1樓:小吃貨
建議進購一些品牌有保障的豬肉,如果你是做豬肉生意的,建議選擇黑豬肉,
隨著生活水平的提高,美味又營養的黑豬肉受到消費者的青睞。黑豬生長週期長,豬肉蛋白質、不飽和脂肪酸含量高,膽固醇含量低,具備良好的營養保健功能。除此之外,黑豬肉還含有多種維生素,抗氧化物和膠原蛋白含量高,具有極佳的美容養顏功效。
對於愛美的女性來說,黑豬肉是最佳的美容養顏食品。
黑豬肉富含多種維生素
維生素a可以啟用和調節表皮細胞的生長,抗角化,黑豬肉中豐富的維生素a有助於改進**的水屏障特性,配合維生素e同時使用可延緩和逆轉**的衰老。維生素b族有調節皮脂腺分泌的的功效。維生素c能抑制**中多巴醌的氧化作用,減少黑色素的形成,預防色素沉著。
維生素e有「青春素」的美稱,具有抗氧化與清除自由基的功效,還能夠促進血液迴圈。
黑豬豬皮膠原蛋白含量比白豬皮高65.2%
豬皮含有豐富的蛋白質,主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白,食用豬皮和豬蹄進行美容是愛美女性很好的選擇。用豬皮行美容在中國已經有上千年的歷史了,張仲景在《傷寒論》中就記載豬皮具有「和氣血、潤肌膚、可美容」的功效。因為豬皮含有膠原蛋白,人體補充這一類物質,對延緩**衰老會有所幫助。
黑豬膘肥身厚,豬皮內膠原蛋白含量遠高於白豬肉,是最佳的養顏食品。
有機黑豬肉抗氧化物含量比普通豬肉高19%
氧化是肌膚衰老的最大威脅,當肌膚細胞被氧化後,會產生出一種有害物質叫自由基來侵害肌膚,破壞肌膚的膠原蛋白,令肌膚失去彈性和光澤,膚色變得暗啞灰黃、出現皺紋等。有機黑豬肉抗氧化物含量比普通豬肉高19%,能夠改善**彈性,增加**光澤。
黑豬全身都是寶。黑豬肉味甘性平,補腎養血,滋陰潤燥。豬排骨益精補血的功效,提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
棒骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。高品質黑豬肉,常吃長健康!
2樓:
僅看外觀似乎沒有問題啊?
3樓:忻綠蘭
只要是新鮮無汙染的都好賣
我們剛開始賣豬肉,可是一個市場裡有好多賣豬肉的,我們不低價不好賣,怎樣才能吸引顧客
4樓:若變老師
其實你應該從質量方面下手,只要肉質好,**合適,總會積累到客戶群體的。
創業如同養孩子,急不來的。
祝生意興隆。
若變老師!
5樓:匿名使用者
有公司品牌的肯定影響大,如果**一樣,誰都會優先考慮去有品牌的店鋪,私營的口碑都不怎麼好,缺斤短兩、以次充好是常態,這是每個人都經歷過的事。
6樓:匿名使用者
摩托式釘板兜售當著顧客面前直接問好公斤和份量砍好售賣。
7樓:匿名使用者
有個好的人緣,人家認識你自然會就會來買,做生意都要講究誠信
8樓:匿名使用者
我們可是超市,可是效益不是很好的
9樓:登退回阜
第73回 痴丫頭誤拾繡春囊 懦小姐不問累金鳳 第74回 惑奸讒抄檢大觀園 避嫌隙杜絕寧國府
10樓:幽水運靡
荷花三娘子《西洲曲》:採蓮南塘秋,蓮花過人頭。低頭弄蓮子,蓮子清如水。
11樓:匿名使用者
長安遇馮著(韋應物)
做豬肉生意怎麼樣
12樓:曾經的你
想做好你的 豬肉生意,。。最基本的 你要做到誠實守信。。不要買次品。。在一個你的 服務要做到位。。一般來買豬腳跟排骨的你幫忙剁下,,
我想做賣豬肉的生意怎麼樣
13樓:範青松
當然可以啊!只要付出就有回報的,祝你成功啊!
什麼樣的豬肉最好
14樓:匿名使用者
·如何選購豬肉
良質豬肉:肌肉呈淡紅色,均勻,外表乾燥,或微溼潤,不沾手,肌肉切面有光澤,肉汁透明,肌肉指壓後凹陷處立即恢復。脂肪潔白,燒熟後的肉湯透明,具有香味,滋味鮮美,湯表面浮有大量油滴。
次質豬肉:肌肉呈暗灰色,無光澤,外表有一層風乾或潮溼,切面發粘,肉汁混濁,肌肉指壓後凹陷恢復慢,且不能完全恢復。脂肪無光澤發粘,稍有酸敗味。
燒熟後肉湯混濁,無香味,略有油脂酸敗味,湯表面油滴少。
劣質豬肉:肌肉顏色變深,呈淡綠色,無光澤,切面發粘,肉汁嚴重混濁。指壓後凹陷不能復原,留有明顯痕跡。肉湯混濁有臭味,有黃色絮狀物漂浮,湯表面幾乎無油滴。
·如何購買放心豬肉
首先要購買正規屠宰場屠宰的豬肉(售賣人員有發票),豬肉需要經過檢疫人員的檢疫(肉皮面上有圖章)。
其次,要學會通過觀察來鑑別健康豬肉,鑑別要抓住三點:
一看顏色健康豬肉呈白色或淺白色,切面有光澤,棕色或粉紅色,無任何液體流出;病死豬的肉肌肉無彈性,切面光滑、暗紫色,平切面有淡黃色或粉紅色液體。
二聞氣味健康豬肉無異味;病死豬肉有血腥味、尿臊味、腐敗味。
三摸彈性健康豬肉有彈性;病死豬肉呈暗紅色,肌肉間毛細血管淤血,無彈性。d紒紥矠
·如何選購豬肉?
(1)上腦肉靠頸處,肉質嫩,肥夾瘦,燜燉好不能炒,典型菜式「咕嚕肉」。
(2)血脖又叫槽頭肉,此肉難分肥和瘦,多作陷、紅燒肉,或者叉燒、 酥肉,
(3)夾心肉,上腦下,筋膜多,肉質差,常作餡、燒肉丸,燜、燉、醬也用它。
(4)前蹄膀,瘦肉多,皮發厚,筋交錯,白煮、紅燒、醬肘子,富含膠質常冷切。
(5)豬蹄子,多筋骨,可紅燒,可湯煮。
(6)通脊肉,質最好,脊椎下面只一條,肉質細嫩 或炒,爆肉燒烤也都好。
(7)中方肉,呈五花,紅燒肉,常用它。
(8)肚囊肉,質最差,沒瘦肉,像棉花,網泡多,燉不爛,家制菜餚不買它。
(9)臀尖肉,尾骨下,瘦肉多,肉堅實,肉質嫩,代裡脊,爆炒 醬都好吃。
(10)坐臀肉,肉質老,不能爆,不能炒,白切肉、回鍋肉,燜肉燉肉用它好。
(11)彈子肉,靠中方,肉質嫩,宜炒爆。
(12)抹檔肉,臀尖下,肉很嫩,可煎炒。
(13)後蹄膀,腱子肉,紅燒、清燉少不了。
(14)後蹄爪,蹄筋好,用它煨湯不可少。
(15)內裡脊,看不見,位於腰後比例小,肉亦嫩、肉亦好,煎炒烹炸隨您燒。
15樓:說生活出品
豬肉營養豐富很多人喜歡吃,教大家挑選豬肉的方法,再也不會選到死豬肉
16樓:生活妙招
豬肉很多人喜歡吃,但是會選的不多,都來學學
17樓:竅門一族
買豬肉時,遇見這幾種豬肉最好不要買,知道的人不多
18樓:博c來
廣州市從化江埔街江村賣死豬肉
19樓:匿名使用者
在你身上割下來的最好,呵呵呵^_^
(不要生氣哈~ 開玩笑的!)
20樓:
豬身上的肉最好的是:裡脊肉。
想做賣豬肉的生意不知道怎麼樣?
21樓:匿名使用者
聯絡豬肉養殖戶,還有殺豬的,還有攤位
22樓:伊修斯的問候
好可以吧,好像「寶珠」(名字可能不是這兩個字)賣生肉和賣熟肉
大家好我想做賣豬肉生意,不知如何分類
賣豬肉看在 賣,集市上一般不分類,整豬殺好後,砍開掛那裡賣,豬下水的一般都是賣給飯店,沒人要也可以在旁邊賣。在超市裡那就要分清楚了,豬後腿肉,豬裡脊肉,豬脖肉,五花肉,前腿肉,不一樣的。這個說是很難說得清的,要你自己去了解,二手資料總比不上實際考察好 大家好 我想做賣豬肉生意,不知如何分類 賣豬肉看...
賣正大豬肉的賣華正豬肉怎麼辦,求高人支招,賣不完的豬肉怎麼辦
你好!這個我還正不知道!我對這些並沒有什麼經驗,我只是會簡單燒點家常菜,其他的都不懂的!中華掙得業務員直接加盟華正就可以了 求高人支招,賣不完的豬肉怎麼辦 低價賣給小飯店啊,包子餃子麵館都需要的 現在不是秋天了麼,醃了之後晒乾做臘肉!秋風起吃臘味最好不過了,想想都美味!最好的方法也只有放冰箱了,或者...
賣豬肉的能吃大閘蟹
賣豬肉的能吃大閘蟹,這個又沒什麼影響,可以吃 美食給你的生活都帶來了哪些樂趣?考駕照的時候我又迷上了烘焙,那個時候既要練車,還要工作,但我還是會利用自己所有的空餘時間來烘焙,在那段時間當中,我不僅學會了戚風蛋糕,還學會了蛋撻,海綿蛋糕,古早蛋糕,看著蛋糊液在烤箱裡面慢慢成型,是一件非常有成就感的事情...