牛肉和柿子能在一起吃嗎,牛肉柿子能一起吃嗎

2022-01-15 13:54:29 字數 6227 閱讀 2148

1樓:匿名使用者

熟透的柿子能與牛肉同吃。

民間流傳的牛肉柿子相剋說, 柿子不太成熟時含有大量的鞣酸,大量進食後,可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合,形成一種類似結石的物質,引起胃脹難受。因此,柿子應等熟透後再吃,這時的鞣酸含量就大為降低了。另外,吃高蛋白食物時,注意不要同時食用柿子。

另外柿子不能空腹吃。

柿子不宜與以下食物同吃:

柿子+鵝:嚴重會導致死亡

柿子+甲魚:消化不良

柿子+海蟹:寒涼腹瀉

柿子+白酒:產生結石

柿子+石榴:身體不適

柿子+雞蛋:腹瀉、生結石

柿子+紫薯:胃出血或胃潰瘍

柿子+章魚:腹瀉

柿子+螃蟹:一起吃會生病、中毒

柿子+河蟹:寒涼腹瀉

柿子+海帶:胃腸不適

柿子+海蔘:不易消化

柿子+茼蒿:同食容易易傷胃。

柿子+鵝肉:一起吃嚴重會導致死亡

柿子+河蝦:腹瀉

柿子+紅薯:腹脹

柿子+土豆:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出

柿子+紫菜:影響鈣的吸收

柿子+海蜇頭:腹脹

2樓:毛毛蟲美顏

牛肉和柿子最好不要一起食用。

柿子性寒並含有許多鞣酸,而牛肉含有豐富的蛋白質等,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。少量食用問題不大,畢竟肉類蛋白質含量高。但是,柿子不太成熟時含有大量的鞣酸,大量進食後,可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合,形成一種類似結石的物質,引起胃脹難受。

因此,柿子應等熟透後再吃,這時的鞣酸含量就大為降低了。另外,吃高蛋白食物時,注意不要同時食用柿子。注意規律生活合理膳食,健康飲食。

3樓:匿名使用者

柿子最好不與牛肉同吃。只是柿子不太成熟時含有大量的鞣酸,大量進食後,可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合,形成一種類似結石的物質,引起胃脹難受。因此,柿子應等熟透後再吃,這時的鞣酸含量就大為降低了。

另外,吃高蛋白食物時,注意不要同時食用柿子。

4樓:開心小玉兒

當然可以了 西紅柿燉牛肉就很好吃 裡面加上土豆丁 都不錯的啊

5樓:匿名使用者

可以的 但是民間說不能 所以說還是不要一起燉好了 燉大豆什麼的都可以

6樓:達達的愛

哦 一起吃沒關係的吧

7樓:心相印

柿子:忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。

牛肉:忌與魚肉同烹調;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生薑。

牛肉和柿子可以同時吃,但是不宜多吃

8樓:我能不能呀

不要一起吃,因為柿子不太成熟時含有大量的鞣酸,大量進食後,可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合,形成一種類似結石的物質,引起胃脹難受。

牛肉不能與什麼同吃:

牛肉+紅塘:一起吃會引起腹脹

牛肉+田螺:不易消化,會引起腹脹

牛肉+海螺:身體不適

牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化

牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒髮炎

牛肉+田螺:會易消化不良

牛肉+木耳菜:會危害身體

牛肉+鯰魚:會易中毒

牛肉+生薑:會易上火

牛肉+白酒:會上火

牛肉+鯰魚:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁**

牛肉+紅糖:腹脹

牛肉+橘子:不利於營養素的吸收

牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒

柿子不能與什麼同吃:

柿子+鵝:嚴重會導致死亡

柿子+白酒:產生結石

柿子+海蟹:寒涼腹瀉

柿子+甲魚:消化不良

柿子+海蜇頭:腹脹

柿子+墨魚:會阻礙營養消化吸收

柿子+牡蠣:會引起腸胃不適

柿子+海蔘:會引起腹痛、噁心

柿子+紫菜:會不利消化

柿子+紅薯:會造成胃潰瘍

柿子+白蘿蔔:會降低營養價值

柿子+梨:會損傷胃、導致腹瀉

柿子+多寶魚:會阻礙營養消化吸收

柿子+石榴:身體不適

柿子+雞蛋:腹瀉、生結石

柿子+紫菜:影響鈣的吸收

柿子+土豆:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出

柿子+紅薯:腹脹

柿子+河蝦:腹瀉

柿子+鵝肉:一起吃嚴重會導致死亡

柿子+茼蒿:同食容易易傷胃。

柿子+海蔘:不易消化

柿子+海帶:胃腸不適

柿子+河蟹:寒涼腹瀉

柿子+螃蟹:一起吃會生病、中毒

柿子+章魚:腹瀉

柿子+紫薯:胃出血或胃潰瘍

9樓:預刺

你好,最好不要一起食用,柿子性寒並含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。少量食用問題不大,畢竟肉類蛋白質含量高。

意見建議:柿子不太成熟時含有大量的鞣酸,大量進食後,可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合,形成一種類似結石的物質,引起胃脹難受。因此,柿子應等熟透後再吃,這時的鞣酸含量就大為降低了。

另外,吃高蛋白食物時,注意不要同時食用柿子。

其實這是學術角度上說的,個人覺得是可以一起吃的,而且很好吃啊,只要不過量就好了.牛肉噸柿子是很家常的一道菜吧. 下邊把牛肉燉柿子的做法告訴你吧.

牛肉燉柿子的做法

1.用刀背把牛肉拍鬆後,將牛肉切塊,西紅柿去皮後切塊,蔥、姜、蒜切片

2.牛肉入沸水鍋中焯水,加一點兒牛奶,控幹水份備用

3.炒鍋中放油,大火燒熱,入花椒、大料、桂皮、草果、蔥、姜、蒜爆鍋,然後放入焯水的牛肉,煸炒變色,放入料酒、醬油

4.適量熱水、少許啤酒。水開15分鐘後,轉小火燉1個小時

5.放入切好的西紅柿,15分鐘左右,燉至西紅柿幾乎都融入湯中

6.放入雞精、鹽,鹽一定不要早放,否則牛肉不易燉爛

7.大火收湯,這樣湯比較入味,出鍋,放香菜

10樓:匿名使用者

牛肉和柿子是不能一起吃的!會啦肚子。在食物列表裡它們是相剋的。你可以在吃完牛肉最好是一小時後再吃。這樣能避免引起不必要的麻煩!採納我吧

11樓:小杰先生

可以的,請放心食用。

12樓:全民奇蹟

柿子能與牛肉同吃。

柿子不宜與以下食物同吃:

柿子+鵝:嚴重會導致死亡

柿子+甲魚:消化不良

柿子+海蟹:寒涼腹瀉

柿子+白酒:產生結石

柿子+石榴:身體不適

柿子+雞蛋:腹瀉、生結石

柿子+紫薯:胃出血或胃潰瘍

柿子+章魚:腹瀉

柿子+螃蟹:一起吃會生病、中毒

柿子+河蟹:寒涼腹瀉

柿子+海帶:胃腸不適

柿子+海蔘:不易消化

柿子+茼蒿:同食容易易傷胃。

柿子+鵝肉:一起吃嚴重會導致死亡

柿子+河蝦:腹瀉

柿子+紅薯:腹脹

柿子+土豆:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出

柿子+紫菜:影響鈣的吸收

柿子+海蜇頭:腹脹

13樓:股事匯聚

當然可以,牛腩柿子湯多常見呀。

14樓:守望璐幸福

牛肉和柿子建議不要一起吃,理由如下:

1,柿子性寒並含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。

2,少量食用問題不大,畢竟肉類蛋白質含量高。

3,柿子可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合,形成一種類似結石的物質,引起胃脹難受。

4,柿子不易消化,和牛肉在一起吃容易消化不良。

牛肉除了不能和柿子一起,還不可以與以下食物一起吃:

1,不能和紅糖一起吃,一起吃會引起腹脹。

2,田螺,不宜消化,會引起腹瀉。

3,板栗,栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。

4,不能和鯰魚一起食用,一起吃會引起中毒。

牛肉的營養價值及功效有以下:

1,牛肉含有足夠的維生素b6,可加強免疫力,增進蛋白質的新陳代謝和合成。

2,牛肉含有的鋅可以增進肌肉生長的抗氧化劑,能加強免疫系統。

3,牛肉含有的鎂則支援蛋白質的合成、加強肌肉氣力,更主要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

4,牛肉卻含有很高的肉毒鹼,主要用於支援脂肪的新陳代謝,發生支鏈氨基酸。

食用牛肉的的注意事項:

1,牛肉屬於高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔。

2,不可過量食用,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。

3,肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

4,牛肉不宜薰、烤、醃炙,以免產生苯並芘和亞硝胺等致癌物質。

15樓:匿名使用者

柿子能與牛肉同吃。柿子不宜與以下食物同吃:柿子能與牛肉同吃。

柿子不宜與以下食物同吃:

柿子+鵝:嚴重會導致死亡

柿子+甲魚:消化不良

柿子+海蟹:寒涼腹瀉

柿子+白酒:產生結石

柿子+石榴:身體不適

柿子+雞蛋:腹瀉、生結石

柿子+紫薯:胃出血或胃潰瘍

柿子+章魚:腹瀉

柿子+螃蟹:一起吃會生病、中毒

柿子+河蟹:寒涼腹瀉

柿子+海帶:胃腸不適

柿子+海蔘:不易消化

柿子+茼蒿:同食容易易傷胃。

柿子+鵝肉:一起吃嚴重會導致死亡

柿子+河蝦:腹瀉

柿子+紅薯:腹脹

柿子+土豆:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出

柿子+紫菜:影響鈣的吸收

柿子+海蜇頭:腹脹

牛肉柿子能一起吃嗎?

16樓:微光裡的塵埃

不建議柿子和牛肉同食。

柿子味甘,性寒,而牛肉味甘,性溫,兩者在性味上並不衝突,但牛肉含有豐富的蛋白質,若是吃完牛肉後馬上吃含有高鞣酸的柿子,蛋白質和鞣酸會在體內發生反應,生成一種不溶於水的鞣酸蛋白,這種物質難以被人體消化,食用後可引起身體不適症狀,建議將兩者分開時間段食用。

柿子和牛肉隔多久吃比較好

1、吃完柿子隔1—2小時吃牛肉。

2、吃完牛肉隔3小時左右再吃柿子。

柿子是水果類,一般水果都比較容易消化,加上柿子的成分主要為果膠、有機酸、維生素c、胡蘿蔔素、碘元素等,通常吃完柿子,大約1—2小時後就被身體消化了,而牛肉屬於蛋白質、脂肪豐富的肉類食物,這類食物在體內的分解代謝速度比較緩慢,一般來說,3個小時左右的時間,基本上可以完全消化,因此,待牛肉或柿子消化完後,再來食用其中一種食物是比較合理的。

柿子和牛肉一起吃了怎麼辦

1、無不適

一些腸胃消化功能較強的人群,如少量食用柿子和牛肉通常不會有什麼不適症狀,此時只需停止繼續食用牛肉或柿子,然後稍作休息即可。

2、輕微不適

對於一些腸胃消化不適很好的人群,吃完柿子和牛肉後,可能伴有輕微的腹脹、腹痛等不適的建議吃些山楂順氣止痛、化食消積,可以用鮮山楂20枚,水煮食果肉,並飲其汁,對於腹脹效果特別好,另外還可以用雙手按摩腹部,促進消化,緩解不適。

3、較為嚴重的

如吃多了柿子和牛肉,特別不舒服,腹痛、腹脹等較為嚴重,遲遲不見好轉的,建議及時就醫診斷**。

牛肉還不能和什麼一起吃

1、栗子

因為栗子中含有的維生素c可能會與牛肉中含有的多種微量元素髮生反應,降低栗子的營養價值。並且如果是將栗子和牛肉同吃不容易被消化。

2、白酒

牛肉性溫,而白酒也屬於大溫的食物,如果是喝白酒的同時食用牛肉很容易引起身體內熱不適。

3、橄欖

這是因為牛肉富含蛋白質,與橄欖中的鞣酸結合,會形成不易消化的物質,引起胃腸不適。

4、紅糖

我們都知道牛肉中含有豐富的蛋白質和多種人體必需氨基酸,能夠有效提高身體的免疫力,改善身體微迴圈。而紅糖卻含有多種能夠影響人體吸收蛋白質的有機酸和營養物質,兩者同食,會影響蛋白質的吸收,另外還可能因為紅糖與牛肉發生不良生化反應引起不適。

5、田螺

牛肉性溫,是滋補食物,而田螺是屬於大寒的食物,兩者同時食用,一熱一寒容易引發腸胃不適。另外田螺與牛肉一同食用還可能引起消化不良。

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柿子不能和什麼一起吃,柿子不能和什麼在一起吃

1 柿子和海帶同食,導致胃腸道不適 富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不 2 柿子和酒同食,造成腸道梗阻 柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀...

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柿子和柚子最好不要一起吃。柚子味甘酸 性寒,與柿餅一起吃容易腹瀉。注意,吃柿子不要吃螃蟹 鵝肉 甘薯 雞蛋一起吃,不要吃醋。不要與柚子之類的寒性食品一起食用。吃柿子的禁忌 1 柿子不能和皮同吃。在我們生活中有的人感覺吃柿子的時候嚼柿子皮比單吃柿子更加有味道,其實這種吃法是不正確的哦。這是因為柿子中含...