與柿子同食會出現嘔吐腹瀉等情況。
綜上所述，在吃柿子的時候一定要多注意，不能和高蛋白的食物一起食用，除了上面提到的幾種，還有魷魚、酸性菜、甘薯等等均不可與柿子同食，均會引發腸胃功能紊亂，嚴重者可致命。
柿子跟豆漿能一起吃
2樓：苦苦的掙扎
豆漿不能和跟柿子一起吃，這些含高蛋白的東西在鞣酸的作用下，很容易凝固成塊，生成結石，這時候往往就會對我們的身體造成不小的傷害了。
說到柿子，這是我們大家都非常熟悉的一種水果了吧，我們都知道柿子是非常好的一種水果了，它的味道以及口感是很出色的了，我們在生活中經常的吃柿子對於身體也是很有好處的了，但是在食用的時候也是有要注意的地方了，一起看看吧。
柿子中含有大量鞣酸和果膠，一個人如果吃掉太多鞣酸，在胃酸的環境下和胃裡的蛋白質會形成不可溶的沉澱，再加上柿子中有大量的果膠和纖維，不能及時排出，就容易形成胃石，會引起例如腹脹、腹痛、梗阻、潰瘍等問題，也就是「胃柿石症」。所以食用柿子時一定要適量，而且一定不要空腹吃。
另外，吃柿子時不要連皮吃，否則更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆漿、蝦等也別跟柿子一起吃，這些含高蛋白的東西在鞣酸的作用下，很容易凝固成塊，生成結石，這時候往往就會對我們的身體造成不小的傷害了，因此我們在食用柿子的時候就要注意了，首先要把柿子的皮去掉了，然後在食用的時候注意，對於富含蛋白質的食物是不能一起吃的了，否則就會在我們的身體中產生結石了哦。
不過大家知道嗎，如果病症較輕，胃石較小，可以採用喝可樂的方法，因為可樂中含有磷酸，可以與鈣結合，有效破壞胃結石的聚合物質。但是，碳酸飲料是胃潰瘍患者的大忌，大口喝下去很容易造成胃穿孔，一旦造成胃穿孔，將不得不進行胃切除。因此，得了胃結石，最好在醫生的指導下**，否則後果很嚴重哦，會對我們的身體造成傷害，因此我們在身體出現了問題之後最好還是尋求醫生的幫助進行**吧。
3樓：司馬晟宇
因為豆漿含有蛋白很多，如果和柿子一起吃，容易引起腹瀉，另外會與柿子中的鞣酸發生作用，形成塊狀物，這些塊狀物不溶於水，而且又不能被快速消化，會給人帶來難受感。如果塊狀物長時間滯留在胃部，就會逐漸形成胃柿石，胃柿石若不能及時排出體外，就容易造成消化道梗阻，或持續摩擦胃部黏膜，導致腹痛、嘔吐、胃穿孔、胃出血、胃糜爛等嚴重症狀。所以豆漿不能和柿子一起吃。
柿子雖好吃，但是也要注意：
1.食用適量，單次吃柿子最好不要超過1個，一天吃的量也不超過2個（150-200g/個）；
2.挑軟柿子吃，不要吃未經過脫澀的柿子、未成熟的柿子，比如路邊或自家種植的柿子，減少風險；
3.吃了柿子後及時漱口，以免對糖分和果膠多牙齒造成侵蝕；
4.胃腸功能較弱的人群，儘量不要吃澀味的柿子，成熟的柿子食用量也要控制；
5.如果吃了柿子之後感到強烈不適，要及時就醫。
柿子可以和豆漿一起吃嗎?
4樓：盈濱
柿子和豆漿不能夠放在一起食用，柿子本身就不容易消化，含有一定熱量，對於脾胃不好的人來說會加重脾胃的負擔，引起胃酸過多或者胃疼。
由於柿子中帶有一種稱為單寧酸的物質，這類單寧酸與蛋白混和會造成氧化作用而凝結成塊，而豆槳中這類蛋白的成分較高，假如柿子餅與豆槳同食，還有可能造成結石，而對人體導致欠佳影響。
豆漿屬於豆製品，含有很高的蛋白質，單純服用豆漿不會引起不舒服，但是不能夠涼著喝，喝熱豆漿是沒有問題的。
如果豆漿和柿子一起食用會加重胃酸過多，還會出現積食，導致胃脹滿不適，這兩個食物都含有一定的熱量，不建議放在一起食用，儘量分開食用。
平時吃柿子也不能夠一次性吃太多，柿子吃太多會導致胃蠕動減慢，豆漿可以每天喝一杯，建議早上喝或者是晚上喝，有利於蛋白的吸收，合理飲食才可以吸收更好的營養。
鴨蛋和豆漿可以一起吃嗎
5樓：
豆漿和雞鴨蛋不能同吃。豆漿單獨飲用有很強的滋補作用，但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
柿子和豆漿能一起吃不
6樓：匿名使用者
豆漿含有蛋白很多，如果和柿子一起吃，容易引起腹瀉，另外會與柿子中的鞣酸發生作用，形成塊狀物，這些塊狀物不溶於水，而且又不能被快速消化，會給人帶來難受感。如果塊狀物長時間滯留在胃部，就會逐漸形成胃柿石，胃柿石若不能及時排出體外，就容易造成消化道梗阻，或持續摩擦胃部黏膜，導致腹痛、嘔吐、胃穿孔、胃出血、胃糜爛等嚴重症狀。所以豆漿不能和柿子一起吃。
豆漿的功效與作用:
1.腦血管保健
多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症的發生。常飲豆漿可維持正常的營養平衡，全面調節內分泌系統，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優化血液迴圈，保護心血管，並有平補肝腎、增強免疫等功效，所以有科學家稱豆漿為「心血管保健液」。
2.降血糖
有學者研究證實，豆品飲料具有降血糖作用，豆漿是糖尿病患者極其寶貴的食物，因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物，均有助於控制血糖。
3.養顏
現代營養研究認為，鮮豆漿除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，對某些癌症如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑。同時，豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素「黃豆苷原」，該物質可調節女性內分泌系統的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆漿，可明顯改善女性心態和身體素質，延緩**衰老達到美容效果，並能減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使**白皙潤澤。
4.防治癌症
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
5.防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
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