1樓:權墨傾宬
青蝦紅須紅尾基本上可以分為三種: 一是由桃拉病毒造成的紅體病:病蝦紅須、紅尾、甚至整個蝦體都變為茶紅色,病蝦基本不攝食,空腹,軟殼,在水面緩慢遊動,撈離水後即死亡。
部分病蝦甲殼與肌肉易分離,久病不愈的病蝦甲殼上有不規則的黑斑。病蝦發病後病程極短,從發現病蝦到病蝦拒食僅僅5—7天,而後轉入大量死亡,通常在10天左右症狀有所減緩,轉入慢性死亡階段,時有死蝦發現。一般成蝦易發生急**染,死亡率較高,而幼蝦則易發生慢**染,死亡率相對較低。
其控制措施主要採用有益微生物調節水質,同時投喂對蝦抗病毒藥物、生物酶、維生素,全池潑灑解毒抗應激藥物等。二是由副溶血弧菌造成的紅體病:病蝦附肢變紅、殼硬、頭胸甲腮區呈黃色或淺紅色、肝胰臟及心臟顏色變淺、肝胰臟萎縮糜爛,病蝦遊動不能控制方向,通常病蝦發病體質弱的幾小時後開始死亡,死亡率高達90%。
其控制措施為全池消毒(消毒後第二和第三天蝦的死亡量會增多,但以後會逐漸減少),間隔2-3天后,全池潑灑解毒藥物,同時投喂抗生素及生物酶。三是應激所造成的紅體:主要是天氣變化或水質突變引起的。
這種紅體病的處理方法是要在天氣變化或水質突變時增強蝦的抗應激能力與抗病能力(可以全池潑灑維生素或葡萄糖),否則容易引發細菌病毒的感染。
2樓:長夜熒熒
蝦甲殼中有各種不同的色素細胞,但以含有蝦紅素的細胞為多。經過蒸煮或者死亡的蝦,它們的身體變成橘紅色,這是因為大部分色素在高溫下遭到破壞發生了分解,唯獨蝦紅素沒有遭到破壞就呈現出橘紅色。凡是蝦紅素多的地方,如背部,就顯得紅些;而蝦紅素少的地方,如附肢的下部,就顯得淡些。
吃變紅的蝦有什麼危害
蝦變紅,肉質腐壞,其中的蛋白質會分解產生組胺,組胺是一種有毒物質,即使煮熟也難以破壞,人食用這樣的蝦會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。嚴重者可能導致人失水過多而造成酸鹼失調或虛脫,甚至可能出現生命危險。
要是在煮的過程中蝦變紅,這是正常的,要是是生的就變紅了,說明這個蝦已經壞了。
忌諱人群
1、蝦為動風發物,患有**溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等**瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食;
2、體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;
3、大量服用維生素c期間應避免
南美白對蝦蝦鬚蝦尾變紅是什麼原因?該採取什麼措施? 5
3樓:匿名使用者
身體不紅不軟的話沒事就是應激了。調好水質,消毒劑量別太大,換水幅度適當小一點特別是加水的時候注意水溫
4樓:匿名使用者
看見有紅的!抓上來!放盆裡!看看過短時間蝦尾巴還紅不紅!不紅了就是應激!
5樓:匿名使用者
細菌感染。有時腳也會變紅。
南美白對蝦紅須紅尾是什麼原因
6樓:匿名使用者
1、應激
陰雨天氣、加水、倒藻轉水、氨氮,亞鹽,ph偏高、藻類死亡、高溫強光照等,都會引起對蝦的應激,而出現紅須紅尾的現象。可使用「應激靈」每瓶/3畝·米,嚴重的可使用「應激靈+體康素」進行處理。
2、缺氧
當對蝦處於缺氧狀態時也會出現紅須的現象,蝦池缺氧首先考慮輪蟲或其他原生動物是否大量存在,導致對蝦處於缺氧狀態。因此需要先處理好池塘溶氧的問題,從而緩解對蝦紅須的現象。
3、病毒
對蝦紅體病會出現對蝦通體發紅,空腸空胃腸道發紅,同時對蝦鬚子尾扇也會特別的紅。病毒病很難**,還是要以預防為主。
4、弧菌感染
當池塘弧菌超標時,尤其進入六月份以來氣溫升高,弧菌大量繁殖。若沒有及時進行弧菌檢測做好預防,很容易導致對蝦弧菌感染出現紅須紅尾的現象。可使用「四聯噬菌淨」每瓶/3畝·米進行處理,嚴重的可使用「四聯噬菌淨+應激靈」進行處理。
5、水質、底質惡化
水質、底質惡化反應在對蝦上也會出現紅須紅尾的現象,因此需要定期使用「碧水解毒安」或「發酵**」調節水質平衡藻相穩定水質。
7樓:春素小皙化妝品
南美白對蝦紅體病,由桃拉病毒感染引起,又稱桃拉綜合徵。病蝦不攝食,肝胰臟腫大變白,蝦體變紅,尤其尾部更為明顯。幼蝦一般急性死亡,成蝦呈慢性死亡。
防治:每立方米水體用0.2~0.
3克二溴海因化水全池潑灑,2天后每立方米水體再用清水素(枯草桿菌)0.2克、光合細菌2克和沸石粉20克化水全池潑灑。每公斤飼料中新增免疫多糖2克、紅體消15克、em原露3克,連續喂服5~6天。
擴充套件資料
南美白對蝦殼薄體肥,肉質鮮美,含肉率高,營養豐富。南美白對蝦適應能力強自然棲息區為泥質海底,水深0~72m,能在鹽度0.5~35‰的水域中生長,2~7cm的幼蝦,其鹽度允許範圍為2~78‰。
能在水溫為6~40°c的水域中生存,生長水溫為15~38°c,最適生長水溫為22~35°c。
對高溫忍受極限43.5°c(漸變幅度),對低溫適應能力較差,水溫低於18°c,其攝食活動受到影響,9°c以下時側臥水底。要求水質清新,溶氧量在5mg/l以上,能忍受的最低溶氧量為1.
2mg/l。離水存活時間長,可以長途運輸。適應的ph為7.
0~8.5,要求氨氮含量較低。
可生活在海水、鹹淡水和淡水中。剛孵出的浮游幼體和幼蝦在餌料生物豐富的河口附近海區和海岸瀉湖軟泥底質的淺海中的低鹽水域(4~30%)覓食生長,體長平均達到12cm時開始向近海迴游,大量回遊是在一個月的最低潮時,與滿月和新月的時間相同。養殖條件下,白天一般都靜伏池底,入暮後則活動頻繁。
在養殖上,南美白對蝦具有個體大、生長快、營養需求低、抗病力強等優點,對水環境因子變化的適應能力較強,對飼料蛋白含量要求低、出肉率高達65%以上、離水存活時間長等優點,是集約化高產養殖的優良品種,也是世界上三大養殖對蝦中單產量最高的蝦種。
8樓:水產行家
最近階段對蝦開始出現蝦鬚、尾扇發紅的現象,遼寧的張老闆,壽光的馬老闆,東營的廖老闆……養的蝦都出現了紅須紅腿的現象。很多養殖戶認為蝦出現紅須紅尾就是得病了。那麼出現紅須紅尾就一定是病嗎?
紅須紅尾確實是在蝦得病時比較常見的一個症狀,但並不能代表對蝦出現紅須紅尾就一定是得病了。下面跟大家分享一下對蝦出現紅須紅尾得幾個原因以及怎麼判斷。
1、應激引起的紅須紅尾
陰雨天氣、加水、倒藻轉水、氨氮,亞鹽,ph偏高、藻類死亡、高溫強光照等,都會引起對蝦的應激,而出現紅須紅尾的現象。把蝦放到一個盛水的容器中,觀察10~20分鐘如果紅須紅尾下去了說明是應激引起的。
應激引起的紅須紅尾,可以拌料內服抗應激的杜仲葉提取物,主要成份是綠原酸、杜仲多糖和杜仲黃酮。杜仲葉提取物不僅能夠提高對蝦抗應激的能力還能調理對蝦的腸道,提高對蝦抗菌抗病毒的能力。
2、長期的缺氧也會導致紅須紅尾
檢測一下水中的溶氧含量,如果溶氧偏低,可以多開增氧機,在水體中潑灑一些增氧片。遼寧的張老闆因為水體中長期缺氧導致對蝦紅須紅尾。
3、病毒引起的紅須紅尾
可以用手捏一下對蝦的甲殼軟不軟,如果甲殼軟的,很有可能是病毒引起的紅須紅尾。
4、弧菌引起的紅須紅尾
可以檢測一下水和蝦體,看看是否有弧菌,弧菌也會導致對蝦出現紅須紅尾的現象。而且今年的弧菌現象也是比較嚴重的,天津的趙老闆,江蘇的左老闆、孟老闆,廣東的黃老闆、蘇老闆……今年的池塘都出現弧菌超標的現象。
總結我們在平時可以拌料新增膽汁酸加杜仲葉提取物,保肝護腸,提高對蝦抗菌抗病毒、抗應激的能力,就可以減少對蝦紅須紅尾等一些病症的發生。
9樓:涼念若櫻花妖嬈
南美白對蝦紅須紅尾基本上可以分為三種:
一是由桃拉病毒造成的紅體病:病蝦紅須、紅尾、甚至整個蝦體都變為茶紅色,病蝦基本不攝食,空腹,軟殼,在水面緩慢遊動,撈離水後即死亡。部分病蝦甲殼與肌肉易分離,久病不愈的病蝦甲殼上有不規則的黑斑。
病蝦發病後病程極短,從發現病蝦到病蝦拒食僅僅5—7天,而後轉入大量死亡,通常在10天左右症狀有所減緩,轉入慢性死亡階段,時有死蝦發現。一般成蝦易發生急**染,死亡率較高,而幼蝦則易發生慢**染,死亡率相對較低。其控制措施主要採用有益微生物調節水質,同時投喂對蝦抗病毒藥物、生物酶、維生素,全池潑灑解毒抗應激藥物等。
二是由副溶血弧菌造成的紅體病:病蝦附肢變紅、殼硬、頭胸甲腮區呈黃色或淺紅色、肝胰臟及心臟顏色變淺、肝胰臟萎縮糜爛,病蝦遊動不能控制方向,通常病蝦發病體質弱的幾小時後開始死亡,死亡率高達90%。其控制措施為全池消毒(消毒後第二和第三天蝦的死亡量會增多,但以後會逐漸減少),間隔2-3天后,全池潑灑解毒藥物,同時投喂抗生素及生物酶。
三是應激所造成的紅體:主要是天氣變化或水質突變引起的。這種紅體病的處理方法是要在天氣變化或水質突變時增強蝦的抗應激能力與抗病能力(可以全池潑灑維生素或葡萄糖),否則容易引發細菌病毒的感染。
10樓:沒勁
我也有一個塘的蝦出現紅須尾,但是抓上來放到水桶裡養幾分鐘就不紅了,蝦色也變的很漂亮。覺得不是細菌感染造成的,應該與底部的環境有關
11樓:象山石浦
這樣病情什麼藥物**
12樓:匿名使用者
對蝦紅體病可以抖喂內服一些藥物防治,一般三五天就好,也非常快。
青蝦的蝦線怎麼處理
13樓:暑假工
去掉蝦線的四種方法:
方法一∶牙籤
準備好一隻牙籤來挑蝦線,從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身(蝦頭和蝦身的連線算1個關節)。一手拿蝦,一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出,一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。
方法二:∶剝殼
將蝦掐住脖子,然後再將頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間內徹底的清除蝦背部的蝦線,可以說蝦在生的時候最容易去蝦線的。
方法三∶蝦頭凸刺
一般在蝦頭中間有凸起的刺,這個時候只需要用剪刀在刺的位子剪一個口子,接著再用剪刀的平面把整個腦子挑出來,而這個時候蝦線就會整根被扯出來了。這種方法不僅可以輕鬆去蝦線,同時還可以保持整個蝦的完整。
方法四:去頭尾
將蝦的頭部或尾部掰斷,抽出蝦線,這種方法比較簡單,但唯一的缺點就是蝦不完整了。一般用於做天婦羅。
14樓:行一哇
2:把蝦頭盔甲掀開,用手指捏住蝦胃與蝦腸的連線處,只需要輕輕一擠,就可以把蝦頭上的髒東西連同蝦線一起擠出了。蓋上「頭盔」後,還是一隻完整的蝦。
3:摘蝦頭時,不要一下擰斷,慢慢轉動蝦頭,蝦腸也就跟著抽出來了。用剪刀在刺的位子剪一個口子,再剪去尾刺,蝦線就會整根被扯出來了,這可以保持蝦的完整。
4、用廚房剪刀將蝦肉背上的殼剪開,整根抽出蝦線即可。也可用刀操作,將蝦側放在案板上,小心切開背部外殼即可挑出蝦線。
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