1樓：嶠熠
去正規的麻辣燙培訓學校學好一些，既正規又全面。
麻辣燙可謂是四川火鍋的前身，也可說是火鍋的簡裝版，只是肉和菜都穿在竹籤上。
別看它只是街頭巷尾的風味小吃，但因其方便快捷、口味多樣，因而紮紮實實火遍了大江南北近20年的時間。
只是如今街邊小攤的衛生情況參差不齊，常常有以次充好的情況出現，而麻辣燙更是一度被列為「街頭常見的十大有毒小吃」。
其實這超人氣的麻辣燙只要買上一包火鍋底料，再備上些家人愛吃的蔬菜、肉丸，短短十幾分鍾我們就能在家自制一鍋這無人不愛的川味小吃。保管你一學就會，乾淨又美味，從此徹底遠離「毒小吃」哦。
主料：麻辣燙底料150g。
輔料：牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、麵筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量。
做法：取一包麻辣燙底料，用廚房剪將底料剪開；在鍋中倒入適量的清水，中火將水做開；將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調勻；按照肉類—魚類—豆製品—蔬菜類的順序。
將提前用竹籤串好的食材按順序放入鍋中；要先將肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材，最後放入蔬菜類；蓋鍋蓋燜煮30秒後即可關火；將涮好的食材盛出，盛取適量的紅油湯底即可食用。
2樓：蘭州新東方烹飪學校
學麻辣燙建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
3樓：哲宇
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回答提問
你好，**學麻辣燙最正宗
回答去四川
四川的最正宗
麻辣燙是起源於四川樂山牛華鎮的傳統特色小吃。
而且四川那邊對這種醬料、湯什麼的把握很好，口味一絕以上是我的解答，希望對您有幫助！
提問四川哪個學校好
好的，謝謝
回答學麻辣燙的話，你可以去店裡學
大學的話，排名越高越好！
提問麻辣燙店裡嗎
回答對呀，就相當於學炒菜一樣，先幫忙打下手，再一步一步來，也可以去培訓學校
四川那邊還挺多的
提問好的，四川那邊都挺正宗，是嗎
回答吃的東西，肯定有做的好吃的和做的難吃的，但是最正宗的是四川那邊的提問好的，謝謝
回答沒事，可以的話留個贊哦！祝好！
更多17條
4樓：雲南新東方烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了
5樓：愛陳華勇麻辣燙
現在學習麻辣燙的人 越來越多了，麻辣燙的口味很重要，去學習的地方最好還有教你怎麼開店，怎麼經營。
6樓：
最近有好多人都在學麻辣燙，去頂正報名的人很多，轉麼教小吃培訓的，你也可以去試試。
7樓：廣州新東方烹飪教育
全國各地很多可以學習製作麻辣燙的地方，但是這些麻辣燙培訓的地方教學實力參差不齊，需要尋找建校歷史30多年的學校進行學習就很靠譜了。
8樓：安徽美味小吃西點學院
學麻辣燙的地方還是比較多的，建議選一個正規的廚師學校學習比較好
9樓：重慶新東方烹飪學院
可以到專業烹飪學校去學，全程一對一實戰教學，一般情況下一個星期內即可全部學好！因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止！
10樓：安徽新東方烹飪學校
學麻辣燙可以來安徽新東方烹飪學校，學校有開設各種特色小吃專業，從業多年的老師傅教學，味道好。實操教學為主，學技術更有保障。
11樓：安徽新東方烹飪學院
學習麻辣燙可以去找有知名度辦學久的學校去學習，有專門的麻辣燙短期課程。學習的麻辣燙底料、祕製高湯、祕製調料、中草藥香辛料核心配方及全套製作技巧方法。同時也會學習各種配菜的燙制，例如：
魚丸、豬肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金針菇、海帶、藕片、各類粉絲等等。
12樓：吉阿婆麻辣燙總部
對於有過餐飲經驗的，學麻辣燙技術可以自己開店。但是沒有過餐飲開店經驗的，只學了技術是遠遠不夠的。要是沒有幹過餐飲點，建議您還是瞭解一下加盟，雖然有加盟費，但是，能學整個流程，包括技術，營銷，運營，也有相關的人員指導意見。
現在口味是一方面，店面運營也是很大比重的，不能忽視。
13樓：江蘇新東方烹飪學院
麻辣燙學習可以去正規、專業的、品牌影響力、知名度比較高的地方學習下，學習各方面都是有所保障的，學習的種類比較多、比較豐富。
14樓：江蘇新東方烹飪學院
麻辣燙現在成為越來越多的人速食首選食物了，江蘇新東方有麻辣燙專門的培訓班，從選料，熬湯層層精選
想學習做麻辣燙可以去哪學？
15樓：更上百層樓
想學習做麻辣燙，可以到終極味道麻辣燙、覓姐湯可以喝的麻辣燙、吉阿婆麻辣燙、辣麼棒麻辣燙、麻辣煮題等品牌去學習。
1、終極味道麻辣燙：
濟南騰飛企業營銷策劃****成立於2023年註冊資金100萬。是一家大型專業做品牌連鎖、品牌包裝、品牌策劃的知名連鎖企業。一家集品牌管理、美食研發、原料**、餐飲連鎖、特許經營於一體的的餐飲管理機構，終極味道麻辣燙是終極味道****重點打造的餐飲連鎖專案之一。
2、覓姐湯可以喝的麻辣燙：
覓姐湯可以喝的麻辣燙的精髓在於煮，而煮在於湯底，祕製調配的麻辣燙湯底，再加上資深營養師設計精心搭配燙品製作的操作流程，符合每日攝入食物多樣化的原則。本公司以共贏互利、以人為本、以客為尊的服務理念為核心。
3、吉阿婆麻辣燙：
吉阿婆麻辣燙是中式快餐和小吃的完美結合。吉阿婆麻辣燙還有個特點，就是無油煙作業。吉阿婆麻辣燙突破傳統麻辣燙製作方法，精心研發首建立康為訴求，骨湯麻辣燙（湯頭由豬、牛、雞骨及十數種昂貴中藥精燉熬煮而成），創造出獨一無二的麻辣湯頭，味道鮮美溫潤，餐後留香。
4、辣麼棒麻辣燙：
辣麼棒以麻辣先鋒，開創頭條時代為口號，將這種川味美食打造成一款時代潮流、極具味蕾享受的食尚品牌。注重營養安全的，還有與快餐相結合的還有與當代時尚文化相結合，有主題經營的有不同的經營理念和經營方式。
5、麻辣煮題：
長沙德美諾品牌策劃****，旗下擁有多個餐飲專案，全國店面三百多家。投資集團更是擁有數十年餐飲行業經驗、十多年連鎖行業經驗、專業的專案及產品研發團隊、多年飲品行業的資深經驗，經營店面涉及中式快餐、西式快餐、甜品等多個領域。
16樓：安徽美味小吃西點學院
首先，不建議你去實體店學習，一般實體店大多是不教你核心的，除非是專業培訓的實體店。有的朋友可能想找個麻辣燙店邊打工邊學習，其實很多核心的是不會讓您瞭解得，比如麻辣燙底料的炒制，具體需要什麼調料，調料具體需要多少，如何炒制，炒製成流程及注意事項等等很多。
還要培訓機構，基本培訓機構能培訓的口味都沒問題。您考慮的就是教學質量，教學課程方面。有的培訓機構可能是招一個會做的或者自己會做的就教學了，但是不一定能教好，會做的不一定會教的好。
還要就是培訓課程，有的是教會就行了，有的是從原料開始到後期店鋪的營銷推廣等等都有講解，具體看自己如何去選擇了。
17樓：保定小吃培訓學校
其實你網上去搜尋有太多地方能學麻辣燙了，各說各家好，其實到底好不好，只有您去了才知道。
學麻辣燙不僅僅是學習一個技術，口味好只是其中之一，想要做麻辣燙賺錢，需要多方面的學習，尤其是沒有經驗的小夥伴們，選址也很重要，麻辣燙經營起來也比較自由，你可以串串，按碗，按斤等等經營方式。當然如果會**宣傳也是一個不錯的增加銷量的方法。這是我們一個學員的麻辣燙店網上的訂單。
新開一個月的訂單。
18樓：武漢美味學院
很多選擇，實體店 培訓機構。
一般實體店大多是不教你核心的，除非是專業培訓的實體店。有的朋友可能想找個麻辣燙店邊打工邊學習，其實很多核心的是不會讓您瞭解得，比如麻辣燙底料的炒制，具體需要什麼調料，調料具體需要多少，如何炒制，炒製成流程及注意事項等等很多。
還要培訓機構，基本培訓機構能培訓的口味都沒問題。您考慮的就是教學質量，教學課程方面。有的培訓機構可能是招一個會做的或者自己會做的就教學了，但是不一定能教好，會做的不一定會教的好。
還要就是培訓課程，有的是教會就行了，有的是從原料開始到後期店鋪的營銷推廣等等都有講解，具體看自己如果去選擇了。當然還要比較關心的就是**問題，有的培訓機構可能一種**就不低了，當然麻辣燙有幾種如果都學下來可能**更高了，麻辣燙種類多也萬變不離其宗，其實都相通的。
19樓：煌旗燒臘培訓
一般正規的小吃培訓機構都會有麻辣燙培訓班的，您可以在網上找一下相關的機構，然後去線下試吃一下味道，**其實是次要的，但味道一定要選擇你覺得最好吃的那家！
20樓：煌旗小吃培訓學校
麻辣燙培訓班是每個小吃培訓機構都有的，而小吃培訓教出的味道也各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。
21樓：重慶新東方烹飪學院
麻辣燙技術菜學習內容包括：骨湯製作、麻辣底料製作、調料製作技術、紅油製作技術、蔬菜打理技術。建議去專業烹飪學校學習，配方和技術都會交給你~
22樓：安徽新東方烹飪學院
去專門學習麻辣燙製作的地方學習，學習多種口味的麻辣燙湯底，比如麻辣的、藤椒的、祕製番茄的、三鮮的等等。只有在專業的地方學習，才能學到真本事。
23樓：廣州新東方烹飪教育
學做麻辣燙！就得學正宗技術！看看下圖有無有很想到那裡學的衝動！
24樓：合肥徽湘情緣美食培訓
想學習麻辣燙還是到學校學習比較好，各方面都會有一定的保障。
25樓：安徽新東方烹飪學院
學麻辣燙零基礎學麻辣燙，建議去專業的學校進行學習，不用擔心學不會，專業老師一對一的實戰示範，講解技術在實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、採購、成本、預算。此外學校提供原材料，老師旁邊檢查指導，自己操作所有流程，製作出成品，老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程
26樓：漯河飯特香小吃培訓
去正規的麻辣燙學習地方學，麻辣燙最重要的是底料。所以儘量不要去實體店學。因為配方一般都是商業機密。
輕易不會教給你。當然，你可以應聘去當地比較有名的麻辣燙後廚當個學徒工一類的，可以偷偷學。最好的辦法就是去學校系統的學習，一般的學校都會毫無保留把所有技術交給你，你可以放心的學習，不要擔心學不到東西。
另外提醒一句。開店涉及地段，價位，環境，租金，人工，水電等等很多方面，還要應付各種檢查，介意你提前做好計劃。
麻辣燙哪家味道好，想去學呢，想學習麻辣燙，哪裡教學的麻辣燙味道好？
麻辣燙是起源於川渝地區的傳統特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表 川味 的一種飲食。麻辣燙的吃法不同於中餐菜，不是將已烹調好的菜餚端到桌子上就可以吃 而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己親手操作 烹飪 自燙自食 菜品的燙 煮 食火候，就掌握在食客的手中。麻辣...
孩子想學甜品去哪裡學好，想學甜品，哪裡學最好？
在合肥，烘焙學校還是比較多的，歐米奇西點學校就是一個非常不錯的選擇，可以先來學校實地考察，選擇適合自己的課程。如何選擇專業是個大問題，這要根據個人情況而定 第一 要充分考慮到社會的需要及行業的發展狀況，選擇一些社會上供不應求或發展前景廣闊的專業，以便於今後的求職和就業。第二 選擇專業首先要明確目的，...
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太極對強身健體來說確實可以，但是打不了人的，適合中老年人練習。我們年經人，不如去健身房好，那裡有傳業的教練指道，運動專案多，氣份好，美女多 或者去你說的拳館，最好是教散打的，既可以得到一身功夫，又可以強健體魄。想學太極拳，不知道 有好老師 南陽有個自然太極拳協會，可以去學習一下，是吳式太極拳正宗，適...