1樓：匿名使用者
1全部可能是肉有問題。
而且你燉肉的方法好奇怪，燉肉和骨頭一般不放油，直接用水煮就好了，加點生薑去腥味，出鍋前十分鐘加點鹽調味就好了。
2樓：獨守空船
正常來說是你那肉有問題.像這種肉你要先用熱水燙過在拿去煮會好點，如果真的非常臭那就扔了，身體重要啊~
3樓：阿良
川滷一絕的廖排骨，全國連鎖加盟 獨創的蒸滷技術獲得國家技術發明專利，曾獲中國綠色餐飲企業多項殊榮。 面向廣大的家庭消費市場。有著廣闊的前景，廖排骨以其難以複製的滷味，得到了一致的認可。
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4樓：匿名使用者
你買的是什麼肉啊 可能是肉壞了！你是不是放在冰箱裡時間太長了？
5樓：手機使用者
如果你的調料都沒有問題的話~那就肯定是肉的問題
6樓：匿名使用者
應該是直接用溫水將骨頭燉好，將要出鍋的時候再放鹽調味。而且骨頭本來就有油，不需要花生油。一定要放的話也應該選擇豬油。
7樓：戀小蟬夢話
你買的骨頭可能是外地豬 或者放在冰箱凍太久 味道不好就不要吃了
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