1樓:香豬豬啦啦啦
金鯽魚不是田魚,吃了沒事。這兩樣是完全不同的魚。
金鯽魚gold crucian carp
古名金鯽,是金魚的祖先,體形和尾鰭與普通鯽魚相同,細長而短小。金鯽魚體質健壯,抵抗力與適應性強,食性廣,不需精細管理,飼養簡便;養在池中,若餌料充足,生長較快,三年生體重可達500克以上,體長約30釐米,最長可達50釐米。它的顏色除紅色之外,還有銀白色和紅白花色。
田魚是鯉魚的一個變種,分部在浙南青田縣一帶,在青田縣現有小舟山「中國田魚村」和方山龍現「中國田魚村」。 田魚是淡水魚中的一絕,由鯉科魚類深化而來,是一種水稻與養魚共存的模式。小舟山稻田魚通體鮮紅,外形美觀,雖出自稻田而無泥腥味,肉嫩味可口,魚鱗片柔軟可食,營養十分豐富,深受人們的喜愛。
田魚可以用糯米和少量辣椒醃,製作成醃魚非常香而且美味。田魚也可以製作成田魚乾食用,非常的香脆可口,是當地人的送禮佳品。
2樓:ny假裝不正經
可以吃的。
金鯽魚是野生鯽魚的變種!
今天在電視上看到的,話說的是北京的「金魚徐」。
屬於觀賞魚類,但是並沒有說不能吃!
3樓:匿名使用者
金魚嗎?金魚是病態提純後的鯽魚.
4樓:匿名使用者
能吃,我家是養魚的,經常吃到免費的魚.(當然是煮熟的)
鮮田魚怎麼煮好吃
5樓:匿名使用者
1青田鋪蹄:青田僑鄉的傳統名菜,華僑出過前,餞行酒宴上不可缺少的第一道菜,含祝願出門順風之意。取豬後腿瘦肉與肉皮及調料等放在鍋中,先煮,後上籠蒸至酥透。
特點是色澤紅亮,酥軟入味,醇香甜美。
2紅燒田魚:青田傳統名菜。田魚即水稻裡田養的魚。這種魚嘴邊無須,腰部無筋,肉質細嫩,外鱗柔軟。烹製時不去鱗,活殺活烹。紅燒吃,色澤紅亮,外鱗奇香,肉質鮮嫩。
3山粉餃:番薯澱粉,又名山粉。青田人過年或大年初一,多以山粉餃招待客人。柔軟軟,滑溜溜的山鄉風味,尤收城裡人喜愛。
ps(支援一下,全是自己邊看書邊打的~~~`)
6樓:安丶小諾
製法 1、將小田魚入五成熱茶油,用小火炸呈金黃色撈出。
2、把牛油放入鍋中上小火,放入蒜瓣、香蔥、幹椒粉煸香,下入炸好的小田魚翻炒幾下,撒上椒鹽,淋上香油,裝盤,圍上香菜就可以了
7樓:芭比奈奈
主料:小田魚180克(即江中撈上來的小雜魚,湖南人稱長江中的小雜魚為小田魚)。
調料:牛油20克,香蔥10克,幹椒粉10克,香油5克,椒鹽1克,香菜10克,茶油2000克,蒜瓣10克。
製法 1、將小田魚入五成熱茶油,用小火炸呈金黃色撈出。
2、把牛油放入鍋中上小火,放入蒜瓣、香蔥、幹椒粉煸香,下入炸好的小田魚翻炒幾下,撒上椒鹽,淋上香油,裝盤,圍上香菜即成。
紅燒田魚怎麼做好吃,紅燒田魚的家常做法
8樓:馨馨
步驟1.田魚清洗乾淨後切成大塊
2.生薑清洗乾淨後切片
3.香蔥清洗乾淨後切成蔥花
4.起油鍋,待油溫七成熱時放入田魚煎制
5.待田魚煎至兩面金黃時烹入料酒,加入生薑6.再加上醬油和適量的水
7.用大火燜煮3-5分鐘,期間要將魚翻到幾次8.出鍋前加入蔥花
9.起鍋、裝盤、上桌,美味的紅燒田魚吃起。
小貼士家常菜,無需特殊技巧。
紅燒田魚的做法,紅燒田魚怎麼做好吃,紅燒田魚的家常
9樓:匿名使用者
1、帶魚洗淨,取中段,用鹽、料酒醃製20分鐘;
2、把魚段放通風處把表皮晾乾;
3、起油鍋,油熱後,下入帶魚中火炸成金黃色,撈出控油;
4、鍋內留底油,爆香紅椒段、蔥薑蒜和八角,下入炸好的魚段;
5、烹入料酒和生抽、少量白糖,新增沒過的水急火燒開後轉中火燉制;
6、湯汁基本收干時,調入水澱粉,大火收汁,加味精出鍋,撒上蔥花香菜即可。
下葬用的魚是鯽魚嗎,草魚和鯽魚屬於海鮮嗎
鯉魚,金魚,鯽魚都行 金魚就可以!各地風俗不同,可以問問當地老人。草魚和鯽魚屬於海鮮嗎?因為海鮮又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類 蝦類 貝類這些海產等等。而草魚和鯽魚是淡水魚類,生活與淡水河流湖泊,故不屬於海鮮。拓展資料 一 草魚 草魚一般喜棲居於江河 湖泊等水域的中 下層和近岸...
鯽魚肚子裡的魚籽怎麼是綠色的,能吃嗎
可以。魚籽的營養豐富,是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量為69 左右,粗蛋白26 左右,粗脂肪4 左右,幹物質30 左右,灰份1 左右。據悉一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。魚籽的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和氨基酸,如果是深海的魚籽,含有大量的腦 營養過剩的人 高血脂 高膽固醇的人不...
田臣珠寶的和田金鑲玉是真的嗎刮到1000元優惠券買了價值1499的吊墜還送了15k金的項鍊
我去年也是刮獎中了個500給媽媽買了個1499的金鑲玉的佛,那個時候感覺還挺划算的,今年媽媽不想帶了我今年拿去換了一個自己帶的,感覺還是挺值得,如果不是真的人家肯定不給換的吧 前年我也買了一金佛送給媽媽過生日,上個月帶媽媽拿過去換了手鐲,肯定是真的戴兩年了都還能換,服務態度很好 應該是真的,我是刮到...