1樓:匿名使用者
豬油放的時間長有味道怎麼辦?
您好,豬油本身就是有一點味道的,可能有一點臭臭的,有點異味,這是因為肥肉在提煉的時候自帶的的味道,如果您是因為長時間放置導致的異味,那就不能吃了,這樣可能導致腹瀉等情況,通常煉油的時候,可以加入大料、花椒等等去味希望對您有用,望採納~化了之後放大料燒開,放涼,沉澱,只留上面的,我建議你還是扔了吧。
豬油放置時間長了,有一種刺鼻的味道,咋去除這種哈口的異。
可以重新靠油,燒開熬10~15分鐘,我記得原來農村,豬油時間長了就這樣處理。重新燒開後再關火前放十幾顆花椒顆粒這樣可以沒有異味的倒了。 ——祝你健康。
是不是放在塑料網瓶裡了,塑料在爆嗮的情況下會有奇怪的味道,可以放在玻璃瓶中時間長了,壞了,就不能再吃了。那個味我們稱之為油蠔味,吃了要食物中毒的。熱熱而兒童兒如同仁堂如同仁堂。
豬油時間放長了有異味,怎麼辦?
估計最好的辦法就是丟了,因為他不但有異味,而且還對身體有害的時間長了,油脂變質,脂肪氧化味道異常,俗稱哈喇了,這樣的油就不能用了,一定要倒掉。
羽絨服沾上豬油已經很長時間了怎麼洗的掉?
羽絨服區域性有油漬的時候請先檢視衣物標籤,如果羽絨服可以水洗,可以按以下方法來手洗:一、羽絨服區域性有油漬可採取區域性清洗的。給你找了去除食用油跡十大方法,希望能用的上:
1:先將衣服的汙染部分浸入 60℃的熱水中,片刻取出,撒上少量鹼粉及等量洗衣粉。
豬油放的時間長了有異味,怎麼去除那種異味呢?
用豬油重新化開加入花椒小火煎一下就行了加上花椒、大料重新煮一次。變質了把,變質了就不能吃了,別吃壞了肚子讓姜,最好是別吃了。再熱一次,熱時放點蔥、放點鹽油一有了異味就說明油已經變質了,不能要了,只能扔了。
如果你還捨不得,讓我教你把壞油變好,我可沒有這方面經驗,因為我不是。
豬油時間長了怎麼辦
最好扔掉 吃了不好不如不吃 健康重要吧他融開吧他融開。
豬油放長怎麼處理
放在冰箱裡就行 跟肉一樣 陰涼處 密封好。
豬油時間長了會變澀,是什麼原因?有什麼辦法去除澀味?_。
豬油時間長就變澀,是因為時間長之後豬油裡有一種鹽會結晶出來,沉到下面,這種現象在化學裡稱為鹽析.向豬油里加入適量食鹽可以避免這種情況發生!
豬油時間放長了有異味,怎麼辦?
估計最好的辦法就是丟了,因為他不但有異味,而且還對身體有害的時間長了,油脂變質,脂肪氧化味道異常,俗稱哈喇了,這樣的油就不能用了,一定要倒掉。
新鍋用豬油處理完 多長時間就可以洗了?
24小時後一天亂說 半小時就可以了我也想知道答案 ,,,,我都是馬上一會就用了炒菜什麼的了擦完就能洗。
2樓:厹厹謹
(1)煉好的豬油如果存放時間長了,或保管不得法,會產生哈喇味。可在用油時,把1匙白糖和冷豬油一起放進鍋裡,燒到油開、白糖變成黑渣後,傍火稍待片刻,澄出油液棄掉黑渣即可。此法不但可消除油的哈喇味,而且油的顏色也清亮。
(2)熟豬油存放時間久了會有一股哈喇味。如果在煉油時按500克豬油加入1粒維生素b膠囊口服液(用針刺破膠皮,將溶液滴入拌勻),可使豬油存放一年而不變質。
但是,我的建議是為了您的健康,不要食用變質豬油!!!!!
3樓:難忘**分享
很多年的豬油還有必要去味嗎,直接倒掉,存放時間太長了應該不能吃了
4樓:簡海風
時間放長了變質,不能吃
家裡的豬油放久了一點,有點氣味,有什麼方法祛除嗎?
5樓:陳民老師
家裡的豬油放久了一點,有點氣味去除方法為:將豬油全部倒入鍋中,**重新將其熬製一遍,在熬製的過程中加入適量的白糖,這樣不但可以去除氣味,還可以去除多餘的水分。
桔子皮能夠去房間或者冰箱裡面的異味這個很多人都知道,但是大家不知道的是還可以除去豬油中的異味,做法很簡單,將豬油重新炸一遍,在炸的過程中放入少量的桔子皮,炸一小會就撈出來,這樣油的異味就沒有了。
維生素e不但可以去掉豬油的異味,還可以抑制亞硝酸的產生,所以可以先將油提煉好,等其冷卻,將維生素e膠囊刺破,加入冷卻的油中一斤油放一粒維生素e膠囊,這麼做保證豬油不會有異味還能存放起碼一年以上。
豬油有點味道還能吃嗎?
6樓:蘭曦雪唯一
豬油有味道不可以食用了。
防止豬油變質的方法:
1、煉油時儘量熬老一點,並要除淨油渣,方能存放。
2、放油容器要潔淨,最好用避光的罈子或深色的玻璃瓶存放,加蓋密封,放到陰暗低溫處,儘量避免高溫光照。
3、在放豬油的容器中放上幾片蘿蔔,豬油不容易變質。
4、在煉油時,分別放些花椒、丁香、桂皮、生薑等天然抗氧化劑同煉,既可防止變質,又能增加油的香味。
5、在煉好正在冷卻的油中放入維生素e(一般每公斤放2粒),可使豬、羊油1年不變味,並能有效地抑制有毒物質亞硝酸胺的產生。
6、可把煉好的豬油放入冰箱低溫儲存,一般在0℃時能保持2個月以上,-2℃度時則可存放10個月。
7樓:匿名使用者
您好,請您仔細聞一下,如果聞著有異味,並且放在嘴裡有股怪怪的味道,說明已酸敗,最好不要食用,因為油脂已水解,會產生醇類和酸類,可能有毒。不過沒有蠟燭的時候,可以點油燈,這也不是浪費。
8樓:雨潤春秋
豬油本身就有些特有的味道,如果不是很濃是可以吃的。最好搭配著其他植物油一起吃,比例適中吃起來會更健康!
9樓:匿名使用者
不能、變質了、有致癌物質產生
10樓:百源書畫易拍
豬油有味道證明是變質了,那就不能吃了
11樓:遠方_雪
不能吃了,一是營銷身體健康,二是影響味覺哦!
12樓:雙子先生
是不是哈味?如果是的就不能吃了,容易致癌的
豬油有異味怎麼去除
13樓:貴冠朱藍
放小蔥和姜,一起熬製,能去除異味。另外再炸豬油的同時。在油高溫的時候放少許水,能幫助提煉速度和純潔度
14樓:breatta貝
熬一下,動物油一般都會有點味,但是不知道你這異味是什麼樣子的……還有就是自制的動物油不能放太久,難以儲存
15樓:匿名使用者
除去豬油的腥味異味方法一:
煉好的豬油如果存放時間長了,或保管不得法,會產生哈喇味。可在用油時,把-匙白糖和冷豬油一起放進鍋裡,燒到油開、白糖變成黑渣後,傍火稍待片刻,澄出油液,棄掉黑渣即可。此法不但可消除油的哈喇味,而且油的顏色也清亮。
除去豬油的腥味異味方法二:
熟豬油存放時間久了會有一股哈喇味。如果在煉油時按500克豬油加入1粒維生素b膠囊口服液(用針刺破膠皮,將溶液滴入拌勻),可使豬油存放一年而不變質。
16樓:帥鍋美驢
建議別吃了。。。對身體不好
17樓:鄭州華夏_醫院
豬油有異味了,還是不建議食用了。
18樓:
那最好就不要吃了吧。
豬油有哈喇味怎麼處理?
19樓:aha77小綿羊
去除哈喇味只能進行豬油的重新煉製,將豬油重新放在鍋中進行回爐,等到油燒開後放入一小勺白糖,等幾分鐘,看到鍋底出現黑渣後關火,然後扔掉黑渣,這樣可以消除豬油哈喇味,也可以讓油的顏色變得乾淨一些。
預防豬油有哈喇味的方法:
在熬製豬油的時候可以按照400克油的比例倒入1顆維生素b膠囊,這樣熬製出來的豬油儲存時間比較長,如果放在冰箱儲存食用期限會更長,起碼可以儲存一年不壞。
如果是在常溫下,豬油只能保質2個月,零下溫度一般可以儲存10個月左右,所以最好是放在冰箱內儲存。
不管是自己煉製還是買豬油,最好不要貯藏太多在家中,有需要的時候再進行購買會比較好,再者,新鮮豬油做出來的菜口感也會比較好。
20樓:生活達人
回答豬油有哈喇味可以將豬油重新加熱熬煉,通過加熱可去掉不良氣味,同時去掉多餘的水分;二是在油中加入一定數量的調味料再重新熬-下,如:花椒、大料、蔥、姜等,以增加香味去除「哈喇味」。豬油有「哈喇味」是保管中溫度過高、保管時間過長、含水量過多所造成的。
防止的方法是:
1、在煉油時火要大點,煉得老一點,以減少水分。煉好以後,要趁熱加點白糖或食鹽;
2、在煉油過程中,加上適量的天然抗氧化劑,如:花椒、大料、桂皮、丁香、生薑、茴香等,也可以加入抗氧化劑維生素e;
3、在煉好的油上面倒一層豆油,或在油中放幾塊蘿蔔。
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21樓:生活小當家
回答有「哈喇味」是保管中溫度過高,保管時間過長,含水量過多所造成的。
去掉「哈喇昧」的方法:一是將豬油重新加熱熬煉,通過加熱可去掉不良氣味,同時去掉多餘的水分;二是在油中加入一定數量的調味料再重新熬一下,如:花椒、大料、蔥、姜等,以增加香味去除「哈喇味」。
三、在煉好的油上面倒一層豆油,或在油中放幾塊蘿蔔更多1條
豬油有哈喇味怎麼處理
22樓:生活小當家
回答有「哈喇味」是保管中溫度過高,保管時間過長,含水量過多所造成的。
去掉「哈喇昧」的方法:一是將豬油重新加熱熬煉,通過加熱可去掉不良氣味,同時去掉多餘的水分;二是在油中加入一定數量的調味料再重新熬一下,如:花椒、大料、蔥、姜等,以增加香味去除「哈喇味」。
三、在煉好的油上面倒一層豆油,或在油中放幾塊蘿蔔更多1條
23樓:戴飛羽
豬油時間長了有哈喇味建議扔掉。有哈喇味的食物,直接吃或者是加工之後吃,對人體都不是很好,所以食物出現這種味道後,建議扔掉。
豬油是比較常見的一種食材油脂,利用豬油來炒制蔬菜的話,味道十分香,這種油可以讓食物帶有一些食用油的香氣,還不會讓食物變油膩。
豬肉這種動物油如果存放時間長了,很容易產生—股「哈喇」味,這是很正常的。尤其是在夏天,存放太久或者是存放不當的豬油,都很容易產生異味。
豬油放久了會有哈喇味,這樣的豬油一般是變質了,變質的豬油是會發出些哈喇味的。豬油之所以有這種哈喇味是因為儲存中溫度過高,儲存時間過長,含水量過多造成的。
製作豬油的時候要想避免這種味道,可以在煉油的時候火候稍微大一些,這樣可以減少水分,當然火候也不要太大,不然燒的時候很容易燒焦。
煉好後,趁熱加點白糖或食鹽。等幾分鐘,看到鍋底出現黑渣後關火,一定要將這些黑渣丟掉,這樣可以讓油的顏色更乾淨一些。
24樓:aha77小綿羊
去除哈喇味只能進行豬油的重新煉製,將豬油重新放在鍋中進行回爐,等到油燒開後放入一小勺白糖,等幾分鐘,看到鍋底出現黑渣後關火,然後扔掉黑渣,這樣可以消除豬油哈喇味,也可以讓油的顏色變得乾淨一些。
預防豬油有哈喇味的方法:
在熬製豬油的時候可以按照400克油的比例倒入1顆維生素b膠囊,這樣熬製出來的豬油儲存時間比較長,如果放在冰箱儲存食用期限會更長,起碼可以儲存一年不壞。
如果是在常溫下,豬油只能保質2個月,零下溫度一般可以儲存10個月左右,所以最好是放在冰箱內儲存。
不管是自己煉製還是買豬油,最好不要貯藏太多在家中,有需要的時候再進行購買會比較好,再者,新鮮豬油做出來的菜口感也會比較好。
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