1樓:
開門七件事:「柴米油鹽醬醋茶」,說明鹽是人們的必需品。宋朝大文學家蘇軾詩句,有「豈是聞韶解忘味,爾來三月食無鹽」。
吃飯時菜裡如果不放點鹽,即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調味品,也是維持人體正常發育不可缺少的物質。它調節人體內水份均衡的分佈,維持細胞內外的滲透壓,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進食慾;同時,還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度,維持機體內酸鹼度的平衡,和體液的正常迴圈。
人不吃鹽不行,吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低,發生食慾不振,四肢無力,暈眩等現象;嚴重時還會出現厭食、噁心、嘔吐、心率加速,脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。古時候,荷蘭、瑞典等國對於觸犯刑律的人,就規定在一個時期內不準吃鹽,以作為懲罰。
但是,多吃鹽也對人體有害無益。科學家們研究的結果表明:鹽能使人體「水化」,就是說鹽對水有某種吸附力,人體內鹽分多了,要求水分也相應地增加,從而使過多的水分滯留在體內,因此引起高血壓。
有人調查過日本東京北部地區居民的飲食習慣,他們平均每天吃鹽25克,患高血壓的人佔全體居民的30~40%;在世界的另一些地區,每天吃鹽只5~15克,患高血壓的只有8~10%;生活在北極圈的愛斯基摩人,每天吃鹽量低於5克,幾乎沒有患高血壓的。因此,專家們建議,成年人每天的吃鹽量,最好不要超過12克。
2樓:
非常必須,沒有的話要死人
鹽吃多了對身體有害嗎,鹽吃多了對身體有什麼危害
吃鹽太多會有什麼危害?不好。會增加血液粘稠度,還容易掉髮,會引起新陳代謝過快加快人的衰老。有,吃多了容易得高血壓 有啊 最直接就是增加血液的粘稠度,很容易堵塞血管.還有其他的很多不利因素.容易得高血壓,還是吃清淡點兒好 鹽吃多了對身體有什麼危害 鹽高害處多 1 升高血壓 許多研究已經證實,高鹽飲食有...
鹽對人體有什麼作用,鹽對人體的作用
鹽對人體的作用 夏季在烈日下工作運動量過大出汗多時,為預防中暑應多喝淡鹽水,彌補人體因出汗而失去的鹽分。鹽對於人類來說,不僅僅是調味品,它還擔負著紅細胞內物質運輸的功能,正常的紅細胞內外壓力平衡時,細胞必須的營養物質才能進行 進口 和 出口 如果紅細胞內鹽濃度低,紅細胞會變 癟 如果紅細胞內鹽濃度高...
人必須自信嗎
當然,不論做什麼不自信的話還怎麼做好,只有有信心自信能把它做好才會更有動力 是的呀!缺少自信的人,一切都無從談起。當然,不是說完全可以 心想事成 我想跳八米高。我想全國第一。我想一頓飯吃八十碗大米飯。我想 等等,等等。這屬於不自量力,異想天開。所以必須 腳踏實地,努力學習,砥礪前行,充實自己。這才是...