1樓：匿名使用者
用料 (主料)
冰粉粉 5g
酸梅湯 350g
煉乳 少許
酸梅冰粉粉的做法
冰粉粉倒入一隻乾淨的容器
現煮或重新加熱沸騰的酸梅湯衝入碗中
攪拌均勻，降溫後放入冰箱冷藏2小時以上
酸梅湯凝固後，用刀子劃成小塊，澆上少許煉乳即可小貼士心得分享：
1.冰粉粉與酸梅湯的分量，按照包裝袋上標明的配比即可；
2.如不是現煮酸梅湯，需將酸梅湯重新加熱至沸騰；
3.衝入酸梅湯後，要充分攪拌均勻；
4.攪勻後的酸梅湯，待溫度降下來後，再放入冰箱冷藏。
小時候吃的一毛錢的小零食，白色粉末狀，量很少，水果味。這個小零食叫什麼名字？
2樓：蝸牛二呼呼
叫酸梅粉~~~
一毛錢一包，小小一包，在袋子的底部一點點，白色的粉末，味道吃起來酸酸的，裡面會有很小很小的塑料小勺子，勺子柄的頂部還會有各種動畫人物造型，小時候和小夥伴兒們會比誰收集的勺子多。
同時期還有一分錢一根的粘牙糖，細細的一根，通常是紅色一根，綠色一根，相間排列，一大排一大排的，一毛錢十根。
3樓：匿名使用者
我們小時候叫酸面兒，袋子也不大，有時候嫌麻煩會直接把整個袋子放嘴裡嚼，嚼的沒味兒了才吐出來，勺子太小了，用不了
4樓：匿名使用者
叫 蜜桃精 白色的 不是酸梅粉
5樓：微不足道
酸梅粉。我也記得，我記得5分錢
6樓：隨意的
我也記得，不過忘了叫什麼名字
有誰知道，小時候吃的那種外面有一層那種白色的粉末，裡面好像是面什麼的的把，口味甜甜的，但是好像不是
7樓：封宗華律師
,那時候的酸梅粉五分錢一小袋,裡面有一把很...「小時候吃的那種無花果絲,上面沾滿了白色的粉末,吃...包裝跟以往差不多,口味多種多樣,不過再吃則遠沒了
8樓：與彼朝夕
麥芽糖呀，好甜的，咬的時候還拉絲呢，拿著很硬，手拿久了就會變軟，有時候還粘手
9樓：匿名使用者
那個叫餃子皮糖**有賣
10樓：橋彤暴耀
那個叫餃子皮糖**有賣
再看看別人怎麼說的。
11樓：爺爺愛殺豬
小時候騎自行車賣的，我也在找，反正很像糯米餈，但不是糯米餈。。。
小時候吃的一種糖或者叫零食，裝塑料盒的那種，褐色的，類似絮狀的，吃到嘴裡都是面面。很香。忘記叫啥了
12樓：匿名使用者
龍鬚酥糖！！龍鬚酥糖！！龍鬚酥糖！！龍鬚酥糖！！
13樓：仁者有敵
豬油糖，上小學時經常吃，一毛錢兩塊
80後的零食，誰能幫我回憶一下？感謝 200
14樓：匿名使用者
1、烤紅薯
每到冬天，大街小巷最紅火的小吃，莫過於香飄百米的烤紅薯。在高高大大的鐵爐裡，跳動著旺旺的火苗，在桶口支著的鐵架上，放著烤熟的或大或小的紅薯，香噴噴的味道，吸引著放學後嘴饞的學生駐足購買。
2、爆米花
小時候，只要聽到院子門口裡傳來「嘣」的一聲，就知道是爆米花老爺爺來了，80後就會迫不及待地從家裡舀出滿滿一碗的米或年糕，興沖沖看著老爺爺一圈一圈地轉動黑鍋，直到搖不動了，他就會慢慢起身，把袋口套在機子的一頭，然後，「嘣」的一聲，白花花的爆米花就出鍋了。儘管聲音很響，但大家都會高興地捂著耳朵，等待著下個聲響的來臨。
3、攪糖稀
學校門口總有賣糖稀的，一個很舊的木頭箱子，裡面有個黑糊糊的小鍋。半透明的糖稀在鍋裡冒著熱氣，不時的冒出泡泡。幷不富裕的學生會毫不猶豫地掏出5毛錢，換來兩根短棍，加一團半透明的糖稀，攪一攪，拉一拉，好吃又好玩。
4、棉花糖
棉花糖可能是最不可思議的小吃了。只見小販姿勢很是瀟灑地加一勺勺的白糖進去，那些糖在鐵皮做的鍋裡高速旋轉幾圈後就變成了一團團的棉花糖。其中到底暗藏著什麼原理，怕是很多80後之間討論不休的難題。
5、果丹皮
很多80後都是吃它長大的，幷且至今念念不忘。紅紅的山楂片捲成一卷，可以一口咬下去，也可以把山楂卷攤平了從邊上開始吃，大家甚至還會互相攀比誰的吃法新。**也實惠，1毛錢一根。
6、酸梅粉
酸酸甜甜的粉末，雖說是酸梅粉，但具體原材料是什麼就不得而知了。每袋酸梅粉都會附帶一個小勺子，勺柄上有各種各樣的人物圖，一勺一勺慢慢地吃，吃完後再將勺子收藏起來，這才是讓80後最難忘的味道。
7、冰棍
夏日的時光因冰棍變得更快樂。那時的冰棍很多都是小販推著自行車來販賣的，自行車後架上的保溫箱裡裝有各式各樣的冰棍，其中大冰、小冰最為經典，就是五顏六色的水凍成的冰，有全冰的，也有半冰半水的，基本是人手一袋。要是忘拿吸管了就在袋子角上咬個小洞，吸著吃，顯得有滋有味。
8、老鼠屎
這個名字很**觀，但80後還是樂此不疲。一粒一粒黑褐色的顆粒，像極小號的感冒膠囊，每粒兩三毫米左右，味道有股淡淡的中藥味。
9、泡泡糖
這曾經是很多80後在同伴面前炫耀的奢侈品，長長的一塊，用一半紅一半白的紙包著，上面有一個小姑娘吹泡泡。在「大大」出世以前，這可是絕對的「大哥大」。
10、無花果
一個半個巴掌大小的的白色袋子，上邊印著大大的「無花果」三個字，裡面裝得就是細細長長的無花果絲了，吃完後嘴脣還會變得白白的。很多80後想必都曾困惑過無花果到底長什麼樣子，這根根分明的絲，一點也不像花，就更不像果了。
除了這10種很是經典的零食，還有不得不提的麥芽糖、牛屎餅、蘿蔔絲餅、饒饒糖、跳跳糖、有報紙包的梨的皮做的東西 仙橘水、 麥麗素、酒心巧克力、戒指糖、粒粒橙汽水、親親蝦條、魚皮花生豆……細細一數，品種豐富的零食充實了80後的整個童年幸福生活。
15樓：哈啦尼
麥乳精，大白兔，果丹皮，像雲一樣的棉花糖
16樓：匿名使用者
我感覺就是類似於果凍的一種零食，那時候的零食種類不多，但是每個人的童年時光都是幸福而且快樂，令人難忘。
17樓：匿名使用者
沒聽說過你描述的這種。八零後零食太多了，汽水、螺絲糖、鈣奶餅乾。當時快餐面都是好東西。
18樓：吳峰
牛奶糖，麥芽糖，冰棍，那種一包十個的餅子……
19樓：匿名使用者
我記得小時候喜歡吃那個小浣熊乾脆面，還有鍋巴，
20樓：澤澤涵涵
老虎肉，七寶一丁方便麵 大辣片 大白兔奶糖
21樓：匿名使用者
大刀肉 幸運方便麵 魔法師乾脆面 廉價的汽水
22樓：匿名使用者
80後零食有膨化酥
江米糕小
小米鍋巴
三鮮伊麵
找一種糖，先酸後甜
23樓：我希望我知道
跟卜卜星，酸梅粉一樣，我們那個年代吃的，也就是80後們小時候都吃的，叫利波糖。
一個大概3，4釐米厚的巴掌大小的圓盒子，上下蓋的，裡面的是圓圓扁扁的糖， 剛進口很酸很酸，上面還有粉狀物，，等粉狀物含化以後，就甜甜的了。
以前吃多了舌頭都疼呢。
不過很少見了。
現在可以買秀逗來吃，袋子裝的。很多口味。
24樓：匿名使用者
你說的東西叫利口糖
開始時候外面有一層粉末狀的東西 特別算的對吧你去便利店看看 我上次在便利店 我們上海這邊的良友金伴裡面買到過也在家樂福 大賣場裡面看到過
確實很好吃 很誘人
25樓：
我吃過，那時我上初中，時興過一陣，現在也有就是不常見了。叫利波糖。有各種口味。
26樓：麥兜小姨
秀逗啦但放在圓盒子裡的不是 名字不記得了 在賣進口食品的常青藤有
如果你是南京人 那麼在新街口的淘淘巷有賣的~
27樓：匿名使用者
對..秀逗...超市一般有賣...6元左右..一小包
28樓：匿名使用者
類似於 秀逗 可是比 秀逗 出現的早.包裝也不一樣.
我記得我小時候吃是三塊一盒.那時候算比較貴了...
現在好象不怎麼生產了.吃 秀逗 也一樣...不過就是比那種糖大了點.
29樓：問題快來找我
現在有「秀逗」
不過不是九十年代初的
也很好吃呀
30樓：匿名使用者
陳皮糖!! 學校外面的地攤上應該有賣~~
31樓：匿名使用者
有意思好像喚起了一個奇怪的記憶
32樓：綠雨珠
我上小學的時候吃過，叫「秀逗」。
製作酸梅湯一比十的比例是多少的酸梅粉多少的水
自制酸梅湯的做法 自制酸梅湯的做法如下 一 材料 二 做法 1 準備好材料 2 除冰糖外，所有材料洗乾淨加水浸泡半個小時 3 鍋中加水1500毫升，把浸泡好的材料和水一起倒入 4 燒開後小火慢煮30分鐘 5 加冰糖適量再煮10分鐘即可。三 營養價值 烏梅中含多種有機酸，它們能改善肝臟機能，有護肝保肝...
求酸梅湯的配方，酸梅湯裡面的配料都有些什麼？
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