學做麵條技術哪裡好,想學做麵條,開個麵館,去哪學最好呢?

2023-02-14 10:15:32 字數 5546 閱讀 1509

1樓:0808零八

可以去實地考察看看,看看規模環境什麼的

2樓:新紀元烹飪學校

兩個月的陝派麵食培訓你有興趣來嗎

3樓:安徽美味小吃西點學院

可以去學林路那邊的烹飪學校去看看,實地考察,實地品嚐後在綜合考慮下價效比

4樓:杭州美味學院

可以到美味學院瞭解一下,美味學院培訓的麵條種類包含:鍋蓋面培訓、刀削麵培訓、蘭州拉麵培訓、牛肉麵培訓、臊子面培訓、打滷麵培訓、蔥油拌麵培訓、重慶小面培訓、擔擔麵培訓、宜賓燃面培訓、油潑面培訓、手擀麵培訓、大排面培訓、燜肉面培訓、臘肉面培訓、榨菜肉絲麵培訓、雪菜肉絲麵培訓、素什錦麵培訓等。

5樓:寂寞空虛寂寞冷不

汽修這個專業前景不錯

1、汽修行業現在需求量很大,工作很好找,而且工作環境也不錯。

2、汽修行業的工作與社會接觸都比較緊密,緊跟潮流,所以見識和思想都會比較開放,也有利於以後自己發展。

3、學習汽修入手比較快,學習難度不是很大,只要多練習,刻苦點多問,4、你可以找個專業的汽修學校,學個技術,學完出來,根據自己的情況,選擇開個機修店也是不錯的。

現在中國的汽車越來越多,而汽修人才並沒有倍數增,汽修人才肯定緊缺,拿高薪也就成為必然。但以後汽修行業的競爭也會很激烈,那就要看你汽修技術是否過硬。

這個專業都很好找工作的,只要你好好幹,工資肯定會讓你滿意的。

想學做麵條,開個麵館,去哪學最好呢?

6樓:巨蟹丫丫愛吃肉

我以前就是做麵條酸辣粉的,對開面館有自己獨到的見解!

首先問自己三個問題,開在**?我的顧客是誰?他們喜歡什麼口味?

如果你開在四川重慶貴州雲南湖南湖北江西,這一片的人普遍比較喜歡吃辣,所以做帶辣的面比較受歡迎,比如重慶小面、擔擔麵、熱乾麵……。如果開在廣西福建不太吃辣的地方,很辣的麵食肯定不太好賣。小學附近老人多的地方都不太能吃辣,所以不能選比較辣的麵食。

然後是怎麼開!是加盟別人的品牌?去實體店學習技術?打工偷學?自學?

麵食就是一普通小吃,不是什麼高科技,無非就是經驗的問題。加盟品牌一般都在兩三萬,甚至更高,而且以後的原材料都要從品牌方拿,材料賣的非常貴,還要按照品牌方的要求裝修,最少都需要十幾萬。加盟一個店前期投資最少20萬,還不一定能賺錢,就算賺錢了,原材料也受到制約,自己沒有任何主動權,對以後的發展極為不利。

自學、打工偷學、實體店學習這三個該怎麼選呢?

自學的話還是挺難的,我建議還是借鑑學習別人的經驗,要學會站在巨人肩膀上,你的起步就很高了。

所以還是先去實體店打工,偷學技術,打工的時候真誠一點,勤快一點,經常給師傅買菸,請他吃飯,給他好處,人心都是肉張的,你有什麼不明白的問師傅絕對會告訴你。你打工的時候不但要學技術,還要學習怎麼經營,這也非常重要。如果有條件的話多去幾家店打工,多學不同店裡的技術以及開店經驗。

最後還有一些味道非常好的店,可能不招工了,你可以交點學費學習。

總結一下。

先去別人店裡偷學技術,偷學開店經驗,然後還可以花學費學習實體店的技術。

7樓:你到底敢不敢

想學做麵條,開個麵館,可以去新東方廚藝學校學好一些,因為這個學校能夠系統地培訓人們,而且包教包會,這個學校非常的負責任,所以我相信你一定能夠學會做麵條的。

8樓:e時光再燃

去河南學習比較好,因為河南對於麵食是特別專業的,而且做麵條也是特別好吃的。

9樓:安徽新東方烹飪學校

安徽新東方烹飪學校,三十二年專注烹飪教育,學校開設有各種特色小吃培訓課程,以及各種麵點培訓課程,以實操教學為主,專業教師指導,零基礎也能學會的。

10樓:

麵食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大型別。製作的方法不同營養素損失也有所不同。麵食的製作技術一般有三步。學麵食技術可以到海南新東方烹飪學校。

一是攪拌,混合,攪拌的幾個特殊名詞與動作包括:1.起泡2.攪打3.摺疊4.揉

二是發酵與整形。攪打完的時間內,酵母菌可發酵作用,以產生二氧化碳,這些被釋出的二氧化碳因受限於麵筋的網狀結構而形成氣孔,使麵糰體積漲大.基本發酵後可 割麵糰成固定的大小,再滾圓。

三是做成。這是最後一步驟,把麵食煮熟、蒸熟、炸熟、烤熟、燜熟。

11樓:胡小魚家

新東方吧,挺好的有接觸過在那裡學習出來的學生,經過系統的培訓

12樓:風逸安

可以去新東方烹飪學校學習,老牌學校,名師指導。

那裡可以學做麵條

13樓:小陳說教育

學習做麵條可以到當地的烹飪學校學習,也可以到熟人那裡去學習。

去專業的烹飪學校學習,不僅可以學習做麵條,還可以學習其他的品種,不過學費也比較貴,在選擇的學校的時候多看一下學校,多對比一下,選擇實操多的學校。實操越多的話,學生自己動手的機會就會很多,自然就可以更紮實的掌握到專業的技能。

如果有熟人是做麵條生意的,可以跟熟人學,跟熟人學幫忙幾天就會了,適當的給對方發一個紅包就可以了。

注意事項:

1、麵條好吃不好吃關鍵是在湯料上,一碗好面再加上美味的湯料會讓人的食慾大增。如何做湯,這就需要學會配料。

2、做好麵條,用什麼樣的面也非常重要,在一般情況下,要選擇中筋麵粉,這種麵粉比較適合做包子、饅頭、餃子等,所以在購買麵粉的時候一定要選對。

14樓:杭州美味學院

麵條的種類比較多哦,每個地方都有特色的品種,像杭州的片兒川、南京鴨血粉絲、重慶小面、武漢熱乾麵等等,如果是自己家裡吃可以學習想學的品種,如果是開店,建議可以去專業的培訓學校,像美味學院學習的品種比較多,可以根據自己需求私人訂製,可以瞭解一下!

15樓:江蘇新東方烹飪學院

要學習的話,要去專業的烹飪學校學習,才能全面的學習到更好的技術,現在學習麵條技術真的是多不錯的, 學好了創業也是很容易,學好了真的多不錯的。

16樓:呼市新東方烹飪學校

選擇一所好的學校要看以下幾個方面

(1)學校的資質是否是很牛

(2)教學裝置、師資力量是不是很好

(3)老師是否很有經驗,是否有名師

(4)教學內容是以實操還是理論為主

(5)以後就業在什麼地方

17樓:聖曼容

我是山西的。麵條的種類太多了。要想學做麵條。

可以到正規的廚師學校。去學。如果是在家裡做著自己吃的話。

可以買本做麵條的書。照著書本上的配比。多練幾次就可以了。

但是配料,還是得到正規學校去學的。

18樓:瀋陽新東方烹飪學校

新東方,來瀋陽 ,可以的

19樓:廈門新東方烹飪

可以到正規的學校學習,手把手教學,避免走彎路

20樓:重慶新東方烹飪學院

各個地方的特色美食,建議還是要去當地學習的好。小面是重慶的一個標誌性飲食,你打重慶找一家專業的培訓學校學,推薦重慶新東方小面培訓基地,每年都有幾千的學員學成開店。

要做一碗重慶小面,這其中的技藝還非一蹴而就。如果您想要做出地道的重慶小面,還要來專業的學校,上系統的培訓課程。

學小面,除了有大師傳授相關技術外,學校創就業指導中心還會指導學生開店創業,無論是店面選址、裝修、成本核算、產品技術更新以及運營管理等等,都會做全面指導。

如果想要做出地道的重慶小面,還要來專業的學校,我校是市內指定的廚師培訓學校,擁有小面大賽第一名實力的小面老師上課。

你能學到麵條的挑選和煮麵條的技巧,特色紅油的祕製配方,調料祕方,各種臊子的炒制方法,如紅燒牛肉、紅燒肥腸、炸醬、醬鴨面等幾款特色臊子。

21樓:小眼睛噴泡

我就是專門開面條店的。還賣南昌米粉。還賣重慶小面。還賣湖南牛肉粉面,一直在大學食堂開店,21年了。我的**號碼是157-9781-6845江西南昌人。

22樓:成都新東方烹飪學校

能學習麵條製作的地方是很多的,你可以多去學校看一下,選擇一個專業一點的學校,才能學習到更全面的麵條技術。

麵條,一種用穀物或豆類通過研磨成粉狀加水和成麵糰,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用揉、拉、捏、擠等手法,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。

想開一個麵館想學好技術,到**去學

23樓:山西新東方烹飪學校

創業,賺錢養家是每個人的夢想,相信很多人都會在時機成熟、條件允許的時候放手一搏,去追尋人生的美好,感受不同的人生精彩。而餐飲行業就成了大家更好的選擇,開面館被好多初次創業者看上,因為一來開面館的成本低,二來開面館的利潤大,三來開面館的話,也好管理。那開面館賺錢嗎?

學麵條去**學手藝好?

在我國,麵食是每個城市的代表元素:武漢熱乾麵、重慶小面、河南燴麵、北京炸醬麵、蘭州拉麵、陝西臊子面、雲吞麵、竹升面等等,不勝列舉,麵食有著良好的群眾基礎,是首次創業者更好的選擇。但要想開面館賺錢,就要先考察市場,重視市場評估、地點選擇、營運、管理制定、廚房操作安排、品質穩定、衛生條件、人力資源等等,當然還需要核心的技術——好味道!

如果這些你都不懂,歡迎選擇我們這裡有專業的老師手把手教學,一對一指導,讓你輕鬆掌握核心配方和製作技巧,幫助你成功開店!

24樓:安徽新東方烹飪學校

如何選擇學校:

1. 學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。

2. 專業:品牌重要,但是有好的專業設定更重要,3. 品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。

4. 規模裝置:裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。

5. 就業:學校有專門的創就業指導中心,與多家企業機構合作,定期舉辦人才交流會。

現在部分學校說的是有就業保障,但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館,有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館,你會選哪個?我肯定會選後者。

25樓:成都蜀味緣小吃培訓

當然得找個正規一點的,成都很多小吃培訓的地方。就目前來說,餐飲業也是最受歡迎的行業,看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜,正宗的地方就是成都了。

第一看學校資質,可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習,一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察,考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了(這個也是最重要的要點)。

我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習.

你好,選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施裝置,師資水平。要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。

如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,自己多瞭解一下就知道了。

26樓:安徽新東方烹飪學院

除了要學得到技術外,開店攻略,經營技巧也很重要。

鄭州哪裡有學做蛋糕的,想學做蛋糕,鄭州哪能學?

當地肯定有很多蛋糕類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的 教學模式都不一樣,所以諮詢時注意以下幾點 就業情況 就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。師資力量 師資力量強大的說...

哪裡可以學做麵點,我想學做麵點,去哪學比較好?

兄弟我就是學麵點的,在杭州新東方烹飪學校,說實在的這個學校真的很不錯。老師很負責,環境也不錯,我們班有四十多個人都把技術學到家了。以後出去學校還給我們分配工作呢 你要是不信,可以來學校看看,我請你吃飯哦!當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯...

到哪可以學做冷盤,本人想學習做冷盤,哪裡可學?

朝鮮的拌菜就有名,也最好吃,如果真的能到朝鮮學一下,回來一定能賺錢。你是想往這方面發展還是學廚藝在家裡露一手,要是想往這方面發展,建議你到新東方烹飪學校去學習,比較正宗菜氏。涼拌菜,在中餐俗稱冷葷或冷盤。是將初步加工和焯水處理後的原料,經內過添紅油 醬 容油 蒜粒等配料製作而成的菜餚。根據紅油的分類...