1樓：幼兒園裡的扛把子
鹽蒸橙子是一種美食，主要原料有橙1個，食鹽三分之一勺，鹽蒸橙子屬於偏方，對**感冒引起的咳嗽有減輕效果，不過在生病期間，不提倡用蒸吃水果的方法來代替藥物**。
蒸橙子的食用價值：
1、 消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2、 預防「富貴病」
增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（hdl）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
3、 清腸
促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
4、 **咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是**感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
5、 防癌
橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
6、 少得膽結石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的**效果。
7、 緩解女性壓力
橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
2樓：默莫陌艾
蒸橙子可以吃的，鹽蒸橙子是可以止咳的
專家表示，用這個偏方輔助**咳嗽是可行的，但使用時應區分寒咳、熱咳。熱咳主要症狀為痰發黃、較粘稠，咽喉紅、腫、痛，口乾、口苦;寒咳主要症狀為人有些畏寒，痰白且較清晰，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不幹不苦。
橙子可理氣、化痰、潤肺，由於其中性偏涼，適合**熱咳。而對寒咳病人來說，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時候建議連橘絡一起吃。在中醫看來，橘子全身
都是寶，橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃，橘葉可理氣，橘絡可理氣、化痰、通絡，橘肉也有化痰作用。不過，專家指出，是不是加鹽一起蒸食，對**咳嗽不起主
導作用。有時喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來醃製橙子，也不失為一個可行的辦法。
希望回答可以幫助您
3樓：男孩別哭小童鞋
可以吃的，蒸的橙子是可以止咳的，是個偏方
4樓：談笑宇宙
沒問題，可以吃，有**功效。
鹽蒸橙子為什麼是苦的，鹽蒸橙子越苦越好嗎
5樓：
在日常生活中，鹽蒸橙子是很常見的一種保健食品，它的做法簡單，味道酸甜可口，營養豐富，具有很好的食用價值，深受人們歡迎。那麼鹽蒸橙子為什麼是苦的？
一般情況下，鹽蒸橙子味道都是酸酸甜甜的，但是，有時候鹽蒸橙子是苦的，這可能是因為食鹽放得太多的，從而導致橙子發苦。那麼鹽蒸橙子越苦越好嗎？下面讓我們具體來看看吧！
鹽蒸橙子為什麼是苦的
食鹽過多
適量的食鹽有一定的殺菌作用，但若是食鹽用量過多，則會影響橙子的口感，讓橙子的味道變得有點苦澀。
蒸制時間較長
橙子皮中帶有一定的苦味物質，當蒸制的時間過久時，橙子皮中的苦味物質，滲透到果肉中，隨之引起橙子的果肉變苦。
鹽蒸橙子越苦越好嗎
鹽蒸橙子並不是越苦越好。
不少人受「良藥苦口」觀念的影響，可能覺得鹽蒸橙子味道越苦，**感冒的效果就越好，但其實苦的鹽蒸橙子，食療效果與不苦的比較，並沒有很大的差異，反而食用口感較差，不受小朋友的喜歡。
鹽蒸橙子蒸多久合適
鹽蒸橙子以15-20分鐘為宜。
鹽蒸橙子主要是將食鹽與橙子果肉溶於一體，加熱充分發揮食鹽、橙子的抑菌、止咳作用，時間太短，食鹽沒有完全溶解，橙子中的止咳成分也沒有完全釋放出來，而時間過久，就會使橙子變苦，影響橙子的食用口感。
鹽蒸橙子鹽放多少合適
鹽蒸橙子放1克左右食鹽即可。
鹽蒸橙子中放入過量的食鹽，會讓橙子變得很苦，嚴重影響橙子的食用口感，一般來講，一小勺食鹽，大概1克左右的食鹽即可。
吃鹽蒸橙子的注意事項
1.橙皮要清洗乾淨。橙皮的表面可能會被商家塗抹蠟質，以延長橙子的保質期，而這種物質對人體是有害的，所以在鹽蒸橙子之前，建議用果蔬清洗劑清洗乾淨或者用鹽水浸泡。
2.鹽蒸橙子發苦，可以適當的加點蜂蜜來改善口感，蜂蜜中含有豐富的果糖及葡萄糖，含糖量比較豐富，不過這裡要注意身體若是有出現咳痰的情況，那麼建議不要加蜂蜜，以免使體內的痰液增多。
3.寒咳患者不宜食用。橙子性寒，若身體出現畏寒、痰白、頭痛、喉嚨偏癢等寒咳症狀時，那麼建議不要食用鹽蒸橙子，以免病情加重。
4.熱咳患者可以吃。橙子性寒，有清熱、止咳的作用，適合咳黃痰、咽喉紅腫發痛，口乾、口苦等熱咳症狀的人群食用。
6樓：匿名使用者
鹽蒸橙子未必就是越苦越好，鹽蒸橙子是苦的是因為橙子皮中帶有一定的苦味物質，當蒸制的時間過久時，橙子皮中的苦味物質，滲透到果肉中，隨之引起橙子的果肉變苦。不少人受「良藥苦口」觀念的影響，可能覺得鹽蒸橙子味道越苦，**感冒的效果就越好，但其實苦的鹽蒸橙子，食療效果與不苦的比較，並沒有很大的差異，反而食用口感較差，不受小朋友的喜歡。 **於網路
鹽蒸橙子為什麼是苦的，鹽蒸橙子越苦越好嗎？
7樓：
在日常生活中，鹽蒸橙子是很常見的一種保健食品，它的做法簡單，味道酸甜可口，營養豐富，具有很好的食用價值，深受人們歡迎。那麼鹽蒸橙子為什麼是苦的？
一般情況下，鹽蒸橙子味道都是酸酸甜甜的，但是，有時候鹽蒸橙子是苦的，這可能是因為食鹽放得太多的，從而導致橙子發苦。那麼鹽蒸橙子越苦越好嗎？下面讓我們具體來看看吧！
鹽蒸橙子為什麼是苦的
食鹽過多
適量的食鹽有一定的殺菌作用，但若是食鹽用量過多，則會影響橙子的口感，讓橙子的味道變得有點苦澀。
蒸制時間較長
橙子皮中帶有一定的苦味物質，當蒸制的時間過久時，橙子皮中的苦味物質，滲透到果肉中，隨之引起橙子的果肉變苦。
鹽蒸橙子越苦越好嗎
鹽蒸橙子並不是越苦越好。
不少人受「良藥苦口」觀念的影響，可能覺得鹽蒸橙子味道越苦，**感冒的效果就越好，但其實苦的鹽蒸橙子，食療效果與不苦的比較，並沒有很大的差異，反而食用口感較差，不受小朋友的喜歡。
鹽蒸橙子蒸多久合適
鹽蒸橙子以15-20分鐘為宜。
鹽蒸橙子主要是將食鹽與橙子果肉溶於一體，加熱充分發揮食鹽、橙子的抑菌、止咳作用，時間太短，食鹽沒有完全溶解，橙子中的止咳成分也沒有完全釋放出來，而時間過久，就會使橙子變苦，影響橙子的食用口感。
鹽蒸橙子鹽放多少合適
鹽蒸橙子放1克左右食鹽即可。
鹽蒸橙子中放入過量的食鹽，會讓橙子變得很苦，嚴重影響橙子的食用口感，一般來講，一小勺食鹽，大概1克左右的食鹽即可。
吃鹽蒸橙子的注意事項
1.橙皮要清洗乾淨。橙皮的表面可能會被商家塗抹蠟質，以延長橙子的保質期，而這種物質對人體是有害的，所以在鹽蒸橙子之前，建議用果蔬清洗劑清洗乾淨或者用鹽水浸泡。
2.鹽蒸橙子發苦，可以適當的加點蜂蜜來改善口感，蜂蜜中含有豐富的果糖及葡萄糖，含糖量比較豐富，不過這裡要注意身體若是有出現咳痰的情況，那麼建議不要加蜂蜜，以免使體內的痰液增多。
3.寒咳患者不宜食用。橙子性寒，若身體出現畏寒、痰白、頭痛、喉嚨偏癢等寒咳症狀時，那麼建議不要食用鹽蒸橙子，以免病情加重。
4.熱咳患者可以吃。橙子性寒，有清熱、止咳的作用，適合咳黃痰、咽喉紅腫發痛，口乾、口苦等熱咳症狀的人群食用。
8樓：樹懶貓遛狗
這種做法是沒有任何依據，有些人他可能口味比較奇特一點，他覺得在橙子的基礎上加點鹽會顯得口味更特別一點。而單獨的只是橙子煮的話能吃，他們覺得口味可能沒那麼重。
其實鹽蒸橙子只是一種做法，只是個人的做法，如果你不希望是或者說你有這樣的疑問，那麼下次你可以嘗試，不用鹽直接水煮橙子，因為我就直接蒸。網上也有人說之所以在蒸橙子之前拿鹽水去清洗一下，是因為有些橙子表面會有一層蠟，只有將這個蠟去除之後實用才更放心！
所謂鹽蒸橙子越苦，就脫離了橙子本身的味道，我並不認為鹽蒸橙子越苦就一定好，有可能會起到反作用。
鹽蒸橙子為什麼是苦的 鹽蒸橙子越苦越好嗎？
9樓：靜子
在日常生活中，鹽蒸橙子是很常見的一種保健食品，它的做法簡單，味道酸甜可口，營養豐富，具有很好的食用價值，深受人們歡迎。那麼鹽蒸橙子為什麼是苦的？
一般情況下，鹽蒸橙子味道都是酸酸甜甜的，但是，有時候鹽蒸橙子是苦的，這可能是因為食鹽放得太多的，從而導致橙子發苦。那麼鹽蒸橙子越苦越好嗎？下面讓我們具體來看看吧！
鹽蒸橙子為什麼是苦的
食鹽過多
適量的食鹽有一定的殺菌作用，但若是食鹽用量過多，則會影響橙子的口感，讓橙子的味道變得有點苦澀。
蒸制時間較長
橙子皮中帶有一定的苦味物質，當蒸制的時間過久時，橙子皮中的苦味物質，滲透到果肉中，隨之引起橙子的果肉變苦。
鹽蒸橙子越苦越好嗎
鹽蒸橙子並不是越苦越好。
不少人受「良藥苦口」觀念的影響，可能覺得鹽蒸橙子味道越苦，**感冒的效果就越好，但其實苦的鹽蒸橙子，食療效果與不苦的比較，並沒有很大的差異，反而食用口感較差，不受小朋友的喜歡。
鹽蒸橙子蒸多久合適
鹽蒸橙子以15-20分鐘為宜。
鹽蒸橙子主要是將食鹽與橙子果肉溶於一體，加熱充分發揮食鹽、橙子的抑菌、止咳作用，時間太短，食鹽沒有完全溶解，橙子中的止咳成分也沒有完全釋放出來，而時間過久，就會使橙子變苦，影響橙子的食用口感。
鹽蒸橙子鹽放多少合適
鹽蒸橙子放1克左右食鹽即可。
鹽蒸橙子中放入過量的食鹽，會讓橙子變得很苦，嚴重影響橙子的食用口感，一般來講，一小勺食鹽，大概1克左右的食鹽即可。
吃鹽蒸橙子的注意事項
1.橙皮要清洗乾淨。橙皮的表面可能會被商家塗抹蠟質，以延長橙子的保質期，而這種物質對人體是有害的，所以在鹽蒸橙子之前，建議用果蔬清洗劑清洗乾淨或者用鹽水浸泡。
2.鹽蒸橙子發苦，可以適當的加點蜂蜜來改善口感，蜂蜜中含有豐富的果糖及葡萄糖，含糖量比較豐富，不過這裡要注意身體若是有出現咳痰的情況，那麼建議不要加蜂蜜，以免使體內的痰液增多。
3.寒咳患者不宜食用。橙子性寒，若身體出現畏寒、痰白、頭痛、喉嚨偏癢等寒咳症狀時，那麼建議不要食用鹽蒸橙子，以免病情加重。
4.熱咳患者可以吃。橙子性寒，有清熱、止咳的作用，適合咳黃痰、咽喉紅腫發痛，口乾、口苦等熱咳症狀的人群食用。
吃蒸橙子有什麼功效，蒸橙子可以止咳嗎
蒸橙子可以用來 咳嗽。橙子本身就有止咳功效，新鮮的橙子會燥一些，經過適當鹽水蒸後溫潤的作用會更強些，化痰的作用也會好一些。橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。外感咳嗽主要是受風寒 風熱 風燥這種外界天氣變化的影響，受了涼才得風寒...
為什麼鹽蒸橙子止咳
入冬後，咳嗽的人越來越多，微博上也因此興起了一個小偏方 咳嗽吃點鹽蒸橘子 然而，這種鹽蒸橘子真能 咳嗽嗎？其實，這個偏方不是沒有，但其中有謬傳，偏方中的原料應該是橙子。橙子中性偏涼，可理氣 化痰 潤肺，橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分，現在...
鹽蒸橙子適合什麼人吃，鹽蒸橙子適合冷感還是熱感 鹽蒸橙子適合什麼人吃
鹽蒸橙子適合外感風熱引起的熱咳。橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有 擴充套件資料 1 鹽蒸橙子可以 咳嗽感冒，止咳化痰功效勝過陳皮，是 感冒咳嗽 食慾不振 胸腹脹痛的良藥。2 橙子中性偏涼，...