1樓:匿名使用者
可能不行。藜麥原產於南美洲的安第斯山區,是印加土著居民主要傳統食物。 藜麥種子主要有白,紅,黑等顏色,營養成分差別不大,其中白色的口感最好。
藜麥易成熟口感好,可以和任何食材搭配。藜麥可以做成五彩藜麥飯,清炒藜麥, 藜麥糕,藜麥八寶飯,藜麥小米粥,藜麥大米燜飯,白麵藜麥餅。藜麥還可以做特色菜餚,比如說海蔘燒藜麥,藜麥扒鮑魚,藜麥水果沙拉,藜麥鴨肉粥,藜麥鱈魚,藜麥蒸肉,藜麥雞絲湯,藜麥番茄牛尾湯。
**是藜麥水果沙拉。
藜麥還可以做飲品,藜麥打米漿後配製的飲品非常可口,例如:藜麥漿與各類水果混合成果汁飲品,或者做成藜麥茶,將藜麥炒熟成金黃色出來香味,放在杯子裡用開水衝飲,每日飲用強可以身健體。
2樓:
可以啊,你還可以加雞蛋,番茄或者青椒一起炒,很好吃的。
3樓:厲迎彤
藜麥可以做炒麵條的,對老人的好處:緩解血壓,調節血糖,降低膽固醇,保護心臟,預防二型糖尿病,預防高血壓等.藜麥對中年人的好處:
補充各種礦物質,改善酸鹼平衡,保持健康體質,遠離亞健康.對孕產婦的好處:提高免疫力,緩解便祕,催生乳汁含糖低,有助於嬰兒在母體中的健康生長髮育。
藜麥對學生的好處:促進骨骼生長,開發智力,增強抵抗力,補充均衡營養。藜麥對嬰幼兒的好處:
補充蛋白質,營養均衡,鐵與鈣的含量,還有嬰兒所需的足氧酸是嬰幼兒最佳完美輔食。
4樓:匿名使用者
可以,新增的量最好不要百分之五的比例
5樓:
可以,只是比較粗糙而已。
用麥子怎樣炒炒麵?
6樓:七公子吶
1,麥子打成麵粉,然後經過篩選後蒸熟。。
2,把鍋燒熱,把鍋裡
專都刷上一層食用油,屬在蒸熟的麵粉放在鍋裡炒,可以根據自己的口味,放點其他酌料如核桃仁,杏仁,花生,芝麻等,也可以放點鹽,要吃甜的就放點糖
3,炒熟後可以幹吃,也可以沖泡著吃。好吃,營養。
7樓:匿名使用者
得把麥子先磨成面
再做炒麵
炒麵就好了,還放什麼作料麼?
我們什麼也不放
炒得時候放些油
8樓:匿名使用者
麥子磨成粉,鍋加熱,倒入麵粉,不停地翻炒,直到炒成淡黃色並問道香味即可。
9樓:匿名使用者
麥子打來成麵粉後,把麵粉放在篦子源上正熟,bai然後把鍋燒熱,把du鍋裡都刷上一zhi
喬麥炒麵怎麼做才好吃
10樓:啊往事知多少
雜炒蕎麥麵(醬油炒麵)的做法
蛤蜊小鍋,鹽水燙熟,留原湯,撥出肉備用。
蕎麥麵條煮熟,冷水沖涼衝透,拌入芝麻油防粘連並增香。
不粘鍋起油燒熱,放入蒜蓉爆鍋,熱火炒青菜和木耳。青菜顏色轉深綠色就放入煮好的麵條,迅速翻炒混合。
加入少許蛤蜊原湯,翻炒!加入醬油醋,裝盤起鍋。
純小麥炒麵的做法,記得小時候姥姥給我拌的炒麵真好吃,大概是先把剛收穫的麥子炒炒,然後用磨自己磨出
11樓:匿名使用者
應該是小麥磨成麵粉以後再炒,炒的時候不要著急,要慢火細炒,炒到面微微發黃時基本上就差不多熟了,不宜大火、急火,不然口感不好。希望有幫助。
請問吃燕麥炒麵有什麼好處,注:不是炒麵條,而是一種雜糧,求答,希望具體,謝謝 30
12樓:意思照搬
食療作用 燕麥性平,味甘,歸肝、脾、胃經 具用益肝和胃之功效,用於肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等
13樓:慶民於
中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。
燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麥中的b族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素e,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皁甙(人蔘的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.
68克。
小麥炒麵怎麼做才有很香的味道
14樓:
我食材選瘦肉、火腿、紅蘿蔔、芹菜、蒜苗、還有最重要的就是伊麵!
先把伊麵煮到8成熟,然後過冷水,晾冷待用。
然後先炒紅蘿蔔、其次放肉和芹菜蒜苗、最後放火腿,炒到8成熟放入伊麵(期間先調醬汁,我一般放鹽、味精、雞精、白糖、醬油、蠔油,根據個人口味來調),
面下鍋後就要看你自己的掂勺本領咯,掂得30秒左右就放入醬汁,再繼續掂3 50秒就能出鍋啦。
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