1樓:默默的珂
如果是夏天且沒有放於冰箱裡保鮮話就不可以吃了,冬天還是可以吃的。儘量放在陰涼處或者冰箱裡保鮮,以免變質。
白蒿蒸菜
主料:白蒿540g,麵粉520g,大蔥50g
輔料:油適量,鹽適量,十三香粉適量
步驟:1.準備所需材料。白蒿沖洗乾淨,瀝水,大蔥切碎備用。將麵粉分成三份備用。
2.沖洗乾淨瀝乾水分的白蒿。
3.先將少量麵粉撒入白蒿上,攪拌均勻,讓白蒿很薄的沾上一層面粉。然後撒入適量鹽,攪拌均勻,再撒入少量麵粉,攪拌均勻,將鹽裹起來。
4.大蔥放在拌好的白蒿上,撒上少量十三香粉。
5.炒鍋燒油,油熱後,熱熱的澆在十三香粉和大蔥上。
6.澆好油的大蔥。
7.往澆上油的大蔥上撒入少量麵粉,一點點將大蔥和麵粉拌勻拌開。
8.最後將剩餘的麵粉拌入白蒿中,將黏在一起的白蒿用麵粉抖開。這是拌好的白蒿。
9.蒸鍋水燒開,放上篦子,鋪上篦子墊,我用的擀開的面片,面片因為密封性太好,所以要在中間摳出洞來透氣。
10.將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上。
11.大火十分鐘上氣後中火二十分鐘即可。
2樓:匿名使用者
現在這個天氣呢開始熱了。如果沒放冰箱就不能吃了,就算放冰箱了也要聞聞味道。看有沒有什麼異味才能吃啊。
3樓:分手還被拿走鍋
能,但是要注意,蒸熟之後放冷了,然後再冷藏,現在是大熱天不然會變質哦、
白蒿雞蛋蒸菜的做法
4樓:識也命也
主料:白蒿540g 麵粉520g 大蔥50g 輔料油(適量) 鹽(適量) 十三香粉(適量)
步驟:1.所需材料,白蒿沖洗乾淨,瀝水,大蔥切碎備用。將麵粉分成三份備用。
2.沖洗乾淨瀝乾水分的白蒿。
3.先將少量麵粉撒入白蒿上,攪拌均勻,讓白蒿很薄的沾上一層面粉。然後撒入適量鹽,攪拌均勻,再撒入少量麵粉,攪拌均勻,將鹽裹起來。
4.大蔥放在拌好的白蒿上,撒上少量十三香粉。
5.炒鍋燒油,油熱後,熱熱的澆在十三香粉和大蔥上。
6.澆好油的大蔥。
7.往澆上油的大蔥上撒入少量麵粉,一點點將大蔥和麵粉拌勻拌開。
8.最後將剩餘的麵粉拌入白蒿中,將黏在一起的白蒿用麵粉抖開。這是拌好的白蒿。
9.蒸鍋水燒開,放上篦子,鋪上篦子墊,我用的擀開的面片,面片因為密封性太好,所以要在中間摳出洞來透氣。
10.將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上。
11.大火十分鐘上氣後中火二十分鐘即可。
擴充套件資料:
蒸白蒿是一道由白蒿等食材製成的美食。
中文名:蒸白蒿
主要食材:白蒿
分 類:家常菜
工 藝:蒸
目錄1 ,簡介
2 ,食材
3 ,主料
4,配料
製作步驟
簡介:昨天挖了不少白蒿,白蒿葉的正面青綠,背面泛白。在山上很輕易找得到。
今天中午就拿來蒸了,很好吃老人,們常說,吃白蒿治肝炎之類的肝病。蒸白蒿味道也蠻不錯的,可以嘗試一下哦。
用餐人數:3-4人
食材主料:250g白蒿
配料:適量蒜泥 適量鹽 1/3碗麵粉
製作步驟:
1, 白蒿摘洗乾淨(太費時間和水了,呵呵)。
2,取1/3白蒿放入盆裡,均勻的撒上面粉,讓每棵菜都沾上面粉。
3, 鍋添水,篦子上鋪溼蒸布。
4,放上拌好的白蒿。
5, 撒上少量鹽。
6,再重複兩次第2步驟。
7, 放入蒸鍋,大火15分鐘。
8,吃的時候沾蒜泥,特別好吃。
9,白蒿拌麵粉的時候,可以全部拌好,也可以分開拌好--這樣更勻。
10,蒸的時間要自己掌握,放的多就要多蒸一會。
5樓:拾萬里之外
主料白蒿
540g
麵粉520g
大蔥50g輔料油
適量鹽適量十三香粉
適量步驟
1.所需材料。白蒿沖洗乾淨,瀝水,大蔥切碎備用。將麵粉分成三份備用。
2.沖洗乾淨瀝乾水分的白蒿。
3.先將少量麵粉撒入白蒿上,攪拌均勻,讓白蒿很薄的沾上一層面粉。然後撒入適量鹽,攪拌均勻,再撒入少量麵粉,攪拌均勻,將鹽裹起來。
4.大蔥放在拌好的白蒿上,撒上少量十三香粉。
5.炒鍋燒油,油熱後,熱熱的澆在十三香粉和大蔥上。
6.澆好油的大蔥。
7.往澆上油的大蔥上撒入少量麵粉,一點點將大蔥和麵粉拌勻拌開。
8.最後將剩餘的麵粉拌入白蒿中,將黏在一起的白蒿用麵粉抖開。這是拌好的白蒿。
9.蒸鍋水燒開,放上篦子,鋪上篦子墊,我用的擀開的面片,面片因為密封性太好,所以要在中間摳出洞來透氣。
10.將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上。
11.大火十分鐘上氣後中火二十分鐘即可。
6樓:茶茶xi允在
白蒿雞蛋蒸菜的做法步驟:
1、準備好所需材料:雞蛋、白蒿、蔥、麵粉。白蒿沖洗乾淨,瀝水,大蔥切碎備用。
將麵粉分成三份備用。將少量麵粉撒入白蒿上,攪拌均勻,讓白蒿沾上一層薄薄的麵粉。然後撒入適量鹽,攪拌均勻,再撒入少量麵粉,攪拌均勻,將鹽裹起來。
2、大蔥切碎放在拌好的白蒿上,撒上少量十三香粉。炒鍋燒油,油熱後,熱熱的澆在十三香粉和大蔥上。將熱油澆在大蔥上,往澆上油的大蔥上撒入少量麵粉,一點點將大蔥和麵粉拌勻拌開。
然後將剩餘的麵粉拌入白蒿中,將黏在一起的白蒿用麵粉抖開。
3、蒸鍋水燒開,放上篦子,鋪上篦子墊。將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上,大火十分鐘上氣後中火二十分鐘即可。
白蒿的嫩莖葉可供食用,白蒿有清熱利溼、涼血止血的功效,久服輕身益氣耐老、面白長年。還可**風溼寒熱邪氣,熱結黃疸等疾病。治通身發黃、小便不利、降低頭熱,去伏瘕、通關節、去滯熱、傷寒等。
白蒿怎麼吃 白蒿是茵陳嗎 白蒿蒸菜的做法
7樓:陌上_卿名酒酒
白蒿也被稱為茵陳,是野菜的一種。白蒿營養豐富,並且美味可口。白蒿,別名綿茵陳、絨蒿、松毛艾。
做法推薦:
1、首先就是把摘回來的白蒿,洗乾淨,放入盆中加入食用油,攪拌下 ,把白蒿抖動蓬鬆
再倒入些麵粉
目的就是攪拌起來,讓白蒿都好好地均勻的裹上面粉等到全部都裹好了,看不到青白蒿了就可以了
2、把蒸鍋內倒入水,加熱水開後,放入蒸籠,鋪上布,放進去裹好麵粉的白蒿,蓋上蓋子,大火蒸10分鐘。
3、同時,我們開始製作調味料,準備好小米椒 蒜 鹽 生抽 老陳醋 香油 耗油
切碎小米椒和蒜,加入一勺食鹽
倒入生抽
倒入些醋,適量根據個人口感
倒點耗油
倒入香油,然後攪拌一下就可以了
4、我們把正好的白蒿,用筷子 抖動蓬鬆,放到盤中把我們做好的調味料,倒進去攪拌均勻,就可以了裝入盤中,開吃吧
這會就完全做好了,可以大快朵頤,吃了。
白蒿蒸菜放了再天發綠不能吃嗎
8樓:哞哞
可以吃的啊
只是最好不要吃過夜的
請確認一下吧
白蒿應該怎樣儲存才可以吃到反季菜
1 用開水微燙。2 放在太陽下晾一涼。3 放冰箱。4 可儲存半年以上,即可做出味道不變的反季菜。資料拓展 反季菜的施肥方法 1 選擇相應的肥料型別 肥料的型別取決於蔬菜的品種。一般而言,大白菜等葉類蔬菜,要施含氮量較多的肥料 蘿蔔等根莖類蔬菜,要施含鉀量較高的肥料 黃瓜等瓜果類蔬菜,氮 鉀 磷肥的需...