1樓：匿名使用者
不是很能吃辣最好還是喝王老吉,因為它是清熱解火的.
2樓：匿名使用者
酸梅湯,酸奶,比較可口
3樓：匿名使用者
有一次吃火鍋，喝酸梅湯，感覺還不錯~~
吃川菜喝什麼茶好.清火
吃川菜時用什麼來解辣？
4樓：弱爆了
( 酸梅汁不錯,雖說甜了一點,但用來解辣)既能有效的幫助解辣又是一道見功夫的菜。 適合在吃麻辣時搭配的飲料是汽水和啤酒、烏龍茶和酸梅汁，理由各有不同。 總括來說，飲食流程的前、中、後期，只要整頓好 碳烤茄子（18米）：
很爽口的，可以解辣，上面是覆蓋著豆角末，酸酸鹹鹹的，一定要茄子...拌著…
5樓：戲謔欣
吃辣之後來杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。 當然也可以用牛奶解辣
吃豫菜，魯菜，川菜應配什麼飲料啊
6樓：前含靈
川菜配冰水 川菜辣 魯菜可以配茶 因為魯菜是那種清淡的 豫菜就配可樂
吃川菜的話，要用什麼來解辣？
7樓：蠵pb矱簕
若吃辣時感覺不勝辣味，很多人也會急急來杯冰水，但其實這個方法可能帶來反效果，辣上加辣。綜合各界嗜辣朋友的經驗，他們認為吃辣之後來杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。
8樓：鄞文
口感比較酸的飲品或菜餚． 如果吃了芥末，感覺辛辣，可以馬上喝點可樂！
川菜哪個最好吃
9樓：陸一飛阿飛
川菜是中國漢族八大菜系之一，也是最有特色的菜系，民間最大菜系，同時被冠以「百姓菜」。
起源於四川、重慶，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。善用小炒、乾煸、乾燒和泡、燴等烹調法。
以「味」聞名，味型較多，富於變化，以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。川菜的風格樸實而又清新，具有濃厚的鄉土氣息。著名代表菜品有：
魚香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐、水煮魚、夫妻肺片等等。
即四川菜系，分為以川西成都樂山為中心的上河幫，川南自貢為核心的小河幫，以及川東重慶為中心的下河幫。四川菜系各地風味比較統一，主要流行於西南地區和湖北地區，在中國大部分地區都有川菜館。
川菜風味包括成都、樂山、內江，自貢等地方菜的特色，主要特點在於味型多樣，即複合味的運用。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品，不同的配比，配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚泡椒雞腳 泡椒雞腳
香、怪味等各種味型，無不厚實醇濃，具有「一菜一格」、「百菜百味」的特殊風味，各式菜點無不膾炙人口。川菜在烹調方法上，有炒、煎、乾燒、炸、薰、泡、燉、燜、燴、貼、爆等三十八種之多。在口味上特別講究色、香、味、形、兼有南北之長，以味的多、廣、厚著稱。
歷來有"七味"（甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹），八滋（乾燒、酸、辣、魚香、乾煸、怪味、椒麻、紅油）之說。川菜系因此具有取材廣泛、調味多樣、菜式適應性強三個特徵。由筵席菜、大眾便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、風味小吃等五個大類組成一個完整的風味體系。
在國際上享有「食在中國，味在四川」的美譽。其中最負盛名的菜餚有：乾燒巖鯉、乾燒桂魚、魚香肉絲、廖排骨、怪味雞、宮保雞丁、五香滷排骨、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、幹煽牛肉絲、燈影牛肉、擔擔麵、賴湯圓、龍抄手等。
川菜中六大名菜是：魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子等。
10樓：mrl旅途
川菜其實最有名的就是毛血旺了，但是這道菜很考驗廚師技術，手藝好的做的很好吃，手藝差的，真的很一般。。。
11樓：小蜜蜂嗡嗡嗡
川菜是一個大菜系，裡面有很多菜式，川菜尚辣，都非常好吃，不過呢，有一個菜非常有代表性，或者說經典菜式，那就是回鍋肉，有好幾種，總而言之，這個回鍋肉是四川人最忘不了的招牌菜，肥而不膩，香，可口，比紅燒肉含蓄而又經嚼耐品。雖然我不是四川人，但是我很愛吃這個菜。自己做也只能學到四川人的七成技術。
12樓：綿a綿綿羊
酸菜魚，水煮魚，夫妻肺片（涼拌的）大愛，大愛呀。。。
13樓：餘溫沉澱
自貢菜相當巴適 ，不擺了
14樓：
這個看那個人喜歡了，我自己更偏向於自貢的鹽幫菜
15樓：
只要正宗.那個都好吃
川菜對人的好處
16樓：
都吃川菜了，還有什麼好處，從身體健康而言，人體攝入的大都是食材，但是根據體質不同，很多人對辣的耐溶度不高，所以，很多人吃川菜受不了，這不是什麼吃正宗川菜和生活習慣能解決的。如果非要說川菜什麼好，那就是味道，所謂百菜百格，一菜一味，正宗的川菜，就是一個味字。就像吃過的一家叫茅廬的川菜館，他的slogan讓人印象頗深，讓川菜更有川味，就對川菜理解頗深，以味出位才是川菜的根本優勢，提養生那都是扯淡。
吃湘菜川菜喝什麼酒好?
17樓：
要不你直接來個湘窖得了
18樓：匿名使用者
這個，沒有規定吧，看自己喜歡
吃燒烤時喝什麼飲料好，吃蝦的時候可以喝什麼飲料
橘子汁 檸檬汁 因為燒烤吃起來的時候會比較油膩，喝一些果汁之類的飲品，可以排除胃裡的油膩負擔 通常的搭配就是 燒烤啤酒 但是燒烤啤酒的搭配 對胃部 不太好 可以喝一些 大麥茶 橘子汁 檸檬汁 什麼的 都可以 自己喜歡喝什麼買什麼啊，一般喝啤酒喝可樂的比較多 喝果汁和蔬菜汁 酸奶比較好 王老吉，檸檬汁...
夏天喝什麼飲料最好，夏天適合喝什麼飲料
冰鎮的碳酸飲料有一定的消暑解渴作用，但這類飲料主要含糖和空白卡路里，提供的營養物質極少，如維生素和微量元素。建議 果汁飲料在所有飲料裡含糖是最多的，最好少飲用。所以，多喝這些飲料，會讓自己少吃水果和蔬菜。建議 如果對可樂情有獨鍾，試試無糖可樂。果汁裡面含有維生素以及微量元素，但每一百毫升的卡路里數量...
晚上喝什麼飲料，經常熬夜,喝什麼飲料最好
紅牛，牛奶,礦泉水，綠茶,千萬別喝太甜的東西，這是我的經驗 咖啡喝多了對人體十分不好，其實高中學生正是長身體的時候，睡眠時間晚上睡眠以10 11點 為最佳，因為人的深睡時間一般在夜裡12點到凌晨3點 這時人的體溫 呼吸 脈搏及全盛狀態都進入最低潮，人在睡後一個小時即進入深睡狀態，這樣提高了睡眠質量才...