1樓：童虎v撒加
1、清水浸泡.。將篩選過的蠶豆, 用冷水洗淨, 放在盆裡或缽裡, 加入冷水浸泡, 水面超過蠶豆3～4釐米, 浸泡12～24小時(夏季時間短些, 冬季長些), 將蠶豆倒入米籮內沖洗乾淨再換水, 浸泡48小時後,
2、瀝去水， 洗乾淨裝入食品袋.，保溫抽芽。將蠶豆裝入食品袋, 紮緊袋口, 放在桌子上或其他器皿中。
3、每隔一段時間,，隔著袋翻動一下, 使溫度均勻. 每過12小時解開袋口, 倒出蠶豆, 檢查發芽情況。同時用清水沖洗蠶豆和食品袋, 然後再按上述方法入袋存放。
在室溫27～28℃的條件下, 經3～4天, 豆芽的平均長度一般為0.5～1.1釐米左右, 待發芽率達90％以上時即可烹食。
蠶豆的功效與作用
1、延緩動脈硬化
蠶豆中的維生素c可以延緩動脈硬化。
2、降低膽固醇
蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。
3、防癌抗癌
蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有一定作用。
4、益氣健脾
傳統醫學認為它能益氣健脾，利溼消腫。
5、健腦
如果你正在應付考慮或是個腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。
6、促進骨骼生長
蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。
7、預防心血管疾病
蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。
2樓：益涵農濃
農民種植蠶豆，播種後掌握1個技巧，種子發芽多、產量高！
怎樣發蠶豆芽才能全部都發芽呢
3樓：匿名使用者
用食品袋發蠶豆芽
家庭可用食品袋發蠶豆芽. 具體方法如下：
1.清水浸泡. 將篩選過的蠶豆, 用冷水洗淨, 放在盆裡或缽裡, 加入冷水浸泡, 水面超過蠶豆3～4釐米, 浸泡12～24小時(夏季時間短些, 冬季長些), 將蠶豆倒入米籮內沖洗乾淨再換水, 浸泡48小時後,
2.瀝去水, 洗乾淨裝入食品袋. 保溫抽芽. 將蠶豆裝入食品袋(須留2～3％的空隙), 紮緊袋口, 放在桌子上或其他器皿中.
3.每隔一段時間, 隔著袋翻動一下, 使溫度均勻. 每過12小時解開袋口, 倒出蠶豆, 檢查發芽情況.
同時用清水沖洗蠶豆和食 品袋, 然後再按上述方法入袋存放. 在室溫27～28℃的條件下, 經3～4天, 豆芽的平均長度一般為0.5～1.
1釐米左右, 待發芽率達90％以上時即可烹食.
4樓：益涵農濃
農民種植蠶豆，播種後掌握1個技巧，種子發芽多、產量高！
5樓：拖鞋的後跟
用水泡12小時，用泥沙做床蓋面加溼
請問如何將蠶豆發芽呀？
6樓：會飛的小兔子
將蠶豆發芽的方法如下：
1、首先找到一個盤裝好需要發芽的蠶豆。
2、把適量的蠶豆清洗乾淨，放入適量的水（最好剛沒過豆子），浸泡一晚上把水倒掉。
3、最後的步驟就是等發芽，3-4天以後豆芽就長出來了，這樣問題就解決了。
7樓：清溪看世界
1、保溫防潮
蠶豆種子在適宜的溫度和溼度下更易發芽，水分是種子發芽所必需的。在秸稈覆蓋下，種植蠶豆的土壤可以防止陽光直射，減少土壤水分蒸發，保持土壤長期溼潤。因此，覆蓋秸稈或秸稈具有保溫、保溼作用，提高種子發芽率。
2、水土保持
播種後，在蠶豆上覆蓋一層稻草，可以保持土壤疏鬆，保持土壤肥力，減少土壤流失，緩解土壤硬化。鬆軟的土壤更有利於蠶豆種子的萌發和生長。
3、減少雜草和害蟲
因為有了秸稈覆蓋，在一定程度上可以防止雜草過度生長，大大降低雜草的發芽，減少對草的傷害，防止雜草和蠶豆搶奪土壤中的養分，蠶豆會長得更好。用稻草覆蓋蠶豆種子後，保護蠶豆種子不外露，可以防止鳥類食用蠶豆種子，減少害蟲對蠶豆種子的危害，從而保證後期播種量和提高產量。
擴充套件資料
蠶豆的生長習性：
一年生或多年生豆科巢菜屬草本植物，是一種優良的糧、菜、肥間用作物。喜溫暖溼潤，有一定的抗寒能力，較耐鹼，不耐酸，不耐澇，不耐旱。種子發芽的最低溫度3～4℃，適宜溫度為16℃，營養生長的適宜溫度為16～22℃。
中國各地均有栽培，以長江以南為主。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非。寧波、張家口、青海和甘肅所產蠶豆是我國四大名貴蠶豆品種。
8樓：車愛十分
蠶豆要想發芽吃，專家教您小竅門在家輕鬆蠶豆發芽
9樓：益涵農濃
農民種植蠶豆，播種後掌握1個技巧，種子發芽多、產量高！
10樓：匿名使用者
只要滿足 充足的水分溼合適的溫度（20-28度） 空氣 暗光等幾個條件就可發芽
11樓：匿名使用者
1、處理溫度。將種子置於55℃的溫水中，水量為種子量的5～6倍，並緩緩補充溫水，保持55℃水溫10分鐘左右。而對於一些種皮厚、難於吸水的瓜類種子，處理溫度應提高至70℃。
熱水燙種時要用兩個容器將70℃的熱水來回傾倒，當水溫降低至55℃時保持7～8分鐘，然後讓水溫自然降低。 2、浸種時間。浸種時間因種子種類不同而異，瓜類種子一般浸24小時，茄果類一般為10小時，青菜類一般為6～8小時，豆類一般浸1～2小時。
對於浸種時間長的種子，應每5小時換一次水。 3、催芽。種子吸足水分後，用麻袋、紗布等包裹種子催芽。
每4～5小時鬆動換一次氣，每24小時用50℃～60℃的溫水沖洗一次。當有75％的種子破嘴時，停止催芽。
12樓：匿名使用者
溫水泡脹，溼紗布覆蓋催發芽，象發豆芽一樣。
蠶豆發芽的條件是什麼?
13樓：
溫度;水;;空氣.
溫度: 常溫即可.
```水: 溼潤,不要浸沒.
蠶豆發芽還可能需要什麼條件？
14樓：小樂學姐
1、陽光：有些種子必須要得到光照才能發芽，也有些正好相反，必須在陰暗環境下才可以。因此要播種時要了解自己種的是哪種種子，根據具體的要求來決定是否給它光照。
2、氧氣：種子種下開始活動時就要呼吸，就需要氧氣。所以才不能澆水太多，否則會缺氧，導致不能發芽。
3、水分：水分是它發芽的關鍵，只有有了水分才能進行水解作用，才能逐漸生長。
4、溫度：種子發芽的溫度要求範圍較廣，從0度到40度之間的都有。這個要根據具體的植物來決定，一般是15度到20度最合適。
15樓：
蠶豆又名胡豆、佛豆、羅漢豆、倭豆等，為一年生或越年生草本植物，是豆類蔬菜中重要的食用豆之一，也是一種糧、菜、飼、肥兼用的作物。
一、蠶豆對外界環境條件的要求
1、溫度
蠶豆原產於溫帶，喜溫涼溼潤的氣候，對溫度敏感。發芽的最低溫度為3-4℃，最適為16℃左右，最高30-35℃。蠶豆耐寒力比豌豆差，在-4℃時葉片即可受凍。
營養生長期所需適溫為14-16℃，如遇高溫則植株矮小、分枝少，且提前開花；生殖生長及開花期最適溫度16-20℃，超過26℃時，落花嚴重；結莢期最適溫度為18-22℃，溫度過低不能正常授粉，結莢較少。當溫度在32℃以上時，生理作用受到抑制，種子不飽滿，甚至植株枯死。
2、水分
蠶豆喜溼怕漬，需水較多。是一種既不耐旱又不耐澇的作物。種子發芽時，須吸收自身重量1.
2-1.5倍的水分。在生長期間要求土壤溼潤，水分充足，這樣植株生長良好，分枝多，嫩莢發育充實。
尤其是開花結莢期，更需要充足的水分，此時缺水，會導致嚴重減產。
3、光照
蠶豆是喜光怕陰的長日照作物，在長日照的條件下，能促進發育，提早開花結莢。蠶豆對光照強度要求不嚴，但在結莢和鼓粒期，要求充足的光照，如此時光照不足，會影響產量。
二,蠶豆自身條件
蠶豆的種子是活的(也就是要有完整的活的胚)
16樓：瓛笹
水分、陽光、養料、土壤...
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