1樓：匿名使用者
過年的風俗,從飲食上看,北方人吃餃子,因為北方天氣氣候寒冷,吃餃子保暖,而南方則較為豐富,湯圓,還有各種肉製品,賀年食品多樣,因為天氣較為溫暖,慶祝活動:南方有逛年花市場,舞獅等,而北方則相對較少,但無論南方北方,春節的氣氛同樣高,都有貼春聯的風俗習慣.
2樓：匿名使用者
過年吃年糕、水餃、湯圓是中國人的風俗之一。
湖北：湖北團風人大年初一喝雞湯，象徵「平安」。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」；年輕的學子要吃雞翅膀，寓意「展翅高飛」；當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。
荊州、沙市一帶，第一餐要吃雞蛋，意謂「實實在在，吉祥如意」。如遇客人，要吃兩個煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的「荷包蛋」，意即「銀包金，金纏銀，得金得銀」。
江西：鄱陽地區大年初一要吃餃子和魚，意為「交子」和「年年有餘」，有的在餃子中放糖塊、花和銀幣，意味著「生活甜蜜」、「長生不老」、「新年發財」。
廣東：部分地區大年初一要吃「萬年糧」，即做好足夠春節三天家人吃的飯菜，寓有「不愁吃喝」之意。潮州一帶，第一餐常吃用米粉和蘿蔔乾油炸而成的「腐圓」，喝茨實、蓮子等熬成的「五果湯」，寓「生活甜美，源遠流長」之意。
廣西：壯族人大年初一吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。
福建：閩南人，大年初一吃麵條，寓意「年年長久」，漳州一帶吃香腸、松花蛋和生薑，寓意「日子越過越紅火」。
安徽：部分地方，春節第一餐時每人要咬一口生蘿蔔，名為「咬春」，可「除菌防病，新年吉祥」。
關中、河南：部分地方大年初一要吃餃子與麵條同煮的飯，叫「金絲穿元寶」、「銀線吊葫蘆」。
臺灣：大年初一吃「長年菜」。這是一種長莖葉，有苦味的芥菜。有的還在菜裡新增細長的粉絲，寓意「綿綿不斷，長生不老」。
北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的；
·南方新年有吃餛飩習俗，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方；
·長面，也叫長壽麵。新年吃麵，是預祝壽長百年。
3樓：匿名使用者
北方的習俗比南方還多，比如包餃子，而且要貼窗花，各種的花紋，寓意來年吉祥，包括一些本命年的穿戴及講究，多不勝數。
明清以來，除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取「更歲交子」的意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會在新的一年裡發財。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫「湯圓」、「糰子」、「圓子」，中間包糖為多，取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取「年年高」之意。
直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習俗仍然極為普遍。
過年吃年糕、水餃、湯圓是中國人的風俗之一。年糕因其諧音「年高」，寓意年年高升，再加上有著多種多樣的口味，特別受杭嘉湖一帶市民的歡迎，市場空間很大。湯圓寓意團團圓圓，是春節的傳統食物。
而過年吃水餃，則是受到了北方過年習俗的影響，但和麵、剁餡、擀皮等複雜程式卻讓人望而卻步，因此速凍水餃成了超市一個大賣點。
北方過年的習俗或許是要講究一些，雖然已經告別了在坑頭上打哈哈的年代，但傳統似乎並沒有什麼大規模的改良。家裡的女人在這段時間總是最忙的，由其是年三十，早起睜眼的第一件事，就是要準備年貨，雞下鍋，肉剁餡，魚去鱗，蝦剝皮，菜切片，面和團，一切有規有矩，輕車熟路。北方各家幾乎都是「大戶」，大的不在財，而是人，所以過起年來，吃飯也成了一個很嚴峻的問題：
找不到那麼大的桌來容納十幾口的人。於是家裡的女人又要做些許的犧牲――等待第二撥的飯局。桌上大戰後的戰場，最終也是要落在這批「後進部隊」前來打掃。
而年飯總是要吃的比平時早的，因為還要給胃留點空間去塞滿大年初一的第一餐――餃子。無疑，這頓美味也是要由家裡的賢妻良母來主持的。這並非是男尊女卑的傳統，只是成了種形式，沒人會為此抱怨。
除夕這天的重頭戲，就是晚8點全家會掐著時間盼著春節聯歡晚會的開始，可是5個小時過去了，人們便又要絮絮叨叨的數落一番，這似乎也成了慣例，總是對這樣安排下的喜慶提出點意見。我倒也不保持緘默，畢竟是關了自家的大門，躲在家裡的說說閒話，談不上什麼雅與俗，也不必擔心有什麼會走露風聲的祕密。
年這15天的頭，也就真是重在這麼一天了，大年初一的街道也只是冷清。不善於熬夜的北方人，在這天總是會感到特別疲倦。因此在聚會的過程中，臥倒的人數也會比往常多出幾倍。
當然這樣的禮遇只屬於男人與孩子們。女人還要象昨天一樣，將熟悉的套路再重新演練一遍，這天也就算是過去了。
大年初二，這時也冒了個尖，差不多是該休息了，而再睜眼的時候，又要換一家串門子去了
南方很大,我知道南京揚州鎮江等地過年吃春捲.在浙江福建吃年糕.大年初一要穿新衣服 ，新鞋子
很多地方習俗不一樣的 ，不過不吃餃子的
4樓：匿名使用者
風俗上看，南方應該吃湯圜；北方吃餃子了。
5樓：匿名使用者
很大的不同，一般人我不告訴他
過年的風俗習慣上北方人和南方人都有哪些差異？
6樓：匿名使用者
他們的習慣不同，他們的生活作風不同，所以過年的差異大，過年的風俗,從飲食上看,北方人吃餃子,因為北方天氣氣候寒冷,吃餃子保暖,而南方則較為豐富,湯圓,還有各種肉製品,賀年食品多樣,因為天氣較為溫暖,慶祝活動:南方有逛年花市場,舞獅等,而北方則相對較少,但無論南方北方,春節的氣氛同樣高,都有貼春聯的風俗習慣.
北方的習俗比南方還多，比如包餃子，而且要貼窗花，各種的花紋，寓意來年吉祥，包括一些本命年的穿戴及講究，多不勝數。
明清以來，除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取「更歲交子」的意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會在新的一年裡發財。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫「湯圓」、「糰子」、「圓子」，中間包糖為多，取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取「年年高」之意。
直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習俗仍然極為普遍。
7樓：匿名使用者
老北京人，特別講究「過年」，於是便有了：「老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦... 形成較為系統的酒風俗習慣。
這些風俗習慣內容涉及人們生產、生活的許多方面，其形式生動活潑、姿態萬千
8樓：匿名使用者
飲食上北方人過年時一定吃餃子,而南方人還是吃米飯和炒菜!
9樓：薇玥妍淺
江西習俗:倒貼福字，吃年糕，壓歲錢，包餃子，貼對聯。
北方人和南方人的性格有什麼區別？
10樓：cclun巨蟹
1、性格不同
北方人性格豪爽，性格粗獷，比如山東大漢就顯出一種粗線條。南方人性格比較溫和，細膩。
2、體感不同
南方人怕熱，又怕冷。夏天的時候特別熱，冬天的時候又特別冷，不喜歡出門，南方人冬天的時候喜歡在家烤火，北方人冬天的時候室內都有暖氣，夏天的時候，特別熱，所以南方人喜歡夏天游泳，光著膀子出門。
3、風俗不同
每逢過年的時候，南方人喜歡逛超市，遊公園，過年氣氛沒有北方濃厚，北方人喜歡逛廟會，特別是北京廟會特別多，每年都是人山人海，南方人喜歡包湯圓，北方喜歡包餃子。
4、文化底蘊不同
南方人讀書相對比較好，因為從小就重視教育，而北方人高考相對分數比較低，所以一般進入高校的南方人相對多一點。
11樓：春暖花開是一年
聽東北人講南方人和北方人的地區差異，一看就是經驗之談！
12樓：匿名使用者
一般人們普遍認為，北方人性格豪爽，比如東北，山東尤以豪爽著名，山東大漢就顯出一種粗線條，性格粗獷。南方人性格比較溫和，細膩。這是由南方江南水鄉得來的。
但是具體來說，性格上也沒有南方與北方的區別，畢竟每個人都是獨立的個體，他的性格是由他生活的環境，經歷的事情造成的，而且不同階段會有不同。
13樓：匿名使用者
南方人與北方人在的相貌、性格上都有差別，一般來說，南方人黝黑、瘦小，北方人高大、白皙；南方人細膩、多思、聰慧，北方人豪放、耿直、豁達……。細細想來，差別還是很多的。為什麼有這麼多的差別？
差別本身本來就有趣味，更有趣的，也許是造成這些差別的原因。 形成這種差別的最大因素，當然是因為人種不同。但是，除此之外，也許地理、氣候和歷史的原因也是值得關注的。
南方人與北方人處在不同的地理、氣候和歷史環境下，塑造了南方人與北方人不同的性格和體態。達爾文說的「物競天擇，適者生存」的道理，也可以在南方人與北方人的差異裡找到某種答案。 在中國的地理上，一般來說，北方多是平原、戈壁，北方人總是置身於一望無際、一覽無餘的廣闊天地裡，這樣的地理環境會讓人感到簡單而安全，北方人在這種比較簡單和安全的地理環境下生活，他們不需要有太多的提防和防備，如地理的簡單那樣，北方人的思維也是簡單而直白，所以就形成了豪放、耿直、豁達的性格特徵；相對而言，南方卻是多山，地形崎嶇、叢林密佈，地理環境變化多端，十里一個天、百步不同景，地理環境充滿著複雜性和不安全性，南方的人們生活在這種複雜和不安全的周邊環境中，就養成了南方人細膩、多思、聰慧的性格，甚至有時會演變為敏感、多心、多疑，他們總是要從不同的角度、不同側面去分析同一事物或同一現象，並判斷對自己的有利和不利影響。
氣候也可能是造成南方人與北方人相貌差異的一個因素，如果注意觀察，北方人兩隻眼睛之間的距離比南方人的要大一些，而相對於北方人，南方人的眼框內陷、額眉突起、眉毛烏黑，如果把南方人與北方人的這個差別，與南方、北方的氣候差異相聯絡，也可以找到理由：南方比北方溼潤、多雨、光照強，南方人眼框內陷、額眉突起、眉毛烏黑的特點，恰好可以對眼睛起到防晒、防雨的作用，而北方的乾燥、少雨、光照少的氣候，使北方人不需要具備眼睛防晒、防雨的的功能，所以北方人沒有「眼框內陷、額眉突起、眉毛烏黑」的特點。 如果說從地理和氣候的角度解釋南方人與北方之間的差異，還顯得有點牽強的話，那麼用歷史的眼光看南方人與北方人在性格、體型的差異，也許會有一些說服力。
在中國有文字記載的歷史上，北強南弱是一個基本規律，特例很少（甚至東強西弱或西強東弱的情況也沒有出現過，因為在同一地理緯度的歷史上，東西之間是沒有強弱差異的）。在歷史上的冷兵器戰爭時代，形體高大的人，在戰爭中總是成為獲勝的一方，而形體弱小的人，在戰爭中總是失敗也是理所當然的，因此在歷史上的北方戰爭中，形體高大的勝利者總是佔據北方，形體弱小的失敗者只好向南方逃竄，躲藏到了南方的山地叢林中去，每次戰爭都是這樣的規律，如此往復，北方是形體高大的勝利者的家園，南方則是形體弱小的失敗者逃避的避風港。所以，北方的勝利者在性格上如猛虎一般「豪放、耿直、豁達」，南方的失敗者的性格如兔子那樣「細膩、多思、聰慧」，甚至表現出「敏感、多心、多疑」，也是理所當然的啦。
過年的風俗習慣上北方人和南方人都有哪些差異
他們的習慣不同，他們的生活作風不同，所以過年的差異大，過年的風俗,從飲食上看,北方人吃餃子,因為北方天氣氣候寒冷,吃餃子保暖,而南方則較為豐富,湯圓,還有各種肉製品,賀年食品多樣,因為天氣較為溫暖,慶祝活動 南方有逛年花市場,舞獅等,而北方則相對較少,但無論南方北方,春節的氣氛同樣高,都有貼春聯的風...
南方人看北方人，北方人和南方人的性格有什麼區別？
我本人也是土生土長的廣東人！其實最初這個詞並不是這個 北佬 是另外一個詞的，但慢慢的隨著社會的一些不良競爭而慢慢演變成一種不好的罵人的代名詞！所以呢，我們都不要看的太重！只要放平心態自己也會舒服很多！如果天天都為了一些小事情而把自己氣得半死，那麼人生還有什麼意義呢！一句話，咱們都是中國人！北方人還說...
南方哪個城市適合北方人過冬，南方人和北方人，哪一方在冬天最耐寒？
昆明的冬天也沒有20度。海南可以。廈門也行啊。廣東，福建，附近的省都差不多。你可以不要選在三亞，找個不起眼的小鎮，房租不會很貴的。具體的可以上網查一下。具體的房子肯定要到了親自看了才知道。北方人去南方其實氣候是很難適應的，可能幾天還可以，時間久了就會覺得潮溼。尤其是老人，更受不了那種潮溼的氣候。南方...