1樓：臻月月子餐
首先，月子餐是私人訂製的，無論是新媽媽，還是二胎或者是多胎媽媽，在月子餐的選擇，都是根據個人不同的體質，制定的適合自己的月子餐。月子餐是很講究的，講究分階段調理，產後分為四個階段，只要按照階段來調理，就不會有什麼問題。
2樓：e家政
產後新媽媽的體質不同，月子餐的食物選擇就會有所區別。科學的坐月子，月子餐應根據身體的體質，來製作營養豐富的月子餐。如月子食物麻油雞，比較適合寒性體質的新媽媽可以多吃，但熱性體質的新媽媽應少吃。
1、寒性體質
特性：面色蒼白、怕冷或四肢冰冷，口淡不渴、大便稀軟，尿頻量多色淡，痰涎清，涕清稀、舌苔白，易感冒。
適用食物：這種體質的新媽媽腸胃容易虛寒、手腳冰涼、氣血不暢，應多吃較為溫補的食物，如麻油雞、燒酒雞、四物湯或十全大補湯等，原則上不能太油，以免腹瀉。食用溫補的食物或藥補可促進血液迴圈，達到氣血雙補的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也不會痠痛。
忌食：寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食：荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。
2、熱性體質
特徵：面紅耳赤，怕熱，四肢或手足心熱，口乾或口苦，大便乾硬或便祕，尿量少色黃赤味臭，舌苔黃或幹，舌質紅赤，易口破，**易長痤瘡或痔瘡等症。
適用食物：不宜多吃麻油雞;煮麻油雞時，姜及麻油用量要減少，酒也要少用。宜用食物來滋補，例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等，蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。
腰痠的人用炒杜仲五錢煮腰湯即可，才不會上火。
不宜多吃：荔枝、龍眼、蘋果。
少量吃些：柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
3、中性體質
特徵：不熱不寒、不特別口乾，無特殊常發作之疾病。
適用食物：飲食上較容易選擇，可以食補與藥補交叉食用，沒有什麼特別的問題。如果補了之後口乾、口苦或長痘子，就停一下藥補，吃些降火的蔬菜，也可喝些柳丁汁或純葡萄汁。
新媽媽產後月子餐該怎麼吃
3樓：匿名使用者
多吃有營養的東西，多喝魚湯幫助下奶
4樓：勢雋典子石
許昌市第三人民醫院的高階營養師陳好運降到產後月子餐對產後的恢復很重要，一定要根據產婦的具體情況制定合理的月子餐。
5樓：臻月月子餐
月子餐是很講究的，月子餐對於新媽媽來說，有很大的調理作用。月子餐可以從祖國傳統中醫學對產後婦女生理變化及「多虛多瘀」特點的出發，產後選擇食材進補分為四個步驟，第一步排瘀通乳，第二步補虛泌乳，第三步行氣補虛，第四步滋陰安神。月子餐可以補充氣血的虧耗，並使得補而不滯，防止瘀血的產生，又能固護衛表，防止各種外感疾病。
從現代醫學角度上講，合理的膳食有利於防止產後骨質疏鬆、營養不良、內臟下垂、月經不調等疾病的發生。
媽媽的月子餐應遵循哪些原則
6樓：臻月月子餐
月子餐是應該遵循一定的原則的，這個大家都知道，月子餐之所以這麼講究，主要是月子餐有一定的調理功效，寶媽坐月子，得靠月子餐來恢復身材，來調理好身體。專業的月子餐，是分階段調理的，不同的階段，有不同的原則。
月子餐一般分為四階段：
第一階段，排瘀通乳：清淡飲食為主，重在排，通。排是將產後的血性惡露和一些胎盤組織排出體外，避免瘀滯存在子宮內形成**炎症，恢復不好。
母乳的經絡有好多條，首先要將乳汁執行的通道開啟，這樣才不至於賭奶會造成乳腺炎。
第二階段，月子餐應是補虛泌乳：重在補，產後耗費大量氣血，第一自己的身體調養需要補，第二，母乳由氣血化生而來的，寶寶的口糧豐富需要補，所以第二階段調理，重在補氣補血，泌乳。
第三階段，行氣補虛：氣為血之帥，血為氣之母，氣能推動血的執行，血能載氣，氣血的充盈能讓身體快速**，讓身材完美恢復，也能快速的修復子宮卵巢以及促進生產過程中的傷口癒合，所以，重在補氣補血。
第四階段，滋陰安神：調理產後失眠，產後抑鬱等情致上的問題。
月子餐根據什麼搭配對身體恢復好？
7樓：半夏思微涼
1、少食多餐：產後孕媽媽的腸胃被壓迫以後，位置發生些許的移動，分娩後，腸胃得以釋放，胃部功能還沒有恢復正常。因此新媽媽在月子期間應該注意少食多餐，可以增加進食的次數但要確保每次進食的量不要太大。
這樣既保證了月子期間新媽媽的營養，又有效保護了新媽媽正在恢復期間的腸胃。
2、營養均衡：月子餐的營養充足、搭配合理對於產婦做好月子有著非常重要的作用。雖然月子餐的搭配和烹調要根據每個產婦的個人具體體質和產後恢復程序來決定，但是總的營養需求大同小異。
只有找到葷素搭配，營養才豐富。
3、前期流食為主：新媽媽生產後一般處於比較虛弱的狀態，腸道功能難免會受到一定影響。尤其是剖腹產以後，剖腹產期間使用的麻醉，需要一定的恢復時間。
因此，產後的一個星期，新媽媽最好食用容易消化、容易吸收的流食和半流食。
4、不宜過補：在這個特殊的階段，不要輕易給新媽媽進補。要著重考慮新媽媽的身體狀況，不要盲目進補。
如果在這個時間盲目地進補，不但不能有效幫助新媽媽恢復身體，還可能導致新媽媽身體萌發其他問題。
5、清淡易消化為主：月子期，新媽媽應該多攝入清淡的食物，給腸胃一個循序漸進的過程。這樣不僅有利於新媽媽開奶還有利於產婦淤血儘快排出體外。
8樓：
豆腐衣湯，鯽魚湯，鴿子湯，要清淡
9樓：lilan瀾瀾
青菜，多吃補氣補血，多喝雞湯
10樓：
月子餐的話肯定是要有營養才好的。
11樓：臻月月子餐
月子餐是分階段調理的，講究營養合理，科學搭配。月子餐包涵四百道菜品，真正做到每天不重樣。北京中醫藥大學科研成果，歷時三年的時間，北京中醫藥大學蔡向紅教授帶領科研團隊結合中醫養生學、營養學、**學，生育學、西醫學，針對媽媽在孕中晚期及月子期不同階段的特殊生理特點、體質變化，寶寶在各階段成長髮育的營養所需，制定的「臻月孕期月子期科學調理飲食計劃」。
利用傳統中醫藥理論，通過日常生活的飲食來達到營養機體的目的，預防甚至杜絕月子疾病的發生。
家常月子餐及做法大全
12樓：3c數碼科技人員
月子餐食譜怎麼安排
產後媽媽身體十分虛弱，這時候是最需要進補的了。有的家庭會準備大量的補品給新媽媽們享用，其實這是很不科學的哦，新媽媽們在產後身體十分虛弱，只能通過飲食來補充能量。那麼新媽媽們的月子餐食譜應該怎麼安排呢？
產後第一週
剛剛生完寶寶，新媽媽的體質是大幅度下降，這時候要注意選擇容易消化並且營養豐富的食物，如糖水煮荷包蛋、蛋花湯。到第二天之後，就可以吃一些軟的食物了，如米粥、爛麵條等。
產後第二週
在生產完的第二週，媽媽們的身體有所好轉，腸胃也漸漸恢復功能，這時候可以吃一些大補之物了，如豬心、豬肝、豬腳等，能夠幫助產後媽媽們儘快補充生產時所消耗的血氣。
產後第三週
在生產完的第三週，媽媽們的身體得到一定的恢復，這時候可以進補與催乳同時進行。這段時間可以吃一些高熱量的食物，如雞肉、排骨等，還可以吃一些催乳食品如鯽魚。同時需吃一些溫和性質的水果，以預防產後便祕。
產後第四周
在生產完的第四周，新媽媽們的身體已經有了明顯的好轉，這時候可以吃更多的溫補之物，同時也要注意吃一些新鮮的蔬菜水果，在促進體內毒素排出體外的同時，還能夠幫助新媽媽們緩解精神上的緊張，避免產後抑鬱症的發生。
月子餐的營養特點有哪些
13樓：臻月月子餐
月子餐要講究營養
復搭配均衡，合理
制的bai營養配比。餐品豐富營養全面du
：五百多道菜品zhi，dao
三百六十多個組合，每天食材搭配不低於15種，保證營養全面多樣。控制熱量：每道菜品經過熱量計算，即滿足每天所需，又避免了熱量攝入過多造成脂肪堆積。
營養合理：**配比的蛋白質、脂肪、碳水化合物供給。標準化生產：
每道菜品用油不超過5g,
用鹽不超過0.5g。新鮮科學成品配送：食材新鮮看得見，杜絕亞硝酸鹽產生，細菌滋生。
14樓：格格不入帶
媽咪月期間兩任務自身恢復二哺乳兩面均需要充足營養產婦由於娩耗力
15樓：海稍魚苗
高鈣、高蛋白，蛋白不能有過敏的型別、多湯汁
更有利於身體恢復，月子餐有哪幾條原則必須遵守？
16樓：奧奧聊遊戲
坐月子期間的飲食有10條原則，希望新媽媽能夠遵守，有利於身體的恢復。
1、禁止辛辣食物
辛辣食物吃多了容易上火，便祕。另外新媽媽要母乳餵養，吃辛辣食物會影響乳汁的質量，進入寶寶體內影響嬰兒的腸胃功能。
2、不宜大補
生完了孩子，身體很虛弱，但是不能大補，虛不受補。另外補得太過了，會影響到乳汁的分泌，使乳腺堵塞。
3、進補前需先調腸胃
產後一週之後，新媽媽可以適當的補補身體，但是要適當，不能每天大魚大肉的吃，因為腸胃承受不住。
4、先排毒後進補
新媽媽懷孕期間負擔胎寶寶的新陳代謝，身體內積蓄著大量廢水、廢物，即所謂「毒素」，毒素排掉之前就進補，毒素會越補越多，甚至造成抵抗力下降等月子病。
5、子宮恢復是關鍵
正常人子宮僅拳頭那麼大，而新媽媽子宮有寶寶那麼大，因此子宮的恢復是月子期的首要任務。
有醫生認為香油是子宮恢復的首選藥材，月子餐用香油料理即可。
6、使用溫而不燥的食材
寒性、熱性食材都不可以選擇，否則會造成虛寒體質或陰虛體質，這樣的月子病例屢見不鮮。
可使用香油和老薑來料理月子餐，這能夠給新媽媽創造溫補的大環境。
7、烹調合理
新媽媽的膳食要清淡，品種要豐富，經常變化花樣。多做高營養的湯水，少用煎、炸等不利於新媽媽消化的烹調方法；肉湯做得很油膩也不適合。
每天少食多餐，加餐可以是全麥麵包、牛奶、荷包蛋等。
8、蔬菜水果不可少
月子食譜中，主食、蛋白質和蔬菜水果，哪樣都不可少。尤其是新鮮的蔬菜水果，不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和膳食纖維，還可以促進食慾，幫助消化及排便，防止產後便祕的發生。需要注意的是，要吃常溫下儲存的新鮮水果。
9、水分攝取要適量
如果新媽媽每天攝取的水分不足，不但無法讓體重減輕，還可能造成乳汁分泌減少。除了保證充足的飲水外，豆漿、湯、粥等都會是很好的補充。
10、不吃冰冷的食物
從醫學的角度來說，由於生產消耗大量體力，新媽媽產後體內激素水平大幅改變，加上寶寶和胎盤的娩出，使得代謝降低，體質大多從內熱到虛寒。因此產後宜溫，過於生冷的食物不宜多吃，如冷飲、冷菜、涼拌菜等。
產後媽媽的體質較弱，抵抗力差，容易發生胃腸炎等消化道疾病。一些涼拌的菜未經高溫消毒，一些寒性的水果，如西瓜、梨等，都不宜多吃。
17樓：參娃
一是種類豐富多樣，如主食方面，除了米飯之外，可以增加粗糧，雜糧，紅薯，玉米等，堅持食物的多樣化；二是注意營養豐富，要多吃鈣含量比較高的食物，母乳需要補充豐富的鈣質；三是忌生冷食物，容易引發腹瀉。
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