1樓:德撲圈ssr一
很多人都開始滋補,尤其是各種肉湯,不僅味道好喝,營養又滋補。其中甲魚湯就是比較受歡迎的一種,它的味道很鮮美,而且非常滋補,備受歡迎。但是有一個很有趣的現象,就是經常看到有人吃甲魚,卻沒人吃烏龜。
是烏龜肉不好吃嗎?
其實主要有2個原因:
第一,烏龜的肉太少了。烏龜的背殼很硬,裡面的肉很少,基本上除了四隻腳,就沒什麼肉可吃了。而甲魚的就不一樣了,甲魚的背殼是軟的,而且還有一圈裙邊可以吃。
另外甲魚的四肢也比烏龜粗大,不僅肉多,味道也更好吃。
其二,烏龜長得太慢了。烏龜的生長速度很慢,飼養6年才能長到8兩重。加上本身的肉很少,養殖成本高,**還貴,所以就更沒人吃了。
作為對比,人工飼養的甲魚,兩年多就可以長到1斤半左右,**便宜很多,而且出肉率還高。
另外還有一個原因,烏龜在很多民間故事裡,都是長壽、靈性的象徵。大家都不願意吃它,而是入藥了,比如說龜苓膏(下圖)。而甲魚的別名叫水魚,吃它就像吃魚一樣。
而且甲魚的味道也確實好吃,所以很多人都喜歡,煲湯或者吃肉都很美味。
那麼烏龜和甲魚到底有什麼區別呢?這一點其實很多人都分不清,下面就給大家詳細介紹一下。讓你一眼就能清楚地分佈出來。
先說烏龜,烏龜的殼子和四周都很硬,手感很光滑。而且背殼上有明顯的格子紋理,非常漂亮。烏龜的頭和爪子比較短小,遇到天敵或者危險的時候,它會把頭和四肢都縮回殼子裡。
有一個成語叫「縮頭烏龜」(上圖),就是形容這個意思。
再說甲魚,甲魚的背殼是硬中帶軟,四周有很柔軟的裙邊,手感也很光滑,但是沒有花紋。甲魚的頭和四肢都比較粗壯(上下兩圖都是),不能縮回背殼裡。而且它的攻擊性很強,會主動出擊,一旦咬住就很難鬆開。
這也是甲魚和烏龜的主要區別之一。
好了,關於甲魚和烏龜就介紹完了。現在已經入秋了,天氣慢慢轉涼。很多地區入秋後,都有貼秋膘的習俗。就是說要吃點肉,吃點好的,來滋補身體,以抵禦冬天的嚴寒。
2樓:匿名使用者
甲魚和烏龜有什麼區別?看完總算明白了
3樓:非常黑的**
烏龜和甲魚最大的區別就在於背殼,甲魚的背殼沒有烏龜那樣的條紋,邊緣有柔軟的裙邊,殼也要比烏龜的軟很多。烏龜可以把全身都縮起來,但是甲魚是無法做到的。
4樓:柨柨
甲魚的背殼沒有烏龜那樣的條紋,邊緣有柔軟的裙邊,殼也要比烏龜軟很多。另外烏龜的咬合能力比甲魚強很多,並且烏龜可以把全身縮排殼裡但甲魚不行。
5樓:專業汽車曉老師
烏龜和甲魚是完全生活在不同地方的。烏龜是生活在海洋裡面的。而甲魚是生活在池塘啊或者一些大水泡裡面,而且他的外形也不一樣,烏龜的殼比較豔麗。而甲魚的殼就是灰色的。
6樓:樂清
甲魚的頭相對比較尖,而且吻端較長,而烏龜的頭部則比較圓。甲魚的尾巴較短,而烏龜的尾巴則會較細長。
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