1樓:匿名使用者
大板慄和小板慄哪個更好是不確定的,這個重點要看產地和品種,栗子個頭的大小並不是衡量栗子營養和口感的重要標準,甚至說完全就不能通過大小來判斷栗子品質。一般說來我國一些知名產區的板栗都具有非常優良的品種,都是口感上佳和營養豐富的型別,例如河北青龍板栗、羅田板栗等。
不管是大板慄還是小板慄在營養價值上相差並不是很大,具有類似的功效。在很早之前我國中醫就將板栗應用於疾病**方面,發現板栗可以起到強身健體、和胃補脾、活血消腫、補腎助陽等作用,並且對骨折疼痛、虛寒腹瀉、腰膝痠軟等症狀也有**效果,現代科學則發現板栗在防治心血管疾病方面明顯效果。
2樓:我本阿吉
大小不是絕對的衡量標準,關鍵看產地——
有一種日本板栗,個頭很大,很喜人,誰買了誰都覺得佔便宜。這種栗子水分大,甜味少,產量高,口味不如國內的品種面、甜。在中國這種叫做菜栗子,種植一般是為了出口。
喜歡吃甜的人不要買,不喜歡吃甜的人適合買。第二種是大家常見的中等大小的普通品種,根據產地的不同口味上有些差別,不過不是很大。第三種不是很多見,個頭很小,小到誰買都覺得吃虧,不過這種一般是山栗子,真正的綠色食品,口味甘甜。
3樓:匿名使用者
個人感覺,只要品種好,成熟的就好。如果看個頭,當然是大的好,吃著過癮。
4樓:
個頭大的栗子一般是人工種植培育,小的栗子一般是野生的但蟲子特別多。
5樓:握淚痕
小的好吃 但是呢 大的好剝 呵呵
6樓:匿名使用者
好吃才是真好 主要是看得是**的栗子
是吃大的板栗好,還是吃小的板栗好,為什
7樓:扶瀾微步
從經驗來看,大的板栗肉質粗糙一些,口感味道淡,容易吃飽。
細小的辦理肉質細膩,味道濃一些,但是小,吃起來慢。
個人喜歡小個得板栗
8樓:匿名使用者
一般來說是小的好,但是栗子好與差主要看產地,在我國,河北青龍的栗子非常好,其次是遷西板栗,因為在地理位置上位於北京東面,所以也叫京東板栗,日本進口栗子專門要遷西和青龍的板栗,這裡的栗子特點是口感香甜糯,非常好吃。另外市場上也有山東河南產的栗子,相比京東板栗個頭很大,然而口感要相差的太多了。
9樓:白豔的海角
個人覺得小的好吃。沒有為什麼,大部分的人都選小的
熟板栗是開口好還是不開口好?
10樓:關於明天的明天
熟板栗是什麼意思?一般來說開口的板栗都是大個的顏色偏黃,那種其實並不好吃,如果能買到就買中小個的,不開口的那種油栗子,當然油栗子中大個的也會裂開。自己吃最好不買大個的板栗。
板栗採摘以後在外面賣的商販基本都是晾開了賣的,因為那樣好儲存不會壞,晾乾後個頭大的就會裂開。不過對於家裡沒有栗子樹或者不在栗子種植區的話,很難分辨。
板栗的主產地是在哪個地方,是吃大的板栗好,還是吃小的板栗好,為什麼好。請說明原因!
11樓:笨笨得很
栗子是一種香甜佳果,據記載公元前慄樹在我國就已廣有栽培,早為人民食用。天津甘慄產地集中在薊縣小港、小營等鄉。其實北京、唐山、承德等地的山區,也生長大量慄樹,所產栗子,品質特優,因為過去這些地區生產的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘慄(在日本,名為「天津板栗」),主要輸往日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡及港澳等地。
一般來說是小的好,但是栗子好與差主要看產地,在我國,河北青龍的栗子非常好,其次是遷西板栗,因為在地理位置上位於北京東面,所以也叫京東板栗,日本進口栗子專門要遷西和青龍的板栗,這裡的栗子特點是口感香甜糯,非常好吃。另外市場上也有山東河南產的栗子,相比京東板栗個頭很大,然而口感要相差的太多了。
12樓:匿名使用者
板栗的主產地在湖北省黃岡市羅田地區,其實兩種板栗沒什麼區別
13樓:匿名使用者
回答一般來說是小的好,但是栗子好與差主要看產地,在我國,河北青龍的栗子非常好,其次是遷西板栗,因為在地理位置上位於北京東面,所以也叫京東板栗,日本進口栗子專門要遷西和青龍的板栗,這裡的栗子特點是口感香甜糯,非常好吃。另外市場上也有山東河南產的栗子,相比京東板栗個頭很大,然而口感要相差的太多了。
產地主要在南方地區
14樓:蘇厚子
北方的板栗是最適合做糖炒栗子的哦!
15樓:我惜情愛
北方的板栗做糖炒板栗最甜的。
16樓:小貓_打怪獸
大的好,就像你吃核桃,是吃大的好還是小的好!答案肯定是大的,肉多,容易掰開!求採納,信你
17樓:匿名使用者
小一點的好,小一點的是野生的
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