豆腐花忌廉和什麼一起食用？不可以和什麼一起食用急

1樓：匿名使用者

蜂蜜不可以,會結石的

辣根與芥末有什麼區別？

2樓：寒夜惆悵

辣根和芥末竟有如此大區別？這些年你吃的辣根純正嗎，長見識了

3樓：創一美食

芥末和辣根，居然是兩種東西，你吃的到底是啥？

忌廉是怎樣做的?

4樓：匿名使用者

西餐中湯的一個大類，如果要細分可以分成：蘑菇忌廉湯、番茄忌廉湯、玉米濃湯、菠菜忌廉湯、雞絲奶油湯等等很多種，只要你想得出來把什麼東東加在裡面你就可以做出什麼濃湯來。

先把奶油湯做出來是基礎，做法：

洋蔥半個切成粒，越細越好。取忌廉加熱，忌廉就是做奶油蛋糕外面那層奶油，罐裝的，沒打脬之前很實在，用不了多少。加熱的同時加些黃油一起。

加熱後放洋蔥粒進去炒至髮香，再加麵粉一起炒，注意攪勻，麵粉不要一堆一下就放進去，要一點一點加，炒至糊壯。對了，這中間火很重要，用中火，根據情況適當壓小。然後加水，如果想讓湯更美味可以加雞高湯，如果嫌費事可以加兌了雞精的水。

水不能加多了，不能做成中式的羹湯，要比那個稠很多，保持漿糊的程度比較合適，如果太稀就表示水放多了，麵粉放少了，這時再加麵粉也可以。然後再加忌廉或是牛奶，讓奶油的香味更濃郁。在烹飪的過程中要注意一直不停的攪拌，防止燒糊了。

最後用鹽和黑胡椒調味。這裡注意，一定要用黑胡椒，它可以說是西菜調料品中的靈魂，許多菜都離不了它，如果沒有也千萬不要用白胡椒來代替，那是完全不同的兩個味。

以上是忌廉湯的基湯，如果要做成蘑菇忌廉湯，那就要先把蘑菇朵切片，不要蒂。用忌廉先炒熟備用，待基湯做好後再加入湯裡一起加熱。而蒂可以切成很細的粒與洋蔥一起炒，做在基湯裡。

忌廉雞茸蘑菇湯只需在蘑菇忌廉湯基礎上加入雞茸(雞肉粒)就可以了.

如果是番茄忌廉湯，就要先把番茄去皮，並用攪拌機把它打碎，待基湯做好後把打碎的番茄醬放進去再加熱一下就可以了。菠菜忌廉湯做法相同。

玉米濃湯最簡單，基湯做好後直接把罐裝玉米放進去加熱一下就可以了，如果想讓玉米的香味更濃些可取少許玉米用攪拌機打碎混在基湯裡。

5樓：匿名使用者

就是"cream"用廣東話發音寫成中文字就變成「忌廉」二個字出來啦,其實就是"奶油"的意思.用雞蛋清(蛋白部分)加少許食用油,白糖(賣牙糖)或果糖打勻發泡就成啦

6樓：匿名使用者

忌廉」其實就是廣東話裡面奶油的意思，取自英文的諧音。

在香港有不少食物叫做「忌廉」什麼的，其實就是在湯汁裡面加上三花淡奶或者牛奶等，類似國內西餐裡面奶油蘑菇湯等菜餚的做法。

吃什麼能快速增肥

7樓：童真桐趣°命

多吃糖類脂肪多copy的食物如巧克力蛋糕等.. 多吃高熱量的東西要肥最好是吃巧克力.很多人吃巧克力和冰糖,不久就胖了很多。

多飲高蛋白質飲品多吃花生,花生對增肥是很有幫助的., 1 吃點高熱量高油脂的食物:巧克力,乳酪,糧食，炸雞,方便麵，汽水，花生，啤酒,動物內臟,還有肉類。

2 吃點含糖（別過量）食物：冰激凌，奶油，奶糖,糕點，蛋糕， 3 吃基素食物（-_-）:肯德基、麥當勞、畢勝客……（更容易增肥》_<）。

4每頓飯必須吃撐為止。 5平時注意心情舒暢（沒聽說過心寬體胖嗎？^^） 6儘量少活動少動腦（儲存熱量）。

另外：提供你一個增肥名方：山藥粥成分：

山藥、乳酪、白糖。其製法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗淨，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而後調入乳酪、白糖食用；另一方法是，將山藥晒乾研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸後取下，調入乳酪、白糖即可食用。

山藥性味甘平，可補虛贏，長肌肉、潤皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可健運脾胃，資助化源，故於虛瘦病人，效果甚佳。