有多少人分不清元宵和湯圓

1樓：輕晝科技

元宵和湯圓就是一個食品，但是南北方的叫法不一樣的。

元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，為每年農曆正月十五日，是中國的傳統節日之一。正月是農曆的元月，古人稱「夜」為「宵」，正月十五日是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為「元宵節」。元宵節習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗為主。

該節日被選入第二批國家級非物質文化遺產。

湯圓（glue pudding），是中國漢族的代表小吃之一，歷史十分悠久。湯圓起源於宋朝，當時明州（現寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。

因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓的種類繁多，根據中國各地的飲食文化不同製作方法和用料都不盡相同。

大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。

2樓：蘇痞在人間

吃元宵的習俗源於何時何地，民間說法不一。一說春秋末楚昭王復國歸途中經過長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內中有紅如胭脂的瓤，味道甜美。眾人不知此為何物，昭王便派人去問孔子。

孔子說：「此浮萍果也，得之者主復興之兆。」

因為這一天正是正月十五日，以後每逢此日，昭王就命手下人用面仿製此果，並用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法，元宵原來叫湯圓，到了漢武帝時，宮中有個宮女叫元宵，做湯圓十分拿手，從此以後，世人就以這個宮女的名字來命名。這兩個傳說不見史料記載，不足為信。

3樓：

元宵節期間吃元宵的習俗。在南部，元宵被稱為「湯圓」，「圓形」，「浮環」和「水環」，由糯米或固體或餡料製成。塞滿豆醬，糖，山楂等，煮沸，油炸，蒸熟並油炸。

最初，人們稱食物為「漂浮食品」，後來稱其為「湯」或「湯原」。這些名稱類似於「團圓」一詞。它們是團圓的象徵，象徵著家庭團圓，和諧與幸福。

元宵節象徵著家庭團圓，對人們的未來生活表示美好的祝願。

元宵節的習俗源於當時的民間差異。春末秋初，楚超國王返回長江，穿越中國。他看到白色和黃色的東西漂浮在河上，裡面有胭脂紅的肉，非常甜。人群不知道那是什麼，趙王派人去問孔子。

孔子說：「浮萍也是復甦的標誌。」因為這一天是第一個月的第十五天。

這一天，趙王下令雙手模仿水果，並用紅色餡料煮熟。俗話說元宵原名餃子。還有一種說法，元宵節最初被稱為餃子。

漢武帝到宮時，宮內有名叫燈籠的宮女。

她非常擅長做餃子。從那時起，世界就任命了這位宮廷女士。這兩個傳說沒有歷史記錄，也沒有被相信。

元宵節最早吃過元宵的記錄是在宋代。當時的元宵節被稱為「浮元子」，「圓子」，「乳糖元」和「糖元」。從「史書」，「春秋」，「大明一夫」等歷史文獻來看，元宵節始於宋代元宵節。

因為元宵節吃的是「圓」，所以人們稱其為元宵節。

4樓：匿名使用者

簡單說元宵是餡在粉中滾成皮，湯圓是皮在手中捏入餡。