1樓：手機使用者
你這叫過冷液體。
在一定壓力下，當液體的溫度已低於該壓力下液體的凝固點，而液體仍不凝固的現象，叫過冷現象，此時的液體稱為過冷液體。 液體中自發形成的晶體微粒與液體呈平衡時的溫度，低於正常大小晶體與液體呈平衡時的溫度（即凝固點）。過冷液體是一種不穩定的介穩狀態。
過冷液體產生的原因是因為液體太過純淨。這裡說的純淨是指沒有凝固所需的「結晶核」所致。當具備凝固所需物質，例如投入少許固體，或搖晃液體，都能讓液體迅速凝固。
2樓：華西醫院神經科
你可以做個實驗，將水一直降溫，降到0度以下後，它不會立即結冰，而是保持液體狀態，這時再小心降溫，一般降到零下季度的時候還可以保持液體狀態，這時你只要隨便晃動一下實驗裝置，水立刻就結冰了。
這是因為水結冰需要一個「凝固點」，即所謂的「先頭部隊」，要水憑空結冰的話可能要繼續降溫才行，而一旦你改變分子運動狀態，或者你向水中投入一塊冰，馬上將有大量的冰結出。
飽和溶液析出固體也如此
3樓：匿名使用者
因為水的結構，以及外界空氣中雜質的問題
寧靜的水，他是有很多作用力的，而且可以保持著相對穩定的現有結構。並且他的分子連線方式不同。
正由於這些，他可以被冷凍到熔點以下，這個時候一旦震動等破壞他原有的結構和力，就會凝固。
同時，由於空氣中的一些雜質的進入，導致其熔點上升，從而凝固
4樓：磨標
成核作用的一種
溶液過飽和以及溫度變化，
區域性的溫度變化甚至撞擊都可能產生瞬間的成核作用形成結晶
5樓：來自文星樓溫柔的悟空
那是幻覺，其實他早結冰了
煤氣會結冰嗎為什麼煤氣罐下面會結冰？
根據具體情況而定 一 管道煤氣會結冰，管道天然氣不會，的液化氣一般不會結冰，劣質的會.二 煤氣瓶大量急劇放氣後，下面就會結冰，是正常的，不會有危險。原理是 液態的煤氣變成氣態 使用時放出的煤氣 需吸收大量的熱，煤氣瓶溫度降低，最終在瓶外結霜。這和冰箱製冷是一個原理。管道煤氣會結冰，管道天然氣不會，的...
冰箱為什麼結冰，冰箱中為什麼老是會結冰？
1 冰箱正常工作時候，會把冷藏室的空氣凝聚成水，然後通過排水管及時排了出去，排水管如果堵塞了，而冷藏室溫度比較低，這些水當然會結冰，需要清理排水管。2 在天氣熱的時候，把冷藏室溫度設定很低，頻繁開啟冰箱門，空氣中的水蒸氣會進入冷凍室裡邊，凝華變成霜了，沒有及時處理，慢慢就變成厚冰。3 密封條如果失去...
鹽水會結冰麼
鹽水的凝固點取決於鹽水的濃度。無論哪一種鹽水，當鹽水的濃度小於某一定值時，其凝固溫度隨濃度的增加而降低，當濃度大於這一定值以後，凝固溫度隨濃度的增加反而升高。此轉折點稱為冰鹽共晶點，對應的濃度稱共晶濃度。該點相當於全部鹽水溶液凍結成一塊冰鹽結晶體，如果鹽水的濃度不變，而溫度降低，當低於該濃度所對應的...