1樓：匿名使用者
刀魚拔茄子：大火預熱烤盤5分鐘。下油及魚香料同鏟勻，淋下調味料，小心放入茄子，加蓋，大火熱2分鐘。
撥茄子向盤之四周，中間留空位，倒人生粉水，攪拌後大火熱1分鐘。拌勻茄子及汁液，淋入麻油，撤入芫荽裝盤供食
2樓：樑勇秋實
刀魚糟蹋了
一定要這麼做
不妨叫做
刀魚茄鯗
矮瓜、白茄、吊菜子、落蘇、紫茄
3樓：鳳凰于飛
菜名都是人取的，魚和茄子做的菜，可以取文藝的，比如魚樂，也可以取通俗易懂的，最最常見的取名就是魚香茄子、茄子燉魚等等。
4樓：放風的熊再見
蒸蒸日上，因為整帶魚蒸熟後，就會露出魚刺。整齊的兩側魚刺可以輕鬆取下
5樓：追魂絕影
茄子刀魚的做法
1.準備好食材，
2.茄子切手指大小，切好放到水裡泡五分鐘
3.刀魚去掉魚刺和骨，蒜剁蓉，辣椒切塊，蔥切花4.全部的準備好，
5.鍋裡下油七分熱，下茄子下去炒（油要比炒菜的多點）6.不停的翻炒，
7.茄子炒軟盛出鍋，
8.鍋裡再下少許油把刀魚肉炒香（炒得有點乾乾）9.再放蒜和辣椒一起爆香，
10.把茄子下去翻炒圴勺
11.下鹽雞精蠔油（蠔油多點）
12.放少許的溫水炒入味，
13.炒好關火，放蔥花
14.盛出盤，
6樓：冰藍瀧桀
你好，青島這邊叫 茄汁刀魚。
也可以叫茄子燒刀魚或者帶魚燒茄子。
7樓：匿名使用者
應該是 刀魚扒茄子
8樓：堵絲琪
魚和茄子坐一塊，那就叫刀魚茄子煲唄！
9樓：匿名使用者
這個叫茄子煲 不過用鹹魚更加好吃
10樓：維持
魚香茄子好像更為貼切哦
11樓：松下海原
建議叫做「真魚香茄子」，畢竟貨真價實嘛！
12樓：一葉知秋
魚香茄子，不知道對不對
13樓：熙陽美食
你好，很高興回答你的問題。刀魚和茄子做一塊叫什麼菜名？有叫刀魚燜茄子、有叫刀魚扒茄子、還有叫茄子燜刀魚，叫法雖多，其實是一道菜。
14樓：瘞鶴銘
茄蒸刀魚，你看行不？！
15樓：來自柏子塔耀如春華的椰樹
可以取文藝的，比如魚樂，也可以取通俗易懂的，最最常見的取名就是魚香茄子、茄子燉魚等等。也可以叫刀魚茄子
魚籽和什麼相剋，魚籽不能和什麼一塊吃？
魚籽沒有與任何食物相剋。魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質 鈣 磷 鐵 維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑 滋長劑。魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣 磷 鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。從營養的角度來說，孩子吃些魚籽是無妨的。但要注意老人儘可能少吃，因魚子富含膽固...
一塊蔬菜地中種著青椒黃瓜絲瓜和茄子四種蔬菜1）如果絲瓜的種植面積是300平方米，那麼茄子的種
120平方米 黃瓜 125 120 黃瓜 25 一塊蔬菜地中種著青椒 黃瓜 絲瓜和茄子四種蔬菜，下圖表示各種蔬菜的種植面積。1 青椒的種植面積佔 1 20 2 120 3 黃瓜，125 一塊蔬菜地中，種著青椒 黃瓜 絲瓜和茄子四種蔬菜 如圖 絲瓜種植面積是200平方米 1 茄子種植面 1 200 2...
家裡沒有玻璃刀，用什麼辦法可以把一塊大鏡子裁成兩塊
最好讓玻璃店師傅裁，自己動手裁可用如下方法 一 材料3項 普通棉線 煤油 一盆冷水。二 操作步驟 1 把玻璃放進冰箱約10分鐘後取出，把棉線浸泡在煤油中約2分鐘 2 把棉線緊緊纏繞在需要進行切割的位置處，越緊越好，棉線也需要稍稍粗點 與皮筋的粗細略同 3 漏在玻璃上的煤油用餐巾紙擦拭乾淨 4 用火點...