1樓：水瓶王雅倩
大約每100g茉莉花茶中含鉀離子2000mg，茶裡的鉀含量比較高
2樓：匿名使用者
花茶泡飲方法，以能維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質美為原則。對於沖泡茶胚特別細嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風茶一類特高階名茶，因茶胚本身具有藝術欣賞價值，宜用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯於盤內，取花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失;手託茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程，「一杯小世界，山川花木情」，堪稱藝術享受，稱為「目品」。
沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來。
注意的地方:
1、選購乾燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便於儲存。
2、自行調配花草茶時，要注意花草的性質，如安眠作用的熏衣草，就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性，最好單獨飲用。
3、若覺得沖泡出來的複方花草茶味道不好，可以放入一兩朵乾燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來，而且玫瑰屬於中性，不會跟其他花草茶相沖突。
4、想喝甜甜的花草茶，最好新增蜂蜜，因為蜂蜜同樣屬於大自然的產物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。
3樓：匿名使用者
優質的茉莉花茶，必須是茶的***，花香濃郁，滋味鮮爽。通常用名優烘青綠茶窨制的花茶，外形細嫩，滋味鮮醇，加上香花新鮮，下花量足，多次窨制，茶葉吸附的花香多，所窨制的花茶，花香一定濃郁而持久。其品質規格分為特種花茶、特技和一至六級花茶，建議買100元/50克左右的，推薦品牌有張一元、吳裕泰等。
茉莉花茶的功效
4樓：戒為良藥
1、行氣開鬱。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裡急後重等病狀，為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可**目赤，瘡瘍，**潰爛等炎性病症。
3、疏肝明目。茉莉花茶潤膚養顏，面色暗啞無華，有排毒養顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
5樓：sa一抹陽光
1.茉莉花茶，具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品 。
2.常喝茉莉花茶對於女性來說不僅可以美容養顏、淨白**還能夠抵抗衰老，還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細菌和病毒**癌症的巨大的作用和功。
擴充套件資料：
茉莉花茶的沖泡方法：
沖泡花茶時水溫80-90攝氏度為宜，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3-5分鐘。
選購技巧：
1.一般上等茉莉花茶所選用的茶坯，以嫩芽者為佳。以福建花茶為例：
條形長而飽滿、白毫多、無葉者上，次之為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，低檔茶則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽。
2.聞香，好的花茶，其茶葉之中散發出的香氣應濃而不衝、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。
3.觀色，茉莉花茶的湯色應以黃而明亮為佳，若深暗泛紅，往往是品質有弊病的表現，如茶葉陳化、窨花時悶堆太久、烘乾不及時等都會影響湯色。
4.嘗味，購買時如條件允許，可坐下來品嚐一下，觀其湯色、聞其香氣、品其滋味，香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。
茉莉花茶是綠茶的再加工茶，含水量高、易變質。因此保管時應注意防潮，儘量存放於陰涼乾燥、無異味的環境中。
6樓：妙技生活
茉莉花茶又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚為綠茶，已有1000多年曆史。茉莉花茶發源地為福建福州，其茶香與茉莉花香互動相融，有「窖得茉莉無上味，列作人間第一香」的美譽。 茉莉花茶具有安神、解抑鬱、抗衰老、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品 。
7樓：匿名使用者
茉莉花由加工過程為烘製而成為溫性茶，具有辛、甘、涼、清熱解毒、利溼、安神、鎮靜作用，可治下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病症。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效。
製程：將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。
口感：具有鮮濃，純正持久，醇厚爽口的特點。
平時每天都喝一點普洱茶，一直在喝溯嶽茶坊的茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。
8樓：茶言觀色
茉莉花茶的功效與作用，你知道嗎？
9樓：歐歐耶
有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。此外茉莉花茶對改善女性生理也有很好的功效，在月經期前喝茉莉花茶可以幫助調節內分泌，而在月經期喝茉莉花茶可以適當的減輕痛經。其清香的味道還可以舒緩經期煩躁的心境。
10樓：4g你還好嗎
茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、堅固牙齒、降壓強心等等，一系列的作用，它還能夠防齲齒，防輻射，有抗癌抗衰老的作用，所以能夠使人，延年益壽身心健康。茉莉茶，它裡邊含有很多的微量元素，還有茶多酚等等，對於我們整個的提高免疫力等等，都有很好的效果。
11樓：注塑老文
茉莉花茶的功能是清熱解毒，清肺，潤喉
12樓：匿名使用者
茉莉花有「理氣開鬱、闢穢和中」的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、目前國內較好的是廣西南寧橫縣的玉簾春茉莉花茶，茉莉花茶自然也是極好。
13樓：大漠流雲
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缺鉀可以喝茉莉花茶嗎？
14樓：小蟲草
缺鉀喝茉莉花茶是可以的。但是紅茶含鉀的比重更大些。在每百克濃度中的茶水中，鉀的平均含量為綠茶的10．7毫克，紅茶24．1毫克。
其實茶葉鉀的含量這麼大，你喝什麼茶都好。另外食物中含鉀高的也很多。例如鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。
含鉀高的食物有：糙米、燕麥、馬鈴薯、南瓜、薏米、蕎麥、全麥食品、杏幹、梅乾、葡萄乾、花生、杏、香蕉、小麥胚芽、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁魚、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海帶、巧克力、烤紅薯、柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、鵝肉、大豆、黑豆、紅豆、綠豆、菠菜、土豆等。 家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。
蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。 含鉀高的堅果類，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。
豆類，像黃豆，蠶豆。
經常喝茉莉花茶好嗎？
15樓：陽光點的燦爛點
好，經常喝茉莉花茶清熱解暑且美容。
茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。因此，喝茉莉花茶能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛，對於女性的生理、生殖機能也有幫助。茉莉花是花中的養顏美容高手，用茉莉花製成的養生茶能滋潤肌膚、養顏美容。
從調節情緒方面來講，茉莉花茶有鬆弛神經的功效。飲茶發展到如今，它不僅成為一種濃厚文化，還是一種審美情趣。手握一杯茉莉花茶，看花朵在茶水中翻騰，我們在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。
16樓：華實藥業****
有好處，具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品。
茉莉花茶，又叫茉莉香片，屬於花茶，已有1000多年曆史。世界茉莉花茶發源地為福建福州，其茶香與茉莉花香互動融合，有「窨得茉莉無上味，列作人間第一香」的美譽。
保健作用：
茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利溼、安神、鎮靜作用，可治下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病症。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效，又由於加工過程為烘製而成為溫性茶，而具有多種醫藥保鍵功效，可去除胃部不適感，融茶與花香保健作用於一身，「去寒邪、助理鬱」。
功效作用：
1、行氣開鬱。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裡急後重等病狀，為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可**目赤，瘡瘍，**潰爛等炎性病症。
3、疏肝明目。茉莉花茶潤膚養顏，面色暗啞無華，有排毒養顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
禁忌注意：首先腸胃堵塞的人不應經常喝茉莉花茶，因為茉莉花中還有一些物質能夠破壞胃粘膜的順暢。神經不好或者壓力大經常失眠的人不要經常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，因為茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較精神，使得大腦處於興奮狀態更加不能夠入睡了。
還有體虛貧血的人不要經常喝茉莉花茶，因為花茶中有一些元素含量高的話能夠減少人體對鐵的吸收。一種重疾病患者不適宜喝茉莉花茶，因為它造成身體發虛發涼不利於病症的**。
17樓：匿名使用者
茉莉花的作用及功效：茉莉花性寒、味香淡、消脹氣，味辛、甘，性溫，有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康；有理氣安神、潤膚香肌之功效，其香氣怡人、它對於便祕也有幫助，使排便順暢，可改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病、經期失調也有功效。
腸胃不適，子宮保健，頭暈安神，可安定情緒及舒解鬱悶。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驅風散寒，振脾健胃，強心益肝，降低血壓，補腎壯精，有慢性支氣管炎的人宜多飲用。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有**的效果，特別有助於排出體內毒素。
外用潤燥香肌，美髮美容。茉莉花常被用來當做香水的基調，歐美人士常以茉莉花油和杏仁油來按摩身體。
注意事項：茉莉花的注意事項：體有熱毒者禁止飲用，孕婦禁用。
適宜搭配：茉莉花適合搭配玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盞花、桂花、迷迭香等。
泡法喝法：茉莉花的泡法及喝法：用二茶匙乾燥的茉莉花加三茶匙的綠茶或一個紅茶包，以開水沖泡。喝時，先聞聞它所散發的香味，再喝茶水。
花言茶語：茉莉花象徵優美、和藹可親、可愛、幸福、親切之意。
18樓：匿名使用者
茉莉花茶；是用烘青綠茶和茉莉鮮花拼和後窨制而成的再加工茶類，其品質特徵；其外形茶條緊結勻細，香氣鮮靈、濃郁，清雅芬芳，滋味鮮醇甘爽，湯色黃亮，葉底勻亮，
茉莉花茶；我國常見的花茶。《本草綱目》載其：「辛熱無毒」，可「蒸油取液，作面脂光澤，長髮潤燥香肌」。
茉莉油還可以製作洗眼藥，用來醫治結膜炎。經分離鑑定，茉莉油的成分是順式--茉莉酮為主的芳香化合物，因而其不僅香質優異，而且具有使平滑肌收縮和降血壓等藥理作用，對預防心血管疾病有特殊功能。茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃的式消化吸收、緩和胃痛，對腹瀉腹痛有很好的療效。
以茉莉花茶素有胃部保護茶之稱。此外，茉莉還有安定精神的效果，可以讓人情緒鎮定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解鬱悶。
茉莉花茶具有：茶味花香交融一體，既有花的芳香，又有茶的功效。以「伏花」窨制的香氣最為鮮靈，滋味甜美、沁人心脾，尤宜婦女飲用，既潤膚又安神。
（茶道中仁＾＾ 編）
茉莉花茶的用的是哪種茉莉的花茉莉花茶哪種好一些
就是這種茉莉花茉莉花茶，又叫茉莉香片，學名為ja ine officinale，科名是木犀科，有 在中國的花茶裡，可聞春天的氣味 之美譽。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和 窨制，使茶葉吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶葉稱茶坯，一般以綠茶為多，少數也有紅茶和烏龍茶。窨制就是讓茶坯吸收花香的過程。茉莉...
茉莉花茶的功效與作用
茉莉花茶是眾多花茶品種中的一種,所謂茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的.用不同的綠茶品種去做茶胚,例如用龍井茶,用茉莉花去窨制就叫龍井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龍井玖瑰花茶,以此類推.茉莉花茶，有 在中國的花茶裡，可聞春天的氣味 之美譽。茉莉花茶的功效與作用 茉莉花有 理...
茉莉花茶的功效與作用
功效與作用 茉莉花有 理氣開鬱 闢穢和中 的功效，並對痢疾 腹痛 結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目 生津止渴 祛痰治痢 通便利水 祛風解表 療瘻 堅齒 益氣力 降血壓 強心 防齲防輻射損傷 抗癌 抗衰老之功效，使人延年益壽 身心健康。1.行氣開鬱 茉莉花所含的揮發油性物...