1樓：愛神遊的敏逗
蝦和橙子可以同時食用。
蝦中富含五價砷，橙子中富含維生素c，維生素c提供兩個氫原子給物價砷，變成三價4砷，有毒。
有毒砷量非常少，不足以對身體產生危害。
據計算對身體產生危害的量為：150kg蝦加100個橙子。
所以正常吃蝦和橙子是可以同吃的。
擴充套件資料：
蝦是大家常吃的一種鮮美佳餚。
常用做法：幹鍋蝦，油燜大蝦，蒜蓉粉絲蝦，茄汁蝦，醉蝦等。
下面介紹油燜大蝦的做法：
1新鮮對蝦，剪去須、爪、嘴。
2去除蝦線，從背部剪開，至尾端，挑去黑線。
3蝦控淨水分備用。姜蒜切細絲，香蔥切段。
4鍋中多倒油，燒熱，投入大蝦，迅速翻面，變紅起酥撈出。
5姜蒜炒香，番茄醬（約3小匙），或去皮切碎的西紅柿（約3小匙的量），炒出紅油。
6投入大蝦，料酒、生抽，約3小匙白糖，輕壓蝦腦，擠出紅汁，炒勻，倒入溫水，大火燒開，蓋蓋小火悶。
7約1、2分鐘後，開蓋，加蔥段，鹽，大火收汁，直至油亮、顏色變深時，即可出鍋。
2樓：貓與di玫瑰
一次性攝入
50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素c還會大打折扣。因此，在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)，是沒有危險的。
3樓：day忘不掉的痛
不可以的，橙汁裡含有很多維生素c，蝦含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。這種兩種物質本身對人體並無毒害作用。但是兩者一起服用後，由於化學作用，使原來無毒的－五鉀砷，轉變為有毒的三鉀砷。
建議：蝦和橙汁千萬不要一起吃。如果吃多了，可能導致死亡的現象。
4樓：匿名使用者
可以，除非先吃30斤以上的蝦肉，再立馬吃10個橙子才會產生一點點量毒素。
5樓：鳳凰島島主
建議最好是不要把蝦和橙子一起吃。因為橙子含有大量的維生素c可能會與蝦產生反應生成砒霜的。
6樓：匿名使用者
食品搭配上常常會說維生素c為酸性物質，蝦裡的五價砷在維生素c作用下轉化為劇毒的三價砷。但是對此並沒有相關的文獻支援。而且人體的胃液也是強酸性的，所以，維生素c的酸性也就可以忽略了。
更何況人的正常膳食中，哪一餐不含有相當劑量的維生素c呢？一般來說，日常生活中吃些蝦和一片維生素c片，也不會導致砷中毒。
其實蝦的頭部是重金屬聚集的主要部位，所以，減少砷攝入，可以少吃蝦頭。當然，很多人可能並不瞭解，適量攝入砷對於健康也是必要的。研究顯示，砷也是人體的必需微量元素，極度缺乏，將使人的健康狀況惡化。
上吐下瀉有可能是吃的蝦不乾淨導致的，不像中毒的症狀。
7樓：匿名使用者
不要多吃，橙子裡的維生素c和蝦反應生成三價砷，吃多了有毒，但是少吃點沒關係。 人體會自己淨化身上的毒素的，這個不能吃那個不能吃活著還有什麼意思 ......
8樓：匿名使用者
有這種說法 但央視做過實驗被實驗的小白鼠並沒die
9樓：仁自脫
說白了，橙子裡的維生素c和蝦反應生成三價砷，吃多了有毒，但是少吃點沒關係
10樓：╮霸道的女人
不可以，吃海鮮前後是絕對不能進食含有維c 的食品，會引起中毒的，甚至是死亡，建議去醫院查一下吧
11樓：小夏
是啊，據書中所述，的確會生成砒霜啊。小心點哦
蝦和橙子能一起吃嗎
12樓：蘭兮蘼蕪
橙子裡的維生bai素c和蝦反應生du成三價砷，zhi吃多了有會中毒。但是正dao
常的飲食是內
不會過量的，不會影響身體容健康。
傳言：「蝦體內含有的五氧化二砷和維生素c可合成砒霜」。
真相：要發生這一切必須具備兩個前提：一是短時間內攝入大量維生素c，一般要幾千毫克以上。
二是海鮮受到五氧化二砷汙染。實際上很難同時具備上述條件。人體每天如攝入兩千毫克以上的維生素c(至少要吃十幾斤水果)，就會出現腹瀉，將多餘量的維c排出體外。
在被所謂的「砒霜」毒倒前，很可能早已因胃被撐壞而倒下了。
很多的食物相剋並非沒有道理，不過都忽略了一個量的問題。
13樓：匿名使用者
橙子bai裡的維生素c和蝦反應生成du三價砷，吃zhi多了有毒，但是少dao吃點沒內
關係。一般來說一容次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素c還會大打折扣。
因此，在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)。樓主，滿意記得采納。
14樓：柔情流雲
你好，橙bai子裡的維生素c和蝦反
du應生成三價砷，吃多zhi了有毒，但是少吃點dao沒關係。一版般來說一次性攝權
入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素c還會大打折扣。因此，在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)。
祝你好運樓主，滿意記得采納
15樓：邗揚鮑珠軒
可以。西餐中就有鮮橙焗蝦，油膩的東西吃完後，吃一個水果，解油膩。
蝦和橙汁能一起吃嗎
16樓：匿名使用者
多種海產品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等體內均含有化學元素砷。遇到高濃度的維生素c可起化學反應，生成的物質成分相當於砒霜。
適量地吃沒關係，那一點兒蝦與橙汁起不了什麼反應，但是，如果大量的吃，那你就要小心了！
17樓：匿名使用者
呵呵，不可以的~
多種海產品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內均含有化學元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化學價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。
理論上講，高劑量的維生素c（一次性攝入維生素c超過500毫克）和五價砷經過複雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷（即我們常說的「砒霜」），當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
蝦體內的砷由無害向有害「轉化」的過程需要大劑量維生素c的參與。只有在大量吃蝦的同時，一次性服用500毫克維生素c片，才可能導致「砒霜」中毒。
18樓：拉布拉多大帥哥
能 說不能的都是謠言只談毒性不談劑量的全都是無理取鬧，事實上要達到中毒的可能要吃幾十公斤乃至上百公斤的蝦.
19樓：柔情流雲
你好，橙子裡的維生素c和蝦反應生成三價砷，吃多了有毒，但是少吃點沒關係。一般來說一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素c還會大打折扣。
因此，在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)。祝你好運樓主，滿意記得采納
醋和蝦可以一起吃嗎，蝦和醋能在一起吃嗎？
可以。因為蝦中有很豐富的鈣質，尤其是在蝦皮當中有很多的鈣的成分，當蝦和醋一起吃以後，醋可以促進蝦中鈣的析出，有利於人體的吸收，而且醋還能軟化血管，總而言之，蝦和醋一起吃對人體有很好的作用。2 哪些人不可以吃蝦 1 痛風患者不宜吃蝦 因為蝦中的海鮮嘌呤過高，容易在身體的某處結晶，從而引起病情的 嚴重的...
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