山念子怎樣泡酒,山捻子怎麼泡酒的做法

2022-05-04 19:31:34 字數 5414 閱讀 3091

1樓:美食大廚子

你知道山棯子泡酒的功效嗎?一起來看一下吧

2樓:一弦一柱

一、採摘顆粒飽滿、成熟的山念子

二、用蒸籠蒸煮山念子,把山念子蒸熟即可

三、然後放在簸箕用太陽晒,晒到山念子果子稍干時,再把山念子拿來蒸一下,再繼續晒乾,反覆三次,即山念子要三蒸三晒。

四、把晒乾的山念子放到酒缸或玻璃罐中,輔以枸杞、紅棗等藥材,再放一兩顆冰糖,有助於酒的口感更潤滑。倒入米酒,一般1斤幹稔子泡3~4斤酒。

五、密封儲存。三個月後即可飲用,浸泡半年以上味道更醇。

3樓:匿名使用者

稔子酒的做法

一:生浸法

就是把採摘來的稔子洗乾淨,晾乾後加入白酒直接浸泡,這是最簡單的一種浸法。如果想喝快點,甚至可以把稔子搗爛,讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

二:三蒸三晒法

1、把稔子洗乾淨,再把稔子蒸熟,然後用太陽晒,晒到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續晒,最後再蒸一次,再晒乾。

2、把晒乾的稔子放到罈子或玻璃罐中,輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖,有助於酒的口感更潤滑。

3、密封儲存。稔子酒一般泡半年即可飲,最少需要3個月。

稔子酒的功效與作用之稔子酒的做法3:發酵法

把稔子洗淨蒸熟,晾涼後放進消毒好的容器裡,搗爛,拌入甜酒麴(本地俗稱酒餅)密封,發酵兩至三天後即可過濾稔子汁液飲用。

4樓:匿名使用者

山念子可泡酒,還可點枸杞,冰糖,另外,泡酒需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間~

山捻子怎麼泡酒的做法

5樓:撿心事的兔子

準備材料:白酒8斤、山捻子2斤、 紅棗、枸杞適量、冰糖適量製作步驟:

1、新鮮的捻子。

2、晒乾,三蒸三晒。晒乾放蝸裡蒸,重複3遍,三蒸三晒。然後再泡酒。

3、搭配紅棗,枸杞一起泡。口感更好。

4、開始泡了,放入玻璃瓶裡面,加一點點冰糖。

5、一般一斤幹捻子泡3斤到4斤酒的比例,白酒要50度以上,這裡用的是60度的。

6、泡好了。密封好。等半年再喝。

6樓:

山捻子泡酒具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:山捻子 1斤、紅棗 20個、枸杞子 1把、冰糖 適量、釀米酒 5斤。

1、第一步把山捻子洗淨晾乾。

2、入鍋蒸15分鐘,取出,太陽下爆晒一天,收至陰涼處。

3、玻璃酒瓶洗淨晾乾,倒入晒乾的山捻子,加入紅棗,枸杞子,適量冰糖。

4、倒入釀米酒至滿瓶。

5、密封,蓋上蓋子,陰涼乾燥處放置。

6、一個月後即可品嚐。

7樓:昆莫狼

一斤捻子泡兩斤米酒有人說,捻子要蒸和晒,什麼三蒸四晒,也有人說直接晾乾,媽媽說稍微晾或者晒乾就是了把捻子再用酒洗一下,然後就可以泡了 密封另一種就是把捻子洗乾淨了,再把它蒸熟,放在酒裡泡,泡一個晚上,本來微黃的酒色會變成葡萄酒一樣的顏色,很好看,開啟一聞,會有捻子的果香夾雜著淡淡酒香,泡久了,味道更濃郁,不過,我這是純粹的泡酒,真正的制果酒,我就不太懂,一般家庭就像這樣泡,既方便又簡潔

8樓:自然色的突然

採摘顆粒飽滿、成熟的捻子。用蒸籠蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的時間不能過長;然後放在簸箕用太陽晒,晒到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續晒乾,反覆三次,即捻子要三蒸三晒。把晒乾的稔子放到酒缸或玻璃罐中,輔以枸杞、紅棗等藥材,再放一兩顆冰糖,有助於酒的口感更潤滑。

谷養康無新增泡酒專用酒是非常好的選擇,是真正的沒有新增純糧食酒,我是在京東買 的

請問山捻子如何泡酒的方法最好,還有山捻酒有什麼功效 10

9樓:匿名使用者

山棯子酒是一種營養價值極高的保健酒,它有滋補肝腎的作用,飲用後可補血專安胎和美容養顏的功屬效。

強壯身體

山捻子是一種營養價值極高的野生水果,人們用它泡酒以後,能把它吸收的營養儘快吸收和利用,可以提高人類大腦心臟和腎臟肝臟等多個器官的功能,並能維持人體正常代謝,對人類的體質虛弱和免疫功能低下都有一定調理作用,堅持飲用山捻子泡出的藥酒能讓人們的身體變得更強壯。

祛風通絡

山捻子是一種能疏通經絡,強壯筋骨的中藥材,它用白酒浸泡以後,這種功效會更加出色,能**人類的風溼骨痛和關節麻木疼痛以及屈伸困難等多種不良症狀,對維持人類骨關節健康有極大的好處。

烏髮生髮

山捻子酒對頭髮有一定滋養作用,它不但能營養毛囊,還能修復頭髮表面受損的毛鱗片,並能補益精血,可以預防人類頭髮變白並能促進頭髮再生,對人類的少白頭和脫髮掉髮以及斷髮等多種不良症狀,都有明顯預防和緩解作用,堅持飲用能讓頭髮變得烏黑順滑而濃密。

10樓:東澤

先洗淨,蒸一下晒乾後再泡酒。用50°的白米酒,整顆乾的山捻子內加上枸杞子、紅棗、北芪容一起泡,一個月後如覺得度數太高難入口,加就將冰糖化成水樣兌下酒裡,50°的米酒就變成低度了。再泡一週就可以開始喝了。

如果不介意度數高可以不加冰糖。

捻子酒有補血的作用,但服用也要根據個人的具體情況來服用,平時注意休息,避免精神緊張,不要吃辛辣食物。

山念泡酒的做法放什麼酒最好

11樓:匿名使用者

1.把稔子洗乾淨,再把稔子蒸熟,然後用太陽晒,晒到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續晒,最後再蒸一次,再晒乾。

2.把晒乾的稔子放到罈子或玻璃罐中,輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖,有助於酒的口感更潤滑。

3.密封儲存。稔子酒一般泡半年即可飲,最少需要3個月。

稔子酒的功效與作用1:

據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:"稔子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類等;具有養血、活血、烏髮、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、祛風活絡、滋陰壯陽功能"。

稔子酒的功效與作用2:

稔子有補血安胎、滋補肝腎等功效,是浸酒用藥的佳選,男的喝了稔子酒可壯陽,女的喝了稔子酒可美容。

稔子酒的功效與作用3:

稔子酒具有低度高效、固精壯髓、強筋壯骨、補血安神、祛風活絡、烏髮提神、強身壯體、男女佳宜。

12樓:鍬杯弓蛇影戳

植物類泡酒一般都是推薦使用純糧食酒,口感好,並且可以很好的吸收藥材中的營養成分,我推薦是購買谷養康無新增泡酒專用酒, 在京 東購買就可以了

13樓:匿名使用者

我用的是三蒸三晒法,把稔子洗乾淨,再把稔子蒸熟,然後用太陽晒,晒到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續晒,最後再蒸一次,再晒乾。酒當然是放谷養康無新增泡酒專用酒了,這個是專業只做零新增純糧食酒的品牌,值得信賴,是非常好的一個一款泡酒選擇,在京東就能購買

14樓:傲00氣

稔子酒的功效與作用體現為:

稔子酒的功效與作用1

據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:"稔子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類等;具有養血、活血、烏髮、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、祛風活絡、滋陰壯陽功能"。

稔子酒的功效與作用2

稔子有補血安胎、滋補肝腎等功效,是浸酒用藥的佳選,男的喝了稔子酒可壯陽,女的喝了稔子酒可美容。

稔子酒的功效與作用3

稔子酒具有低度高效、固精壯髓、強筋壯骨、補血安神、祛風活絡、烏髮提神、強身壯體、男女佳宜。

山念泡酒有什麼用途

15樓:揚州海之聲

據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:"稔子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類等;具有養血、活血、烏髮、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、祛風活絡、滋陰壯陽功能"。

稔子有補血安胎、滋補肝腎等功效,是浸酒用藥的佳選,男的喝了稔子酒可壯陽,女的喝了稔子酒可美容。

稔子酒具有低度高效、固精壯髓、強筋壯骨、補血安神、祛風活絡、烏髮提神、強身壯體、男女佳宜。

16樓:山水視野

山棯子泡酒的功效,你知道了嗎

17樓:匿名使用者

稔子酒的功效與作用體現為:

稔子酒的功效與作用1

據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:"稔子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類等;具有養血、活血、烏髮、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、祛風活絡、滋陰壯陽功能"。

稔子酒的功效與作用2

稔子有補血安胎、滋補肝腎等功效,是浸酒用藥的佳選,男的喝了稔子酒可壯陽,女的喝了稔子酒可美容。

稔子酒的功效與作用3

稔子酒具有低度高效、固精壯髓、強筋壯骨、補血安神、祛風活絡、烏髮提神、強身壯體、男女佳宜。

念子不蒸的情況下,可以直接泡酒嗎?

18樓:聰明機靈小不懂

不可以。

稔子要歷經三蒸三晒的過程才能使用,主要是去除澀味及膠質。

稔子酒是以稔子乾果為主要原料,配以枸杞、紅棗、金櫻子,經科學精製而成。該品具有活血補血,潤肺,滋補肝腎,壯陽等作用。

稔子酒的具體做法:

用料:山捻子3斤,50度以上白酒2斤,枸杞半斤,紅棗半斤。

1、用蒸籠蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的時間不能過長;

2、然後太陽晒,晒到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續晒乾,反覆三次;

3、把玻璃罐洗淨擦乾,再把紅棗與枸杞也洗淨備用;

4、把山捻子、枸杞、紅棗裝入玻璃罐,倒入白酒;

5、密封儲存,三個月後即可飲用,浸泡半年以上味道更醇。

擴充套件資料

稔子酒的價值:

桃金娘果是一種優質的果酒資源,具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜適度、果香濃郁、色澤好、汙染少、資源豐富等特點。桃金娘果酒的開發利用符合當今果酒發展的四大特點,前景廣闊。

桃金娘果含有較多的果膠物質和單寧,不適合加工全發酵型果酒,浸泡果酒酒味又不醇和,選用發酵、浸泡配合法加工桃金娘果酒既提高了果酒的品質,提高了原料的利用率。

桃金娘果酒品質優良,除了獨特的感官品質以及符合qb92l-84葡萄酒鉀化標準和衛生標準外,還含有獨特的營養成分和藥用成分。如還原型vc、氨基酸、黃酮類,適合於男女老青飲用。

19樓:匿名使用者

念子可泡酒,還可加點枸杞,人蔘,冰糖等搭配泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,現在食用酒精酒氾濫,**最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒裡,度數在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養康糧食酒,京東有,至於配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內容摘自網路

20樓:書弘秋梵

念子,,,南方的野果

捻子酒怎麼泡,山捻子怎麼泡酒的做法

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山稔子可以釀酒嗎,稔子泡酒的做法和功效

你好,山稔子浸的酒喝起來有一股甜味,另外山稔子有補血的作用,浸的就也有同樣的功效。回 注意答 泡酒有一個誤區,好多人以為藥酒泡得越久越好,其實不然,因為酒精可以比水更好的溶解藥物的有效成份,但達到一定量就會出現平衡,不會最溶解了,再長期泡出來就是雜質了,所以一般泡上兩星期,最長一個月就足夠了。另外泡...