1樓：八方**
衡陽四件寶是以雁城四寶為主的西渡湖之酒（黃龍玉液）、南嶽雁鵝菌、衡南鴿來香、南嶽雲霧茶。
1、西渡湖之酒
古稱酃酒，又名醽醁酒。湖南省衡陽縣西渡鎮特產，中國國家地理標誌產品。是古老的傳統名酒。
在北魏時就成為宮廷的貢酒。湖之酒選料精細，工藝嚴謹，採用當地傳統「貢米」、「麻矮糯」為原料。酒體金黃透明，濃郁香甜，人稱三香，即聞著清香，喝著甜香，斟後餘香。
2、南嶽雁鵝菌
南嶽山上有菌數十種，唯有雁鵝菌是上品。雁鵝菌呈淺棕色，形狀如傘，小至銅錢，大至菜碗，均質鬆肉肥，鮮嫩可口。下面、調湯、炒肉，也可把雁菌製成菌油，即把新鮮的雁菌，放在燒沸的茶油中炸熟，然後連同少許茶油用罈子貯藏起來。
雁菌的成熟期為每年的農曆三月和八月。
3、衡南鴿來香
是指系列熟食，包括：鴿來香乳鴿、鴿來香湘黃雞、鴿來香雨母鴨、鴿來香熟食小食品。
4、南嶽雲霧茶
南嶽衡山特產雲霧茶，久負盛名。南嶽雲霧高山茶滋味醇厚，香氣濃郁，純而不淡，濃而不澀，經多次泡飲後，仍然湯色清澈、回味無窮。這裡所產的南嶽雲霧茶造型優美，香味濃郁甘醇，久享盛名，早在唐代，已被列為貢品。
擴充套件資料：
衡陽其他的著名特產
1、玉麟香腰
玉麟香腰是湖南衡陽地方傳統名菜，是酒席中的定席頭碗菜品。清代衡陽名宦彭玉麟家廚在魚丸、黃雀丸、鍋燒丸等地方風味小吃基礎上創制，故名。又名寶塔香腰、管堆子香腰。
主料豬腰、豬瘦肉、豬肥膘肉、淨桂魚肉、水髮香菇、芋艿、荸薺、豬瘦肉、豬肥膘肉、淨桂魚肉、水髮香菇、水發玉蘭片。
2、張飛酒
張飛酒為湖南耒陽市酒廠生產。相傳三國時龐統任耒陽縣令，蜀五虎大將之一的張飛奉命考察龐統政績。龐統用民間陳釀美酒招待張飛，張飛發現龐統雄才大略，回成都後舉薦龐統為軍師，後人因張飛在耒陽暢飲此酒稱為張飛酒。
3、耒陽紅薯粉皮
陽紅薯粉條色澤黃亮，身幹條細，均勻片薄，韌性好，拉力足，食之柔軟爽口，既可作主食，又可作菜餚，深受人們喜愛。耒陽紅薯粉皮，可謂名揚三湘。
4、常寧茶油
常寧茶油是湖南省衡陽市常寧市的特產。常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨特的地理環境和人文因素，具有營養豐富、色澤亮黃、品質純淨、氣味清香、藥食兼用等特點，享譽國內外。常寧市種植油茶歷史悠久，歷來以生產優質原生態茶油而聞名全國，油茶栽培和茶油食用文化源遠流長，素有「天然油庫」美譽。
2樓：澈澈
衡陽四件寶好像沒有一個統一的說法，大多都說什麼雁城四件寶和喜雁四件寶。雁城四寶為南嶽雲霧茶、西渡湖之酒(美其名曰黃龍玉液)、衡南鴿來香、南嶽雁鵝菌。南嶽雁鵝菌：
南嶽特產調味品。用雁鵝菌油炸浸泡製成，故名。南嶽多野菌，品質以雁菌為最。
雁菌生於每年農曆三月和八月，即鴻雁南遷北歸飛越衡山之時。菌色淺棕，形如傘狀，小如銅錢，大似菜碗，均質鬆肉肥，用以調湯、燒肉、下面，無不鮮香甜美，滑嫩可口。但最別緻的食法是做菌油。
取新鮮未的鵝子菌去蒂、洗淨、瀝乾，茶油炸熟至水分全部蒸發，待冷卻，連油帶菌缸浸漬貯存，可數年不變質。成品色澤橙黃，形如銅釦，油亮素雅，肉質脆嫩，營養豐富，香甜可口，被人們譽為山珍。衡南鴿來香是指系列熟食，包括：
鴿來香乳鴿、鴿來香湘黃雞、鴿來香雨母鴨、鴿來香熟食小食品。 喜雁四件寶由衡東中國藤茶、映武黃花菜、喜雁黃菌幹、鴿來香乳鴿組成。衡東中國藤茶：
藤茶是一種野生蔓藤茶科天然飲品，資源豐富，在湘南大部分山區普遍生長。由於其特有的天然生長特性，藤茶無汙染，屬上等優質天然綠色茶葉。除具有茶葉的功能外，藤茶屬蔓藤科，可入藥，具有清熱解毒、抗菌消炎的作用。
映武黃花菜：映武黃花菜是以剛採摘的含苞欲放的鮮黃花菜為原料，經ad技術加工而成。可與任何葷素搭配，採用炒煮熘燒煲燙方法，均可加工成各種味道鮮美、香脆可口的精美菜餚。
喜雁黃菌幹：黃菌幹是桂東的三件寶（玲瓏茶、黃菌幹、花豆）之一，是一種較為稀有的野生食用菌日晒而成。因全身黃色故名黃菌。
它主要產於高海拔、低緯度的山嶺之中。相傳牛郎織女在桂東雲霧飄渺齊雲山發現並晒成黃菌幹而得名。
湖南郴州的四件寶是什麼？
3樓：匿名使用者
我是郴州人，郴州四件寶簡而言之，就是臨武鴨、東江魚、罈子肉、狗腦貢茶。
4樓：匿名使用者
臨武鴨為江南特產，自舜帝起為歷朝貢品，中國八大名鴨，具有肉質細嫩、高蛋白、低脂肪，味道鮮美等特點。選用珠江源頭，舜峰山澗武水溪野外放養的純種臨武鴨為原料，加入臨武特產的辣椒，採用現代食品加工技術，結合傳統生產工藝，精心製作而成。為居家、旅遊、休閒的上等食品。
臨武鴨是臨武縣久負盛名的特產之一，歷代貢品。其鴨肉質細嫩，味道鮮美，以「滋陰降火，美容健身」而著稱，當地老百姓俗稱「勾嘴鴨」。公鴨體重2.
6至3公斤，母鴨體重2-2.5公斤，屬肉蛋兼優型，無論燒、炒、燉，還是加工成鹽水鴨、板鴨，均風味別具，其品位居全國地方麻鴨之首，深受國內外市場歡迎。2023年載入《湖南省家畜家禽品種志》，2023年獲湖南省優質農產品金獎。
先後被省、市、縣列入「九五」種苗工程建設和農業產業化建設重點工程。
桂陽罈子肉
它是選用鮮豬肉加入本地特產五爪辣椒。經過特殊工藝結合民間配方精製而成，味道又香又辣。其色鮮紅如血，其味芳香撲鼻，入口鮮辣可口，肉質肥而不膩，入腹回味悠長，具有開胃、增強食慾之神效。
桂東黃菌幹
是一種較為稀有的野生食用菌日晒而成。因全身黃色故名黃菌。它主要產於高海拔、低緯度的山嶺之中。
相傳牛郎織女在桂東雲霧飄渺齊雲山發現並晒成黃菌幹而得名。在桂東也只有東洛、普樂、大塘、新坊、寨前、增口、三洞、黃洞、城關、寒口等鄉鎮才有生長。
其肉質肥厚細嫩，又香又脆，被郴州的各大賓館視為山珍。還有很高的藥用價值，對抗老防癌，降低血壓有顯著的功效。
桂東玲瓏茶
外形條索緊細，狀如環鉤，色澤綠潤，銀毫披露；香氣持久；湯色清亮，滋味濃醇。飲後甘爽清涼，餘味無窮，一經品嚐，無不交口讚美。玲瓏茶多次被評為湖南省優質名茶，2023年榮獲農牧漁業部優質產品獎。
2023年第12屆上海國際茶文化節中國名茶評比中喜獲金獎
衡陽的特產是什麼
5樓：胡蘿蔔看世界
湖南衡陽特產：純手工紅薯粉皮又名荷折皮，油炸、炒肉都好吃
6樓：匿名使用者
紅棗虎皮蛋、滑肉、鍋燒丸、黃雀肉、魚丸、蛋卷、腰花
7樓：匿名使用者
最好的土特產是玉麟香腰，它是衡陽的傳統風味佳餚。菜分七層，由下至上分別為：紅棗虎皮蛋、滑肉、鍋燒丸、黃雀肉、魚丸、蛋卷、腰花。
亦可再於頂上加蓋 其他菜餚。蓋海蔘稱為「海蔘香腰」，蓋乾貝稱為「瑤柱香腰」，蓋肉片、豬肝、豬心等，即普通寶塔香腰。墊底之物亦可因人，因時，因物質 條件而異。
其特點是：造型美觀，色彩豔麗，鹹甜鮮香，味美可口。
湖南郴州有什麼特產嗎，郴州有哪四大特產？
湖南郴州特產有 安仁特產 中草藥材 辣椒 桂東特產 黃菌幹 玲瓏茶 花豆 桂陽特產 罈子肉 辣椒 石井和平豆腐 磨芋嘉禾特產 三味辣椒 鰱刮魚 倒缸酒 臨武特產 臨武鴨 香芋 姜 沙田牛巴 汝城特產 板鴨 蘆筍 豆腐乾 永興特產 各色精美銀器 馬田豆腐 馬田豆油 調味品 馬田腐竹 冰糖橙 宜章特產 ...
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