哪些是鹼性食物,哪些是強鹼性食物列表

2022-10-30 12:16:43 字數 5312 閱讀 8387

1樓:只是穿過

1. 蔬菜類鹼性食物大全

a.屬於寒性的鹼性食物有:蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠蓴菜 蓴菜

瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

b.屬於涼性的鹼性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

c.屬於平性(陰性系列中屬於比陽性弱的一種)的鹼性食物有:百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

d.屬於溫性的鹼性食物有:昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。

e.屬於熱性的鹼性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

2.食用藥材類鹼性食物大全

a.屬於寒性的鹼性食物有:石斛、蘆根。石斛 石斛

b.屬於涼性的鹼性食物有:菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙蔘、決明子。

c.屬於平性的鹼性食物有:黃精、天麻、黨蔘、茯苓、甘草。

d.屬於溫性的鹼性食物有:何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。

e.屬於熱性的鹼性食物有:肉桂。

3.水果類鹼性食物大全

a.屬於寒性的鹼性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

b.屬於涼性的鹼性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

c.屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。

d.屬於熱性的鹼性食物有:桃子、櫻桃。

4.堅果類鹼性食物大全

a.屬於平性(比陰陽,比陽陰)的鹼性食物有:大豆(黃豆)。

b.屬於溫性的鹼性食物有:栗子、杏仁。

5.飲料類鹼性食物大全

a.屬於涼性的鹼性食物有:茶葉

b.屬於平性(比陰陽,比陽陰)的鹼性食物有:葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。

6.製品類鹼性食物大全

a.屬於寒性的鹼性食物有:食鹽。

b.屬於溫性的鹼性食物有:食醋。

c.屬於熱性的鹼性食物有:食鹼。

7.十字花科類鹼性食物大全

a.蘿蔔乾、紅蘿蔔、紅薯等。

b.強鹼:昆布、恰瑪古等。

2樓:匿名使用者

食物的酸鹼性對正常人群(包括孕婦)而言並沒有特殊的意義。鹼性食物主要包括:1、新鮮蔬菜、水果;2、海藻類;3、堅果類;4、穀類食物。

3樓:凌天

全部(177)

海帶(74)

香蕉(59)

菠菜(53)

葡萄(52)

豆腐(49)

大豆(48)

蘋果(47)

草莓(43)

胡蘿蔔(41)

鹼性食品(40)

牛奶(33)

黃瓜(33)

洋蔥(33)

茶葉(32)

柿子(32)

西瓜(32)

馬鈴薯(30)

竹筍(29)

捲心菜(28)

柑橘(27)

白菜(26)

芹菜(25)

生菜(22)

油菜(22)

綠豆(21)

蓮藕(19)收起

4樓:不想說啥

大多數綠色食品都是鹼性的

比如 菠菜 白菜 油菜等等等等

5樓:娛樂布朗熊

日常鹼性食物都有哪些

哪些是強鹼性食物列表

6樓:司馬晟宇

比較常見的強鹼類食物,有西瓜、哈密瓜、蘿蔔、苦瓜、黃瓜、油菜、黑木耳、荔枝等。鹼性食物主要是經過人體消化分解後,能夠產生鹼性物質的食物,而不是根據人體的味覺來判斷。

生活中多吃一些鹼性食物,主要可以綜合血液中的乳酸,保持血液呈弱鹼性而起到**、排毒的作用,中老年人還對預防高血壓、高血脂有一定的功效。

但是也不能吃太多鹼性食物,因為人體處於一種酸性平衡的狀態下,鹼性食物過多可能會導致身體酸鹼失衡,引發各種疾病,所以要均衡飲食。

常吃鹼性食物可以使人**變好、**、不生病,還可提高記憶力。1、鹼性食物中含有豐富的維生素和各種礦物質,增加**的彈性,減少黑色素使**白皙、細膩。2、多數鹼性食物都是富含高纖維,可以幫助腸胃消化,增加腸道蠕動,使體內多餘毒素排出體外,減少脂肪沉積,達到**的目的。

3、食物中各種肉類高脂肪、高熱量類食物都屬於酸性,食用過多可引起高血脂、高血壓、膽固醇偏高以及血糖偏高,形成糖尿病。一些健康的食物,如穀物類、蔬菜、水果類等屬於鹼性食物,食用後不會引起這些疾病。4、有研究證明人的記憶力和腦內酸鹼度有關,健康的人體液微鹼性,智力發育也更好。

7樓:社會小袖

1、蔬菜類鹼性食物大全

a、屬於寒性的鹼性食物有:蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。 b、屬於涼性的鹼性食物有:

蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。 c、屬於平性(陰性系列中屬於比陽性弱的一種)的鹼性食物有:百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

d、屬於溫性的鹼性食物有:恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。 e、屬於熱性的鹼性食物有:

大蒜、辣椒、胡椒。

2、食用藥材類鹼性食物大全 a、屬於寒性的鹼性食物有:石斛、蘆根。 b、屬於涼性的鹼性食物有:

菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙蔘、決明子。 c、屬於平性的鹼性食物有:黃精、天麻、黨蔘、茯苓、甘草。

d、屬於溫性的鹼性食物有:何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。 e、屬於熱性的鹼性

3.水果類鹼性食物大全 a、屬於寒性的鹼性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

b、屬於涼性的鹼性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。 c、屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有:

葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。 d、屬於熱性的鹼性食物有:桃子、櫻桃。

4、堅果類鹼性食物大全 a、屬於平性(比陰陽,比陽陰)的鹼性食物有:大豆(黃豆)。 b、屬於溫性的鹼性食物有:栗子、杏仁。

5、飲料類鹼性食物大全 a、屬於涼性的鹼性食物有:茶葉 b、屬於平性(比陰陽,比陽陰)的鹼性食物有:葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。 c、屬於溫性的鹼性食物有:咖啡。

6、製品類鹼性食物大全 a、屬於寒性的鹼性食物有:食鹽。 b、屬於溫性的鹼性食物有:食醋。 c、屬於熱性的鹼性食物有:食鹼。

7、十字花科類鹼性食物大全 a、蘿蔔乾、紅蘿蔔、紅薯等。 b、強鹼:恰瑪古等。

鹼性食物有哪些?鹼性食物一般包括的是蔬菜、水果、豆類食物等,例如有葡萄、柑橘、黃瓜、胡蘿蔔、大豆、菠菜、檸檬、土豆等,都屬於鹼性食物。

有不少人對於食物的酸鹼性的認識不清楚,大部分人認為食物吃起來是酸酸的就認為這種食物是酸性食物,同樣的,吃起食物的時候感到有澀感就覺得是鹼性食物。實際上,食物的酸鹼性並不是靠味覺來決定的,而是根據食物在人體中最後分解成產物酸鹼性來確定是酸性食物還是鹼性食物。

鹼性食物是指經過人體消化後分解成鹼性物質,這類食物就是鹼性食物,實際上,鹼性食物吃起來味道也可能是酸的,如檸檬、柑橘、楊桃、食醋等。哪些是鹼性食物?按鹼性程度來區分,日常生活中常見的鹼性食物可根據強弱,分為強鹼性食物、中鹼性食物和弱鹼性食物

8樓:亢承嗣

常見的鹼性食物有:

1、弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

2、中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、蘋果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、菠菜等。

3、強鹼性食品:葡萄、茶葉、海帶芽、海帶、檸檬、青梅等。

鹼性食品對身體的影響:

從營養的角度看,酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。

檸檬、橘子等酸性水果,或是食用的醋以及有機酸進入體內後,經過胰液、膽汁、腸液、碳酸的中和後被肝臟吸收,很快燃燒成二氧化碳,對身體不會造成負擔。有機酸被分解後,留下的礦物質成分即鉀、鈉、鈣、鎂等。

擴充套件資料:

在營養學上,一般將食品分成酸性食品和鹼性食品兩大類。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。

產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等。

鹼性食品進入人體後與二氧化碳反應而成碳酸鹽,由尿中排洩,酸性食品則在腎臟中與亞蒙尼亞生成銨鹽而排洩,從而得以維持血液的正常ph(酸鹼值),正常人的血液ph為7.35,呈弱鹼性。ph值由1至14,水的ph值是7(中性)。

低於7就是酸性,高於7就是鹼性。

9樓:木木屋

a.屬於寒性的鹼性食物有:馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、葫蘆瓜、哈密瓜、海帶、番茄、蓴菜、佛手瓜、西葫蘆、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、西瓜、竹筍、菜瓜。

哪些是鹼性食物,什麼是鹼性食物?都有哪些食物是鹼性食物?

我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看,酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。食物酸鹼一覽表 強酸性食品 蛋黃 乳酪 甜點 白糖 金槍魚 比目魚。中酸性食品 火腿 培根 雞肉 豬肉 鰻魚 牛肉 麵包 小麥。弱酸性食品 白米 花生 啤酒 海苔 章魚 巧克力 空心粉 蔥。...

哪些是鹼性食物,什麼是鹼性食物?有哪些食物是鹼性食物?

蔬菜水果等含有鉀元素的食物,動物食品只有血製品是鹼性的 有些科普書會分酸性和鹼性食物,大部分蔬菜都會分為鹼性食物,而大多數肉類一般分為酸性食物,喜歡肉類食物的人會偏向酸性,但是人體的正常酸鹼值是在鹼性範圍內,所謂的偏酸是不對的,一般很少有人會超出正常值,所以不能說身體偏酸或偏鹼。還有,很多人可能以為...

什麼是鹼性食物?有哪些食物是鹼性食物

鹼性食物指一種食物含鹼性元素 鉀 鈉 鈣 鎂等 的總量高於它所含的酸性元素 氯 硫 磷 氟等 的總量,即陰性略強於陽性而且又不含有不能氧化的有機酸。鹼性蔬菜 a.屬於寒性的鹼性食物有 蓴菜 馬齒菜 蕺菜 魚腥草 蕹菜 番茄 佛手瓜 西葫蘆 葫蘆瓜 瓠瓜 甜瓜 香瓜 哈密瓜 西瓜 菜瓜 竹筍 海帶。b...