1樓：
正常。因為紅色幹辣椒中的水分很少，變得非常疏鬆，所以一捏就成粉末。
2樓：
應該不正常！紅色幹辣椒如果很乾最多是一捏就是一片一片的！不可能一捏就成粉末！我覺得應該是幹辣椒長時間沒有用而發黴變質了吧！這種辣椒最好不要吃了！
每年夏天多買點辣椒！自己在家風乾它！炒菜又好吃又實惠的！外面買的辣椒不知是怎麼弄的！還是自己做的吃起來比較放心
3樓：太鼓的咚
捏碎還行，如果是粉末，那就不正常了，說明裡面的纖維完全被破壞了，這種辣椒一般都經過處理的，要不就是時間過長，最好不要食用，再說，那能好吃麼~
4樓：翁州
兩種情況咯 一是非自然的乾燥過火 二就是有點黴變了 一捏就變成粉末了 一般正常情況下的幹辣椒用手捏的話 最多也就是小碎塊 不可能是粉末的 因為它雖然是乾的 但是還有那麼一點韌性的 只有在極度乾燥或是已經開始黴變的才會出現說一捏就粉了 而且在黴變嚴重的時候不用捏 碰碰都可能成粉末
5樓：怪白豆
正常情況下幹辣椒會被扎調料機炸成細小碎片，不會是粉末，還是用手捏的，不正常。辣椒好壞還要看顏色，顏色不一定很紅，但一定要天然，吃辣椒就是調味，還要嚐嚐夠不夠辣！
6樓：匿名使用者
紅色幹辣椒由於失去水分後，辣椒皮由於沒有可以吸水的纖維結構，因此失去水分後再也不容易吸水，因此，成乾燥狀態，當然一捏就碎了
7樓：
怎麼說呢，這個不好說，看你的紅辣椒是幹什麼用的了，要是晒了很久，我想是可以的。要是涼了很久，變質無味的，就不是正常現象了。
8樓：海綿寶寶穆穆
算是正常，幹辣椒存放時間長了，大部分水分蒸發了，所以一捏就碎。不過時間太長的還是別吃為好。
9樓：何餘勇
這個是正常現象。紅色的幹辣椒，由於中的水分很少，特別是在大太陽晒過之後，變得非常疏鬆，一捏就容易成粉末，這時候，一回潮就可以變回原來的具有柔韌性的辣椒；但是，還可能被蟲蛀，不過這種可能性很小！
10樓：班霞飛
把辣椒的水分晒乾了。
11樓：府鴻煊
正常。因為紅色幹辣椒中的水分很少，變得非常
脆，一捏就成粉末。
12樓：
正常，因為水分少幾乎沒有水分，所以以前辣椒中有水分的地方都變成了小細孔，所以辣椒就很脆了
13樓：連安安
正常，就是要把它晒乾，磨成粉，然後再用油熬成辣椒油，這樣吃起來更有味...
14樓：
紅辣椒晒乾後損壞應該是成小塊狀的。你那個應該不正常。顏色是不是火紅火紅的那種？？
如果是的話我喚醒你一段記憶。2023年還是2023年湖南省衡陽有一**災事故，死了很多消防兵，上了**臺的。原因就是一戶主在居民房裡使用琉璜薰幹辣椒造成的。
我懷疑你那種成粉末狀是使用琉璜薰出來的。不一定正確。參考一下。
15樓：
證明辣椒太乾了唄，幹了就一捏就成粉末。這種辣椒好啊
16樓：吃放後
因為紅色幹辣椒水分已經被風乾了，變得很脆很脆，只要稍微給它施加一些力，它就很容易被壓碎，所以就變成粉末了。還有一些地方有專門烤辣椒的火房呢，就是為了把溼的辣椒洪幹，然後把它碾成粉末。這應該是正常現象。
17樓：奔跑的小小白
不是正常的現象，一般來講，家庭使用的幹辣椒並不能達到100%脫水，所以不會因為用手去捏就能形成粉末狀，根據辣椒的脫水程度，會呈現出破碎成大小不等的碎片狀，而不是粉末狀。
18樓：匿名使用者
一般正常情況下的幹辣椒用手捏的話 最多也就是小碎塊 不可能是粉末的,只有在極度乾燥或是已經開始黴變的才會出現說一捏就粉了 而且在黴變嚴重的時候不用捏 碰碰都可能成粉末
19樓：匿名使用者
不正常，如果是短期內晒乾的辣椒，是不會一捏就會變成粉末，時間放得相當長的辣椒，裡面的纖維及水分都被風化掉後，才會一捏就會變成粉末。
20樓：淚痕冰劍
正常，因為紅色辣椒一般都是乾的，很脆，一捏就成粉末了。 如果你是不小心把幹辣椒捏成粉末，以後一定要注意。
21樓：匿名使用者
你說的這種是炕的，我們這收的辣椒一般溼的時候就採摘了，然後在炕裡面直接炕乾的。 炕的貨然後存貨時間長了，很容易捏成粉狀，可以正常食用。
紅色幹辣椒一捏就成粉末是什麼原因?是正常現象嗎？
22樓：儲定僕卿
你好！兩種情況咯
一是非自然的乾燥過火
二就是有點黴變了
一捏就變成粉末了
一般正常情況下的幹辣椒用手捏的話
最多也就是小碎塊
不可能是粉末的
因為它雖然是乾的
但是還有那麼一點韌性的
只有在極度乾燥或是已經開始黴變的才會出現說一捏就粉了而且在黴變嚴重的時候不用捏
碰碰都可能成粉末
打字不易，採納哦！
23樓：宇文玉石仉津
正常情況下幹辣椒會被扎調料機炸成細小碎片，不會是粉末，還是用手捏的，不正常。辣椒好壞還要看顏色，顏色不一定很紅，但一定要天然，吃辣椒就是調味，還要嚐嚐夠不夠辣！
24樓：瞿鴻朗厚藍
捏碎還行，如果是粉末，那就不正常了，說明裡面的纖維完全被破壞了，這種辣椒一般都經過處理的，要不就是時間過長，最好不要食用，再說，那能好吃麼~
25樓：荀縈心慶曜
怎麼說呢，這個不好說，看你的紅辣椒是幹什麼用的了，要是晒了很久，我想是可以的。要是涼了很久，變質無味的，就不是正常現象了。
怎樣分辨辣椒麵的好壞？
26樓：出遠關甲
不法商販為了使幹辣椒麵看起來顏色鮮亮，新增了一種名為羅丹明b的紅色人工合成染料。羅丹明b俗稱花粉紅，是一種具鮮桃紅色人工合成的染料，這種染料是工業染料，屬於食品中違禁新增物質，它也和蘇丹紅一樣，會直接危害人體健康，具有潛在的致癌、致突變性危險。
業內人士稱，正常的辣椒麵比較乾燥、鬆散，粉末為油性，顏色自然，呈紅色或紅黃色，不黴變，不含雜質，無結塊，無染手的紅色，有強烈刺鼻、刺眼等特點。而經過染色的辣椒麵，顏色非常鮮豔，辛辣味卻不強烈。正常辣椒麵的紅色是一種植物性色素，存放久了顏色會慢慢黯下來。
但染過色的，即使曝晒仍鮮紅。還有一招，就是在辣椒麵中加一點食用油攪拌，一段時間後油的顏色很紅，就可能是染色辣椒。
27樓：圖門蘭那環
羅丹明b俗稱花粉紅，是一種具鮮桃紅色人工合成的染料，這種染料是工業染料，屬於食品中違禁新增物質，它也和蘇丹紅一樣，會直接危害人體健康，具有潛在的致癌、致突變性危險。
業內人士稱，正常的辣椒麵比較乾燥、鬆散，粉末為油性，顏色自然，呈紅色或紅黃色，不黴變，不含雜質，無結塊，無染手的紅色，有強烈刺鼻、刺眼等特點。而經過染色的辣椒麵，顏色非常鮮豔，辛辣味卻不強烈。正常辣椒麵的紅色是一種植物性色素，存放久了顏色會慢慢黯下來。
但染過色的，即使曝晒仍鮮紅。還有一招，就是在辣椒麵中加一點食用油攪拌，一段時間後油的顏色很紅，就可能是染色辣椒。
乾紅辣椒發黴是正常現象嗎？
28樓：
你以為是黴豆腐啊！發黴的乾紅辣椒已經不正常了，正常的乾紅辣椒應該是很乾燥，無黴變。特別是有的乾紅辣椒外表看起來是好的，但裡面就可能發黴了。
為了你的健康，像這種最好不要食用了。如果你們那地方js真的太多，賣的都是發黴的，那你買回來最好在太陽下暴晒兩天才吃。
29樓：真不幹正事
千萬別在吃了！！
如果是表面有點黴變的話是可以洗掉的。是受潮的表現。但是要是在裡面發黴是辣椒製作的環節出現了問題。那吃了要對身體不好啊！！！！
30樓：三蝶天
放在潮溼的地方太時間久了
請問這個是什麼？感覺像紙打溼瞭然後又吹乾，一捏就碎成粉末狀的。
31樓：天下英雄
現在有很多的手提袋，
都是無紡布做的，
無紡布時間長了以後
，它就會出現像你這種情況，
就像碎布一揉就爛了，
32樓：熊熊旻騫
要是用墊上報紙然後用重物壓上就可以是平的了
33樓：匿名使用者
都按扎破自己阿姨，很好的解釋是鎮壓
34樓：感性與理性的衝突
這是一種餅乾，威化餅乾
我養了幾盆月季花，有的葉子邊緣焦枯發紅，手一捏就成粉末。然後葉子就爛掉一半一半的，是咋回事？咋解決
35樓：歌者冠群芳
有兩種情況，1平時施水施肥過量或者過少。導致你的花木漸漸枯死。還有陽光的多少花木間的喜好程度也是不一樣的甚至有的花木都不需要陽光。
有的反之。2灌木枯萎病，大多是因土壤不夠肥沃。微量元素匱乏，元素種類結構缺失很嚴重。
也就是農民所說的鹼土。因為這些原因莊家大量減產。想要肥沃的泥土很好找。
去河邊，郊外。只要看到**雜草叢生。那個地方的土地就是寶地。
36樓：蘇記園藝
月季花葉子焦枯，及時糾正這2點，問題就解決了，長新葉還快
用什麼工具可以把幹辣椒打成粉？
37樓：匿名使用者
多功能粉碎機，一個小小的也不貴，一兩百塊錢，像我們原來在農村都是有攆辣椒的石碾子，或者在石頭上鑿洞，用石棒搗碎。前兩年在實驗室做實驗，要把橘子皮，柚子皮弄成粉末，我就是用的多功能粉碎機。
幹辣椒一定是紅色的嗎？
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